高压锅冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤压力锅的实践 将买来的排骨剁成半指长的块，用开水焯一下，冬瓜捞出洗净，切粗。如果要一起煮，最好切手掌粗细，把排骨和冬瓜一起放高压锅里，加一点盐，姜片加葱，大料【各一半】，开大火。你可以从高压锅脱气的那一刻算起3分半钟的时间。对于咸淡口，可以用。