家常番茄烧牛腩的做法

家常番茄烧牛腩的做法,第1张

番茄红烧牛腩的做法大全 您好1、牛腩切块、冬茹切片、姜切片、葱切段;2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、牛腩煸炒至干水时待用;3、再注入清汤,调入盐、味精、白糖、胡椒粉,用小火烧酥,汁浓时加入葱段,用湿生粉勾芡,淋入麻油即可入碟###西红柿炖牛腩的做法美食配料牛肉;西红柿(4个小的)。

花椒、大料少许。

美食特色味美汤浓,趁热喝!可以在吃饭的时候小火炖汤,保持温度!美食做法牛肉洗净切成小块,水开后可以一边切一边下肉。

然后就是盖上盖炖。

因为肉很干净,不用在过水了,也不会很腻!加花椒大料,先不方盐,现在放盐不易煮熟。

P2、水再开,要是有点沫就用小勺撇干净。

现在小火炖。

3、1.5个小时候,中途要是水少要填水。

4、将洗净的西红柿切平均,下锅。

我继续炖!5、水开再后放盐,我家大概是3匙(最好少,因为少了盐在你最后喝的时候可以现加!但是要是汤咸了加水就不好喝了!因为是一大锅,呵呵。

GOON炖!6、30分钟后西红柿就软了,要是有时间可以多炖。

我不喜欢吃熟了的西红柿,所以争取炖没,就是都炖化,炖到汤力,好喝着尼!加鸡精!7、出锅。

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