超市里小麦胚芽粉多少钱一斤

一般在25-50一斤吧 ，肯定不是高纯度胚芽。有一些厂商为了谋取利益会在里面掺入麦粉或其它便宜的粉粉，这种产品的口感可能会爽口些。小麦胚芽是小麦可以发芽的芽胚，在剥离的过程中难免会连带小麦粉一起带下来，但是，那只占很小一部分，高纯度的胚芽要占成品整体的95%以上。买哪个牌子的话不好说，但一定是要采用进口小麦的胚芽，国产的小麦胚芽大多都是做饲料用。在国内就知道有一家做的不错，稼味胚芽粉 胚芽素粉。应该是中国第一家专注胚芽食品的了。

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