干锅
千叶豆腐热量高吗
千叶豆腐的确不是豆腐,但是也绝对不是说不健康,看你怎么吃,其实我们现在人们吃的食物各种营养,都过剩,千叶豆腐其实并没有多少添加剂,并不会对身体有危害,只要是正规厂家生产的,还是相对比较有保障的,他可能没有豆腐营养价值高,但是它的味道还是比较不错的,你吃的面粉,面条,鸡精味精,辣条,饮料,冰糕,点心,饭菜,那个没有食品添加剂,只要是正规厂家生产的,都是国家科研人员论证过后,对人体没有危害的,所以不用去谈到添加剂就觉得危害身体,新的东西我们的认知不能停留在想象里,我是厨师,我觉得千叶豆腐配上花肉,辣椒酱,麻辣料,味道还是不错的,既然他存在于各大小饭店,就有他存在的道理###主料:熟五花肉150g,千叶豆腐300g,
蒜苗50g。
辅料:油适量,盐适量,葱姜适量,蒜瓣3个,生抽20ml,白糖1g,香油适量,鸡精少许,郫县豆瓣酱20g。
步骤1.五花肉煮熟切片,蒜苗摘洗干净。
2.把千叶豆腐洗净切片,蒜苗切段。
3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
4.倒入熟五花肉翻炒片刻。
5.然后加入郫县豆瓣酱翻炒。
6.炒至出香味,倒入千叶豆腐。
7.继续炒至豆腐上色。
8.加入生抽。
9.加入盐和少许糖。
10.再放入蒜苗翻炒。
11.淋入香油,加少许鸡精。
12.翻炒均匀关火。
13.然后盛入干锅,随酒精炉上桌即好。
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