牛奶鸡蛋发面饼的做法

牛奶鸡蛋发面饼的做法,第1张

牛奶鸡蛋面粉饼的做法 材料:鸡蛋(2只)、牛奶(1盒)、面粉(1碗半)、糖(3汤匙)调料:油(5汤匙1取一干净大碗,倒1碗半面粉进去,打入2只鸡蛋,加3汤匙糖,将1盒牛奶全部倒入后,用筷子将之搅拌成面糊。

2加5汤匙油进锅烧热,将火调成小火,倒入2大勺面糊,将它均匀摊平煎至金黄色,然后翻面再煎至金黄色即可。

3接着再倒2大勺面糊入锅,继续煎至金黄色,直至将面糊煎完。

煎饼时,要注意火候和份量,面糊宁少放勿多放,份量少的话,煎出的饼又薄又香,外酥里嫩;份量过多的话,煎出的饼容易外焦里生,不好吃哦!###主料鸡蛋1个面粉适量牛奶100毫升辅料油适量盐适量步骤牛奶鸡蛋饼的做法步骤11.鸡蛋打入碗中牛奶鸡蛋饼的做法步骤22.加人面粉牛奶鸡蛋饼的做法步骤33.到半袋牛奶牛奶鸡蛋饼的做法步骤44.加少许盐,搅成糊状牛奶鸡蛋饼的做法步骤55.电饼铛放油烧热牛奶鸡蛋饼的做法步骤66.倒入调好的蛋糊牛奶鸡蛋饼的做法步骤77.用铲子摊开,薄厚要均匀哦牛奶鸡蛋饼的做法步骤88.待表面面糊凝固后,翻面煎另一面,煎熟即可

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