怎样做冬瓜炖排骨汤的做法大全家常

怎样做冬瓜炖排骨汤的做法大全家常 冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。

猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

所以冬瓜排骨汤即很有营养又能瘦身美容，是非常好的一款汤！###莫莫姣在豆果美食分享的排骨冬瓜汤的做法，详细图解排骨冬瓜汤家常做法所需时间、调料、步骤、烹饪窍门，手把手教会您怎么做排骨冬瓜汤、如何做排骨冬瓜汤营养又好吃。

###首先是选材料，要猪排骨中间的两根，冬瓜打花刀（切成块，然后在上面用刀横竖各划3下）先把排骨切削块，用热水过血水（放点姜），2-3分钟捞出备用然后用砂锅装清水开始熬（水放到把排骨淹没即可）40分钟后放冬瓜，转小火熬20分钟出锅，撒点葱花就可以了，如果这样你还不看不懂的话，建议你找个会做菜的男（女）朋友了