锅里倒少许油,蒜拍过,干辣子切段,倒入爆一下锅,倒入西红柿火腿肠,倒入一点醋,西红柿炒出红油。
倒入方便面酱料包,倒入油麦菜和方便面。
炒熟后乘出即可。
###主料西红柿,胡萝卜,方便面辅料盐耗油食用油胡椒粉醋适量步骤1.将葱切碎,西红柿切块儿,胡萝卜切丝2.方便面煮七成熟,捞出,沥干水分待用,但不要太干3.平底锅中放入少量油,烧热放葱再放胡萝卜,翻炒几下放入西红柿,炒一小会儿4.放入方便面,翻炒几下,放耗油,盐,胡椒面适量,翻炒,出锅~###材料方便面1包,绿豆芽100g,卷心菜100g,胡萝卜50g,鸡蛋1个,青蒜几根,花生油少许,葱段,姜片、糖适量、醋做法1、锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。
2、再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽、糖适量、醋,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水(水不要放太多)。
3、放入面饼和调料包拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的鸡蛋拌匀。
5、加青蒜关火拌匀即可。
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