###前言海蛎子补锌好菜~材料主料:海蛎子肉适量;辅料:豆腐适量、韭菜少许海蛎子肉炖豆腐1海蛎子加水加油淘洗干净加料酒备用2豆腐切块,韭菜备用3热锅热油加入海蛎子翻炒熟,加豆腐,调味品和韭菜翻炒出锅~###做法简介:原料:鲜海蛎子1.2斤,豆腐1斤;配料:骨头汤1公斤,调料:葱、姜、胡萝卜、香菜、精盐、料酒、淀粉等少许;成本:10元做法:1.清洗海蛎子并用清水煮熟,放入容器中沉淀杂物;2.葱姜暴锅加过滤后的海蛎子汤煮豆腐,待入味后将海蛎子放入锅内煮开;3.少加勾芡装盘,加香菜、胡萝卜点缀方可使用。
特点:味道鲜美,食用性好,而且营养丰富。
具介绍本道菜儿童食用有利健康,成年人食用精神焕发!
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