晚上偶尔吃猪肝会发胖吗

吃猪肝会发胖吗 问题分析：你好，猪肝的铁含量相当高，是一种很好的补血食物的。

###适量食用猪肝不会发胖。

猪肝是猪体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。

100克猪肝含蛋白质21.3克，脂肪4.5克，碳水化合物1.4克，钙11毫克，磷270毫克，铁25.0毫克，锌5.78毫克，硫胺素0.40毫克，核黄素2.11毫克，尼克酸16.2毫克，抗坏血酸18毫克。

补充：‍猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。

猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。

据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，如维生素C、硒等，而且肝脏还具有较强的抑癌能力，含有抗疲劳的特殊物质。

肝脏是贮存养料的器官，同时又是解毒器官，不断发挥其解毒作用，经肝脏代谢后，有毒物质和解毒产物可以随胆汁的分泌而排出体外，所以，正常的肝脏本身是无毒的，可以放心食用。

###猪肝的口感醇厚、风味独特，因此受到不少人的喜爱。

但对于想要保持身材的人来说，高脂肪、高热量的食物是敬而远之的，那么吃猪肝会胖吗？###病情分析：您好，根据您的情况，分析如下：一般内脏食物都是高脂肪食物，长期吃会引起肥胖的。

###食肝明目，最好的是鸡肝，其次羊肝、猪肝只要不是非常之过量，是不会发胖的。