纳米颗粒聚乙烯吡咯烷酮添加量

纳米颗粒聚乙烯吡咯烷酮添加量,第1张

基本属性

乙烯吡咯烷酮聚合体

水溶性聚酰胺

物化性质

应用

聚乙烯吡咯烷酮的用途

溶液的流变性质

配伍性

安全性

鉴别试验

鉴别试验

含量分析

毒性

毒性

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聚乙烯吡咯烷酮 价格(试剂级)

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聚乙烯吡咯烷酮

聚乙烯吡咯烷酮

中文名称:聚乙烯吡咯烷酮

英文名称:Polyvinylpyrrolidone

CAS号:9003-39-8

分子式:CH4

分子量:1604246

EINECS号:1312995-182-4

Mol文件:9003-39-8mol

聚乙烯吡咯烷酮

聚乙烯吡咯烷酮 性质

熔点 >300 °C

沸点 90-93 °C

密度 1,69 g/cm3

储存条件 2-8°C

溶解度 H2O: soluble100mg/mL

形态powder

颜色White to yellow-white

PH值30-50

水溶解性 Soluble in water

敏感性 Hygroscopic

Merck 14,7697

稳定性Stable Incompatible with strong oxidizing agents Light sensitive Hygroscopic

(IARC)致癌物分类3 (Vol 19, Sup 7, 71) 1987

EPA化学物质信息Polyvinylpyrrolidone (9003-39-8)

聚乙烯吡咯烷酮 用途与合成方法

乙烯吡咯烷酮聚合体聚乙烯吡咯烷酮简称PVP,为乙烯吡咯烷酮的聚合体,因其聚合度不同,又分为可溶性的PVP和不溶性的 PVPP(polyvinyl polypyrrolidone)。可溶性PVP的相对分子质量为8000~10000,可作为沉淀剂用,与多酚物质作用而沉淀下来,采用此法,酒内容易有残留的PVP。因为PVP在人体内有积蓄作用,世界卫生组织对此物质不予建议采用。近年来,对可溶性PVP的采用已不多见。 不溶性的PVPP系60年代初开始用于啤酒工业,其相对子质量大于700000,是PVP进一步交联聚合形成的高分子不溶物,可作为多酚物质的吸附剂用,效果很好。

聚乙烯吡咯烷酮结构式

聚乙烯吡咯烷酮结构式

聚乙烯吡咯烷酮PVP是三大药用新辅料之一,可用作片剂、颗粒剂、注射剂的助溶剂,胶囊剂的助流剂、液体制剂及着色剂的分散剂、酶及热敏药物的稳定剂,难溶药物的共沉淀剂,眼药的去毒剂及润滑剂等。

工业上用作发泡聚苯乙烯助剂,悬浮聚合用的胶凝剂、稳定剂、纤维处理剂、纸加工助剂、胶粘剂、增稠剂。

聚乙烯吡咯烷酮PVP及其共聚物CAP是化妆品的重要原料,主要用于发型保持剂,它在头发上形成的薄膜富有弹性和光泽,梳理性能优良,不沾灰尘,采用不同规格的树脂,可满足各种相对湿度气候条件,因此它是定型发乳、发胶、摩丝所不可缺少的原料。还能用于化妆品之护肤滋润剂及脂膏基料染发分散剂、泡沫稳定剂,能改善洗发水的稠度。

不溶性PVP是啤酒、果汁的稳定剂,可改善其透明度、色泽、味道。

水溶性聚酰胺聚乙烯吡咯烷酮(PVP)是一种水溶性聚酰胺。市售的PVP按K值(Fikentscher K值)分成四种粘度等级:K-15、K-30、K-60、K-90,其数均相对分子质量分别为10000和40000,160000和360000。K值或相对分子质量是决定PVP各种性质的重要因素之一。

聚乙烯吡咯烷酮(PVP)溶于水、含氯溶剂、乙醇、胺、硝基烷烃以及低分子脂肪酸,与大多数无机盐和多种树脂相溶;不溶于丙酮、乙醚等。用于滴丸基质的聚乙烯吡咯烷酮(PVP)为无臭,无味,白色至淡**蜡状固体, 相对密度为1062,5%水溶液的pH值为3~7,聚乙烯吡咯烷酮具有引湿性。对热稳定性好,能溶于多种有机溶剂中,熔点较高。加入某些天然的或合成的高分子聚合物或有机化合物,可有效地调节PVP的引湿性和柔软性。聚乙烯吡咯烷酮不易发生化学反应,在正常条件下贮存,干燥的PVP是很稳定的。PVP具有优良的生理惰性和生物相容性,对皮肤、眼睛无刺激,无过敏反应,无毒。

由于氢键作用或络合作用,聚乙烯吡咯烷酮(PVP)的黏度增大而抑制药物晶核的形成及成长,使药物成无定型态。以聚乙烯吡咯烷酮(PVP)为基质的滴丸能提高难溶性药物的溶出度和生物利用度。一般来说,PVP用量越大,药物在介质中的溶出度和溶解度就越大。Susana等研究了微溶性药物阿苯达唑的PVP(k30)固体分散体的溶出度。PVP(k30)的用量增加,固体分散体中药物的溶出速度和溶出效率都随之增加。Teresa等研究了难溶性药物,氟桂利嗪的PVP固体分散体的溶出度,也发现PVP含量越高,溶出度增加越显著。IR表明,氟桂利嗪与PVP无化学作用。但是也有例外,有些药物与PVP在一定比例下溶出效果最佳。Tantishaiyakul等研究发现:当吡罗昔康∶PVP为1∶5和1∶6时,固体分散体的溶出度最大,在5min内比单一药物高出40倍。

聚乙烯吡咯烷酮(PVP)也能溶于熔化的其他滴丸基质,如聚乙二醇(PEG)、聚氧乙烯单硬脂酸酯(S-40)、泊洛沙姆(poloxamer)以及硬脂酸、单硬脂酸甘油酯等,做成复合基质。

物化性质化妆品工业中常用的PVP等级是K-30。市售的PVP是白色可自由流动的粉末或固体,其含量为质量分数为20%、30%、45%和50%的水溶液等形式。PVP可溶于水,具有吸湿性,其平衡吸湿量约为环境的相对湿度1/3,与蛋白质的水合作用相似,每个单体与05mol的水缔合。 聚乙烯吡咯烷酮(PVP)不易发生化学反应。在正常条件下贮存,干燥的PVP是很稳定的。经防霉处理的溶液也是稳定的。当在空气中加热至150℃或与过硫酸铵混合在90℃下加热30min,PVP会交换而成不溶于水的化合物。在偶氮化合物或重铬酸盐等氧化剂存在下,光照会使PVP溶液变成凝胶。其溶液和强碱(如硅酸钠或磷酸三钠)共热时会生成沉淀。许多不同的化合物可与PVP生成络合物,如PVP与碘生成的络合物很稳定,并有很好的杀菌作用,并能降低其毒性;把聚丙烯酸、丹宁酸或甲基乙烯醚和马来酸的共聚物加到聚乙烯吡咯烷酮PVP的水溶液中,就会生成不溶解的络合物,这些络合物不溶于水、醇和酮,但用碱中和其中的多元酸,可使反应逆转;PVP与毒素、药物及化学毒品络合可降低它们的毒性;某些染料也可与PVP强烈络合,这就是聚乙烯吡咯烷酮PVP用作染料脱色剂的基础。

应用聚乙烯吡咯烷酮为酮类有机物,可用作澄清剂;稳定剂;稠化剂;压片填充剂;分散剂。分子量为36万的高分子PVP常用作啤酒、醋、葡萄酒等澄清剂。

聚乙烯吡咯烷酮的用途在50年代初期,较老的、以虫胶和油为基础的头发定型剂迅速被聚乙烯吡咯烷酮PVP喷雾剂所取代至今,仍较普遍地使用。它在头发上能形成可再湿的、透明的薄膜,且带有光泽,润滑性好。PVP与各种推进剂配伍性好,并有防腐性能,它广泛地用于头发定型及梳理产品中作为成膜剂、护肤乳液和膏霜的柔润剂及稳定剂、眼部与面部美容化妆品及唇膏的基料、染发剂中的分散剂和香波的稳泡剂。PVP有解毒作用和降低其他制剂对皮肤和眼睛的刺激作用。它也用于牙膏作为去污剂、胶凝剂和解毒剂。聚乙烯吡咯烷酮PVP主要的缺点是对潮性较敏感,但可通过使用它的醋酸乙烯酯共聚物,以减轻水分和湿度的影响。此外,PVP在医药、饮料和纺织等工业都有广泛的应用。

溶液的流变性质水和甲醇是聚乙烯吡咯烷酮(PVP)最好的溶剂。pH值对PVP水溶液的粘度影响不大,如25℃时,pH01~10范围内,质量分数为5%浓度PVP K-30的水溶液的粘度23~24mPa·s;在浓盐酸中为496mPa·s。温度对PVP水溶液的粘度影响也较不明显。未交联的PVP溶液没有特殊的触变性,除非浓度非常高时才会有触变性,并显示很短的松驰时间。下图表3列出聚乙烯吡咯烷酮PVP K-30在各种溶剂中的粘度。

室温下聚乙烯吡咯烷酮PVP K-30在各种有机溶剂中的粘度

图表3:聚乙烯吡咯烷酮PVP K-30在各种有机溶剂中(w%)的粘度(室温)

参考资料:

裘炳毅 编著化妆品化学与工艺技术大全·上册北京:中国轻工业出版社1997年。

配伍性聚乙烯吡咯烷酮主要用作药物赋形剂、血液增容剂、化妆品增稠剂、胶乳稳定剂以及啤酒酿造澄清剂等。

不论是在溶液中或是以薄膜的形式,聚乙烯吡咯烷酮PVP均有高度的相容性,它能同大多数的无机盐溶液、许多天然和合成树脂以及其他化学品配伍。它们配伍性的例子见图表4和图表5。

聚乙烯吡咯烷酮PVP和一些物质在水或乙醇中的配伍性

图表4:聚乙烯吡咯烷酮PVP和一些物质在水或乙醇中的配伍性

聚乙烯吡咯烷酮PVP在各种溶剂的溶解性和配伍性

图表5:聚乙烯吡咯烷酮PVP在各种溶剂的溶解性和配伍性

安全性PVP在生理上是惰性的。PVP的急性口服毒性LD50>100g/kg。它不刺激皮肤或眼睛,也不会使皮肤过敏。长期大量的毒理学研究证实,聚乙烯吡咯烷酮(PVP)能容许进行腹膜内、肌肉、静脉内注射和非肠道应用等。亚急性和慢性毒性作用结果为阴性。

鉴别试验

溶解性溶于水、乙醇和氯仿,不溶于乙醚。按OT-42方法测定。

重铬酸盐沉淀试验在2%的试样液5ml中,加入稀盐酸试液(TS-117)5ml,再加水5ml和10%重铬酸钾液2ml。应形成橙**沉淀。

取硝酸钴75mg和硫氰酸铵300mg溶于2ml水中,加2%的试样水溶液5ml,混合后用稀盐酸试液(TS-117)酸化。应形成淡蓝色沉淀。

取2%试样液5ml,加入25%盐酸lml、5%氯化钡溶液5ml及5%磷酸钼钨酸溶液1mL应产生大量白色沉淀,并在日光下逐渐变成蓝色。

5%试样液的pH值应为30~37。按常规方法测定。

于05%试样液5ml中,加碘试液(TS-124)数滴。应产生深红色。

鉴别试验取试样1g,加水至10ml配制成悬浮液,加碘试液(TS-124)01ml,经混合振摇30s后,碘试液应褪色(以与聚乙烯吡咯烷酮相区别,因聚乙烯吡咯烷酮可形成红色)。加淀粉试液(TS-235)1ml,振摇混合后,应无蓝色产生。

含量分析按下述质量指标分析中所得含氮量推算。

毒性

ADI 0~50(FAO/WHO,2001)

LD50>100g/kg(大鼠,经口)。

可安全用于食品(FDA,§17355,2000)。

毒性

ADI不作特殊规定(FAO/WHO,2001)。

可安全用于食品(FDA, §1211110,§17350,2000)。

LD5012g/kg(小鼠,腹注)。

使用限量GB 2760-1996:啤酒GMP。

化学性质 纯的乙烯基吡咯烷酮的交联均聚物。具确吸湿性的易流动白色或近乎白色的粉末。有微臭。医不溶于水和乙醇、乙醚等所有常用的溶剂,故分子鱼范围无法测定。但具有聚乙烯吡咯烷酮(PVP)相厉的与多种物质(如导致葡萄酒等饮料变色的各种醐类)络合的能力。并因其不溶性而易于过滤后除去。

用途 澄清剂;色素稳定剂;胶体稳定剂。主要用于啤酒的澄清和质量稳定(参考用量8~20g/100L,维持24h后过滤除去),亦可与酶类(蛋白酶)及蛋白吸附剂合并使用。亦用于葡萄酒的澄清和防止变色的稳定剂(参考用量24~72g/100L)。

用途 澄清剂;稳定剂;稠化剂;压片填充剂;分散剂。分子量为36万的高分子PVP常用作啤酒、醋、葡萄酒等澄清剂。

用途 用作气相色谱固定液

用途 广泛作为增稠剂、乳化剂、润滑剂和澄清剂使用,也作为消毒灭菌剂PVP-I的络合体

用途 作胶体稳定剂和澄清剂,可用于啤酒的澄清,按生产需要适量使用。

用途 医用、水产养殖、畜牧消毒剂。用于皮肤、粘膜的消毒。

用途 PolyFilterTM分子具有酰胺键及吸附多酚分子上的氢氧基从而形成氢键,因此,可用作啤酒、果酒/葡萄酒、饮料酒的稳定剂,延长其货架寿命,并改善其透明度、色泽和味道。该产品有一次性和再生性两种规格,一次性产品适合中小企业使用;再生性产品需购置专用过滤设备,但可回收利用,适合大型啤酒厂循环使用。

用途 在日用化妆品中, PVP 及共聚物的良好分散性及成膜性,可以用作定型液、喷发胶及摩丝的定型剂、护发剂的遮光剂、香波的泡沫稳定剂、波浪定型剂及染发剂中的分散剂和亲合剂。在雪花膏、防晒霜、脱毛剂中添加 PVP ,可增强湿润和润滑效果。利用 PVP 优异的表面活性、成膜性及对皮肤无刺激、无过敏反应等特点,在护发品、护肤品、等方面的应用具有广阔的前景

用途 用于从水提物中吸收酚类和鞣酸以提纯植物酶。用作色谱吸附剂以分离芳香酸类、醛类、酚类。用于啤酒、葡萄酒的澄清。

生产方法 由N-乙烯基-2-吡咯烷酮在碱性催化剂或N,N’-二乙烯脒存在下进行聚合、交联得粗品,再用水、5%醋酸和50%乙醇回流至萃取物≤50mg/kg为止。

生产方法 由纯化的1-乙烯-2-吡咯烷酮的30%~60%水溶液,在氨或胺等存在下,以过氧化氢为催化剂,在50℃温度下进行交链均聚后提纯而得。

生产方法 由N-乙烯基-2-吡咯烷酮在碱性催化剂或N,N’-二乙烯咪唑存在下进行聚合、交联反应而成粗品,再用水、5%醋酸和50%乙醇回流至萃出物≤50mg/kg为止(约3h以上)。

安全信息

安全说明 22-24/25

WGK Germany 1

RTECS号TR8370000

自燃温度440 °C

TSCA Yes

海关编码 39059990

毒害物质数据9003-39-8(Hazardous Substances Data)

毒性LD50 orally in Rabbit: > 2000 mg/kg

MSDS信息

语言:English提供商:Polyvinylpyrrolidone

语言:English提供商:ACROS

语言:English提供商:SigmaAldrich

语言:Chinese提供商:ALFA

语言:English提供商:ALFA

聚乙烯吡咯烷酮 价格(试剂级)

更新日期2022-11-07

产品编号A14315

产品名称聚乙烯吡咯烷酮, 平均 MW 58,000

CAS编号9003-39-8

包装100g

价格450

更新日期2022-11-07

产品编号A14315

产品名称聚乙烯吡咯烷酮, 平均 MW 58,000

CAS编号9003-39-8

包装500g

价格1419

聚乙烯吡咯烷酮 上下游产品信息

上游原料乙醇胺1,3-丁二烯1,4-丁二醇N-乙烯基吡咯烷酮

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公司名称:上海诚裕生物科技有限公司 黄金产品

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英文名称:Povidone;PVP;Polyvinylpyrrolidone

CAS:9003-39-8

纯度:USP/BP/EP/TECH/COSMETIC 包装信息:25KG 备注:1

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联系电话:551-65418679 15837135945

产品介绍: 中文名称:聚乙烯吡咯烷酮

英文名称:Polyvinylpyrrolidone

CAS:9003-39-8

纯度:99%min 包装信息:25kg/drum 备注:Manufacture

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聚乙烯吡咯烷酮价格

12月6日 聚乙烯吡咯烷酮最新价格

12月6日 聚乙烯吡咯烷酮厂家最新报价:78元/千克。

2022-12-07 08:35:05

12月4日 聚乙烯吡咯烷酮最新价格

12月4日 聚乙烯吡咯烷酮厂家最新报价:78元/千克。

2022-12-05 08:33:32

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2022-12-11 聚乙烯吡咯烷酮 广州远达新材料有限公司

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“clearing softener”的意思是清除柔软剂。

一、softener读音 英 ['sɒfənə] 美 ['sɔfnɚ]

n 软化剂;硬水软化器

短语:

1、water softener [助剂] 软水剂 ; 软水器 ; 水软化剂 ; 硬水软化器

2、Softener SG 柔软剂SG

3、Softener TR 柔软剂TR

二、clearing读音 英 ['klɪərɪŋ] 美 ['klɪrɪŋ]

1、n 结算;空地;清扫

2、v 澄清;放晴(clear的ing形式)

短语:

clearing rebate 结算费用的回佣

clearing cheque 交换支票 ; 交换中支票

The Clearing 赎金危情 ; 家变 ; 大清洗

扩展资料

韩国IOPE化妆品中的其他英文词汇:wrinkle care、cleansing Foam、moist cream

一、wrinkle care

wrinkle care意思是抗皱护理。

短语:

1、Recettes Merveilleuse Anti-Wrinkle SOS Care 抗皱护肤

2、anti-wrinkle skin care regimen 抗皱活肤疗程

3、anti wrinkle care 抗绉护理

二、cleansing Foam

cleansing Foam意思是洁面泡沫、洗面乳。

短语:

1、cleansing foam foam cleansing 洁净泡沫泡沫清洗

2、cleansing Fresh Foam 柔滑净化洁面泡

3、Cleansing Milky Foam 水润保湿洁面乳

三、moist cream

moist cream意思是胶原保湿晚霜。

短语:

1、moist burn cream ointment 湿润烧伤膏

2、Moist Clensing Cream 美肌保湿洁面膏

3、EXTRA MOIST EYE CREAM 额外滋润眼霜

参考资料来源:百度百科-IOPE

微生物功能性油脂的研究

董欣荣 曹 健

摘要 从影响微生物油脂合成的重要因素、微生物油脂的制备、微生物油脂的定性分析、产品的理化指标和质量指标及利用微生物生产功能性油脂等几个方面,对国内外微生物功能性油脂的研究进行了综述。

关键词 微生物;功能性油脂;制取

分类号 TS21801

FUNCTIONAL FATS AND OILS FROM MICROORGANISMS

Dong Xinrong Cao Jian

(Bioengineering department,Zhengzhou Grain College,Zhengzhou 450052)

Abstract This paper gives a general review of the prod uction of fats and oils from microorganisms,the important factors that work duri ng the process,qualitative analysis,physical and chemical properties and quality properties of the products as well as the microorganism is applied to make the functional oils and fats at home and abroadThe production of functional fats an d oils from microorganisms are also investigated

Key words microorganism;functional fats and oils;production

0 前言

微生物油脂一般又称单细胞油脂,很多微生物如细菌、霉菌、酵母菌及藻类等在一定条件下,可在菌体内产生大量油脂,有的干基菌体含油高达70%以上,而且这些油脂与一般植物油脂有类似的脂肪酸组成(见表1)〔1〕。微生物油脂的研究始于第一次世界大战期间,德国为了解决当时的油源匮乏而利用产脂内孢霉生产油脂,之后美国也开始着手微生物油脂的生产,但没有实现工业化。直至第二次世界大战前夕,德国科学家筛选到了适于深层培养的菌株,开始在德国工业化生产微生物食用油。

表1 部分微生物油脂的脂肪酸组成

菌株 12∶0 14∶0 1 6∶0 16∶1 18∶0 18∶1 18∶2 18∶3 其它

假丝酵母(Candidal0) - tr 32 - 15 44 8 -

隐球酵母

(Cryptococcus terricolus) - tr 36 1 14 36 8 tr

红酵母

(Rhdotorula glatiuis) - - 18 1 6 60 12 2 24∶0 1%

Rhythium irregulare 1 6 26 15 5 26 5 6a 20∶0 7%

产脂内孢霉 - 2 25 70 17 47 5 1

麦角菌霉 - tr 23 6 2 19 8 - 18∶1-OH 42%

串珠镰孢 - 1 14 - 11 30 42 1

米黑毛霉 - 1 20 4 6 48 16 5a

少根根霉 tr 1 18 4 11 29 16 tra

淀粉核衣藻 - - 307 26 08 41 353 75b 16∶2 162%

16∶3 27%

高山被孢霉

Ovder Mucorales b b b b b b 15 0

20∶3 3%

20∶4 30%

20∶5 15%

说明:a——γ—亚麻酸;b——未知;tr——痕量;br——支链酸;-— —OH羧基酸

与动植物油的生产相比,微生物油脂的生产有许多优点:1、微生物适应性强,繁殖速度快 ,生产周期短;2、微生物生长所需的原料丰富多样,特别是可以利用农副产品、食品工业及造纸业中产生的废弃物,如亚硫酸纸浆、木材糖化液、废糖液、制造淀粉产生的废料废液等,同时还保护了环境;3、微生物方法生产油脂可节约劳动力,同时不受场地、气候、季节的影响,一年四季可连续生产;4、利用不同的菌种和培养基产品构成变化较大的特点,尤其适合于开发一些功能性油脂。如富含油酸、γ—亚麻酸、花生四烯酸、EPA、DHA、角鲨烯、二元羧酸等的油脂以及代可可脂。此外,由于人口的增长使得油脂需求量与自然资源严重短缺的矛盾日益尖锐,开辟新油源—微生物油脂更具有重要的现实意义〔2、3〕 。

目前利用微生物生产油脂的技术可行性已不存在太大问题,主要还是经济可行性。微生物生 产油脂受多种因素影响,而且生产油脂的菌种有限,只有那些干基菌体含油率高,油脂转化率也较高的微生物才有可利用的价值。目前筛选的微生物干基菌体含油率一般为30%~60%,少数为70%~80%。油脂转化率一般为15%,个别菌种达20%~25%。因此,一般的微生物油脂经济价值还无法与植物油相抗衡,对微生物油脂的研究主要集中在利用微生物生产经济价值高的特殊营养油脂、特殊工业用途油脂。这类油脂的主要营养成分在天然动植物油脂中存在量很少,甚至不存在,但具有较大的生理功能和特殊用途,因而我们统称为微生物功能性油脂。目前通过微生物油脂分提制取可可脂、采用酵母发酵生产代可可脂都已在日本得以实现,以霉菌生产的γ—亚麻酸油脂已在日、英问世,生产富含花生四烯酸、二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸、中碳酸及蓖麻酸油脂的真菌、藻类菌种也已找到〔1,6,21〕。微生物功能 性油脂作为动植物油脂的必要补充在促进人类健康方面正起着越来越重要的作用,所以对微 生物功能性油脂的研究具有极其重大的意义。

1 影响微生物油脂合成的重要因素

11 培养基的C/N比

油脂的生成由细胞油脂含量与细胞收获量的乘积决定。微生物生产油脂的 过程可分为两阶段:细胞增殖阶段和产油阶段。这两个阶段所用培养基的C/N比不同,细胞增殖期要 求氮素营养相对偏高以获取足量菌体细胞;产油期则是在获取足量菌体细胞后,增加碳素营养物 质,为菌体大量积油创造条件〔9〕。

12 pH值

产生油脂的最适pH值依微生物种类而不同,酵母为35~60,霉菌为中 性至偏碱性。构巢曲霉在pH2.8~74培养时,随pH值上升,油酸含量增加。而培养油脂 酵母的增养基最初pH值越接近中性,稳定期细胞油脂含量越高〔7〕。

13 无机盐和微量元素

一般地对于真菌,适当增加无机盐和微量元素的使用量,可提高产油速度 及产油量。Carrid等人对构巢曲霉的研究表明,调整Na+、Mg2+、SO42- 、PO43-等离子的含量比,可使油脂含量由25%~26%(生成率67~79)提高到51 %(生成率172)。一项有关油脂酵母产油的实验证明,在培养基中增加铁离子浓度可加快油 脂合成,而增加锌离子浓度(有些菌株要求维生素B)可提高积累量。

14 温度

油脂生成的最适温度大多在25℃左右。温度可影响油脂的组成、含量,培 养温度低时不饱和脂肪酸含量将增加。

15 培养时间

培养时间对油脂的合成也很重要。如黑曲霉、米曲霉、根霉、红酵母、酿 酒酵母 最佳培养时间分别为3d、7d、7d、5d、6d。培养时间不足,微生物菌体总数达不到最 大量而影响油脂量;培养时间过长,微生物个体变形、自溶,形成的油脂进入培养基中难以 收集,同样影响油脂产量。

16 孢子数量

菌体生长期孢子数量过多,单细胞油脂产量反而可能低。细胞内积存的油 脂过多,又会使菌体失去增殖能力。因此培养产油菌时应使之达到最佳孢子数量,以保持菌 体的增殖能力和产油生理状态。

17 氧气供给量

微生物利用基质糖类合成油脂及不饱和脂肪酸都需要氧气参与,因此必须供应充足的氧气。

18 添加

添加脂肪酸合成的中间物或能形成中间物的二碳化合物如乙醇、乙酸盐、乙醛等可增加油脂含量。

2 微生物油脂的制备

21 菌株的选择

用于生产微生物油脂的菌株要求具备以下条件:

(1)具备或改良后具备合成油脂的能力,油脂积累量大,含油量稳定在50%以上且油 脂转化率不低于15%。

(2)能利用农副产品及工业废水、废料。

(3)繁殖力旺盛,杂菌污染困难,沉淀、过滤、分离油脂容易。

(4)油脂风味良好,食用无害,易消化吸收。

(5)用于工业化生产时能适应工业化深层培养,装置简单〔4,5〕。此 外菌种不同,培养条件不同,产品也不同。一些菌株油脂的脂肪酸组成、类型及甘三酯组成 见表1和表2。

表2 微生物油脂的立体专一分析

油脂 Sn 14∶0 16∶0 16∶1 17∶0 17∶1 18∶0 18∶1 18∶2 19tr 20∶0 22∶0 24∶0 24∶1

Mycobacterium 1 1 8 9 tr 2 7 60 - 7 1 1 1 1

snegmatis 2 7 57 13 2 1 6 9 - 1 tr tr 1 tr

3 1 7 7 tr tr 16 18 - 6 7 7 18 7

(油脂酵母) 1 3 14 8 - - 4 61 10 10 - - - -

Lipomyces 2 - 1 2 - - - 88 9 - - - - -

lipoferus 3 6 29 13 - - 9 37 6 - - -

- -

22 培养基

需配制的培养基有斜面培养基、种子液培养基、基础摇瓶培养基、发酵培养基等。斜面培养基是培养该菌种的普通培养基;种子培养基与基础培养基成分变化不大 ,主要是为了稳定菌种的性状;发酵培养基要使碳源比重增加,氮源比重下降,同时增加通气量,使菌体充分合成油脂〔28,29〕。

配制时所用的碳源有乳糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、石蜡、废糖蜜、纸浆工业废水、木材水解 液、淀粉厂废水等;氮源有铵盐、尿素、硝酸盐、氨基酸、酵母水、玉米浆等;无机盐类有KH2 PO4、MgSO4、CaCl2等;生长素有酵母膏、蛋白胨等;如果要诱变改良菌种,还需配制诱变培养基,所用的诱变剂有亚硝基胍、N—甲基—N—亚硝基胍、硫酸二乙酯、紫外线、激光、离子束等。

23 培养方法

231 菌种的活化

将保存的菌种转接到斜面培养基上,28 ℃培养4 d。

232 种子液的制备

活化菌种以少量无菌水洗,入装有种子液培养基的三角瓶中,24~30 ℃ , 转速150~300 r/min,培养2~5 d。培养温度、时间、摇瓶速度依菌种的类型和数 量而定,通常种子液培养基装液量为三角瓶的1/5。

233 摇瓶培养

采用与(2)同样容积的三角瓶,内装1/5容积的种子液培养基,接入种子液 2~3 mL,温度、转速同(2),培养时间比(2)延长1~2 d。

234 大罐发酵

装液量为灌体的2/3,接种5%,罐压05 kg/cm2,搅拌速度提高至原来的2倍,罐温与上述温度相同。有时为了逐渐诱导产脂,可采用三级发酵的方法,使培养 基营养的供给趋向于碳源逐渐升高,氮源逐渐减少,通气量加大,pH值也逐渐接近微生物合 成油脂的最适值。

24 菌体的收集

培养好的菌体经镜检后,以滤布(纱布、的确凉布)过滤,用蒸馏水洗三次 ,称湿重,取部分湿菌体60 ℃烘干,称干重,以确定湿菌体的含水率。收集大量菌体时则 采用离心法。

25 提油前菌体的前处理及菌体油脂的提取

微生物油脂存在于坚韧的细胞壁中,且部分以脂蛋白、脂多糖的形式存在 ,因此提油前必须对菌体进行前处理。前处理的方法主要有四种:(1)干菌体磨碎法(将菌体 与砂子一起进行研磨);(2)干菌体、稀盐酸共煮法(共煮使细胞分解便于获油);(3)菌种自 溶法(50 ℃下保温2~3 d);(4)菌体蛋白变性法(用乙醇或丙醇使结合蛋白变性)〔10〕 。另外还有利用高压匀浆、球磨、膨化、高渗透压等处理使菌体破裂的办法。

用于油脂浸提的有机溶剂主要有乙醚、异丙醚、氯仿、乙醚—乙醇、石油醚、氯仿—甲醇等 ,浸提后再通过减压蒸馏等手段回收溶剂。

3 微生物油脂定性分析

经苏丹黑染色法染色后,菌体中的脂肪粒呈现蓝紫色或蓝灰色,而菌体 为红色。根据脂肪粒大小可初步判断脂肪含量的多少,还可用于确定最佳产油时间〔5〕。

4 微生物油脂各项理化指标与质量指标的测定

采用AOCS方法,分析指标主要包括以下几方面:(1)折光指数;(2) 比重; (3)透明度;(4)气味、滋味;(5)水分;(6)酸价;(7)过氧化值;(8)碘价;(9)色泽;(10)2 80℃实验;(11)脂肪酸组成;(12)甘三酯组成;(13)不皂化物。

5 利用微生物制取功能性油脂

通过细胞融合、细胞诱变等手段,可使微生物生产出比动植物油脂 更符合人体需要的高营养油脂或某些特定脂肪酸组成的油脂〔27〕。现分述如下:

51 油酸、亚油酸

亚油酸是一种人体必需脂肪酸,通过人体的△6脱氢酶作用可以转 变成 人体所需的γ—亚麻酸。尽管这类油脂在植物中存在较为普遍,但亚油酸含量达到70%以上 的只有红花油、葵花油。据报道利用纤维素作碳源来培养丝状菌马铃薯黑痣病薄膜霉 ,所产 生的油脂亚油酸含量高达718%~763%〔11〕。国外资料报道有利用产脂内孢霉 工业化生产富含油酸、亚油酸的油脂。微生物油脂中油酸、亚油酸常常同时存在,二者可占 总脂量的65%~78%,这一点与许多植物油脂非常相似,此外熔点、折射率、比重、酸价、过 氧化值、皂化值、碘值等物理化学特性的分析结果,也与植物油接近〔9〕。

一份关于38株假丝酵母的全细胞脂肪酸分析表明:这些酵母油酸含量达34%~69%,亚油酸含 量达5%~34%,而且有的菌株棕榈油酸含量达159%〔2,3〕。油脂酵母、红酵母、 掷孢酵母合成的油脂以油酸为主要成份,脂肪酸组成与常用植物油中的橄榄油、菜籽油相近 〔2,13〕。

52 γ—亚麻酸(GLA)

GLA天然存在量很少,只有在乳脂和特殊野生植物种子中含量较高,人体 △6脱氢酶的存在及活力常受肥胖、癌症、 病毒感染、老龄等健康及营养因素的影响,阻碍摄入的亚油酸转变为GLA,使PG(前列 腺素)不能顺利合成,从而导致动脉硬化、血栓症、糖尿病等,故富含GLA的油脂是一类保健 性油脂〔14〕。

传统上,GLA主要从月见草种子油中提取,1948年Bernhard和Albercht首先从布拉克须霉的 菌丝体脂肪中鉴定出真菌CLA,含量达16%,Nugtern证明其结构与月见草种子油GLA相似。19 64年Show又发现藻状菌纲的菌株含有GLA,而不含α-亚麻酸。最近,日本Ona da Cement公司生物工程研究室的Morio Hiramo和东京农业与技术大学生物工程系的Yunki M iura等利用新鲜海水培养钝顶螺旋藻和一种小球藻(Chlorella spNKG4240)生产GLA, 其含量可达总脂肪酸的10%〔15〕。

在发酵生产GLA方面,1985年Osama Suzuki等利用深黄被孢霉、葡酒色被孢霉,拉曼被孢霉 和矮被孢霉以高 浓度葡萄糖(60~400 g/L)为碳源发酵培养,菌体油脂含量达35%~70%,其中GLA占3%~11% 。 1987年蓑岛良一等用雅致小克银汉霉发酵生产GLA,GLA含量达18%。英国使用爪哇镰刀菌, 以小麦淀粉生产的葡萄糖作为培养基进行发酵,产物经提纯达到食用标准,γ—甘油三亚麻 酸酯含量高达16%。利用发酵法生产γ—亚麻酸酯的John & Starge有限公司产量达100 t/a 〔4,26〕。1986年以来,英国Sslby factory of sturge Biochemicals、日本出光 化 学公司已有微生物GLA产品上市,主要用于医药、保健食品、功能性饮料和高级化妆品 〔11〕。

我国上海工业微生物研究所在500L发酵罐中用M102菌株发酵生产GLA,GLA含量达到8% 。1993年,南开大学生物系用深黄被孢霉As33410为出发菌株,经紫外诱变得变异株,在1 0L 罐中发酵产生GLA时,菌体得率为293%,油脂含量达447%,其中GLA含量达944%〔 12〕;1998年福建师范大学生物工程学院以深黄被孢霉As331410为出发菌株,经紫外 、硫酸二乙酯、亚硝基胍复合诱变处理后,进行了60m3罐三级发酵,菌体油脂含量高达79 2%〔16〕。

53 花生四烯酸(AA)

AA传统上来自鱼油,但含量极低,一般小于02%(W/W)。AA与二十碳五烯 酸(EPA)是花生酸代谢的重要中间产物,它们在营养学、医学上的地位为世人瞩目,这主要 是 由于二十碳酸代谢产物PG、TX、LT具有调节脉管阻塞、血栓、伤口愈合、炎症及过敏等生理 功能〔1〕。1990年Buranova等发现几株被孢霉能聚集二十碳三烯酸(DGLA又称二高γ —亚麻酸)和AA,并且在一定条件下生产EPA。80年代以来,GLA、AA含量高的微生物油脂 相继在日本、英国、法国、新西兰等国投入工业化生产,日本、英国已有AA发酵产品投入市 场〔17〕。国内朱法科等以一株被孢霉为出发菌株,通过紫外诱变得到一株AA高产菌 ,AA得率达083g/L。研究还指出:培养不同时间的菌丝(3d~5d)在室温下老化15d,菌丝 体中总脂含量由18%~30%上升至36%~41%;菌丝体中AA含量则由11%~26%上升至26%~ 37%〔18〕。

54 二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)

天然EPA、DHA通常在海洋动物和海洋浮游植物中含量丰富。EPA、DHA属于 ω—3多不饱和脂肪酸(PUFA),其生理功能主要表现在:(1)预防和治疗动脉粥状硬化、血栓 形成及高血压。(2)治疗气喘、关节炎、周期性偏头痛、牛皮癣、肾炎。(3)治疗乳腺、前列 腺和结肠癌。目前ω—3PUFA的商业来源是海洋鱼及其油。鱼油中ω—3PUFA的构成与含量随 鱼种类、季节、地理位置等变化;为了提高其氧化稳定性,多数鱼油常常要经过氢化、调和 等步骤从而使EPA、DHA受到破坏。

1988年Shimizu等人提出高山被孢霉是生产EPA的一个潜在来源,在12℃的低温条件下生长时 ,可积累15%以上的EPA。Thraustochytrium aureum则是一种海生真菌,DHA含量达34%。许 多 海生藻可产高含EPA和DHA的油脂。金藻纲、黄藻纲、哇藻纲、红藻纲、褐藻纲、绿藻纲、绿 枝藻纲、 隐藻纲、Eustigmatoohyceae中的一些藻都高含EPA;甲藻纲的藻DHA含量高,而甲藻纲 中Amphidinium carteri的EPA和DHA含量都很高〔15〕。

培养基组成、通气、光强、温度、培养时间等对EPA、DHA等PUFA的合成、积累起着重要作用 ,氮源的数量影响饱和与不饱和脂肪酸的比例,光照不足将增加ω—6脂肪酸的合成和抑制 ω—3脂肪酸的合成,对数生长期末尾或在稳定期的开始时微生物PUFA的浓度达到最大。 此外使用基因工程选育菌种,有可能大大增加藻类、真菌产生EPA、DHA及其他PUFA的潜力, 而且藻油中的EPA比鱼油中有着更大的氧化稳定性,且没有鱼油的气味和滋味。

表3 可生产类可可脂的微生物

菌种 干菌体量

PC/gL-1 脂质含

量/% 脂肪酸组成/% 1、3-二饱和、3不饱

和甘 油酯含量/%

16∶0 18∶0 18∶1

红冬孢酵母

(Rhodosporidium toruloi des) 128 598 250 127 464 479

红酵母(Rhodotorula glaminis) 80 358 298 118 355 328

产脂内孢霉 85 104 251 123 471 306

被孢霉(Mortierella vinacea ) 50 337 279 127 480

被孢霉(MM nana) 45 513 251 166 444

被孢霉(Mramanianaver

anguispora) 32 134 281 166 408

55 长链二元酸

长链二元酸在工业上有广泛的用途,是生产聚合体、粉末涂料、可塑剂、 润滑油、香料、农药等的出发原料和中间体。C10以下的短链二元羧酸在自然界存在 广泛,合成较为容易,但C11以上的长键二元羧酸几乎没有天然存在的,合成也很 困难。很多微生物经发酵可得到C11~C18饱和及不饱和二元酸,这方面的应用 在日本最为广泛,且经使用效果良好。

56 角鲨烯

角鲨烯资源也非常短缺,主要存在于深海鲸鱼和鲨鱼肝油中,橄榄油和米 糠油中含量也较高。角鲨烯在油中具有抗氧化作用,但它全氧化后又成为助氧剂。其氢化物 是优良的化妆品基质和钟表等精密机械的润滑剂。以癸烷为碳源,利用深黄被孢霉发酵得到 的油脂,角鲨烯含量可达50mg/L。

57 代可可脂

可可脂是世界上最贵重的油脂之一,天然可可脂是以可可豆为原料经清洗 、去皮,水压法提取而得到的,其甘三酯组成为POS52%、SOS19%、POP6%。天然可可脂具有 风味良好、不易氧化且不被脂解酶分解、加工粘度适合、易于脱模等特性,成为制取巧克力 不可缺少的一种油脂成分。由于天然可可脂货源不足且价格昂贵,因此出现了多种多样的类 可可脂、代可可脂。利用微生物制取可可脂包含两方面的内容:(1)利用微生物酶作为催化 剂,催化油脂酯交换,达到可可脂要求的甘三酯组成,用这种方法可制得类可可脂。(2)培 养微生物菌株,使其在菌体内产生理化性质或甘三酯组成与可可脂接近的类可可脂和代可可 脂。

莫斯科工业研究所利用红酵母属、红冬孢酵母属、隐球酵母属菌株生产油脂 的一 项研究表明:Rhodotorula gracilis K-76及Rhodosporidum sphaerocarpum L-103产生 的2 位为油酸的甘三脂产量很高,经分提得到的油脂理化性质近似于可可脂、橄榄油、棉籽油; 荷兰利用假丝酵母属、类酵母属、红酵母属 油脂酵母属等14个属的酵母变异种生产可可脂 及其代用品,以N-甲基-N-亚硝基胍诱变后得到高产菌种,经培养油脂含量达30%,且其中95 %的甘三酯具有P 376%、S 143%、O 375%的脂酸肪组成〔21〕;加拿大以脱 蛋白乳清为培养基培养酵母,通过添加所需晶型得到了甘三酯组成及含量与可可脂相似的类 可可脂,并且不经分提即可市售,产品均匀稳定〔22〕。

在利用微生物合成可可脂方面研究最多的是日本。在一项专利中,将乳酸杆菌、双歧杆菌菌 种接种到一种由油、脂、发酵的奶粉、糖类制成的混合物中,并按比例添加有全奶粉、蔗糖 、乳糖、磷脂、香料、柠檬酸及天然色素,在低于45℃的条件下发酵后,所得产品经感官检 验具酸乳酪味,可代替可可脂用于食品中〔23〕。

还有一项专利是将一种对苹婆酸及其衍生物敏感的假丝酵母进行摇瓶培养,培养后测得其甘 三酯组成中POP占186%、POS占390%、SOS占146%,可作为可可脂使用〔24〕 。另有一项专利使用被孢霉生产代可可脂,成效也非常显著〔25〕。

综上所述,微生物功能性油脂的研究是21世纪的发展方向,它将使油脂行业的范围更广 ,也将使微生物应用到更为广阔、重要的领域。

作者简介:董欣荣:女,1973年生,硕士研究生

作者单位:郑州粮食学院生物工程系,郑州 450052

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收稿日期 1999-06-25

1适用范围

本方法规定了采用高效液相色谱紫外法测定化妆品中二苯酮-2(CAS :131-55-5)的方法。

本方法适用于膏霜、乳、液、指甲油等化妆品中二苯酮-2含量的测定。暂无实验数据支持本方法适用于粉类、蜡质类化妆品。

2方法提要

样品经过提取后,经高效液相色谱分离,紫外检测器测定,峰面积定量,以标准曲线法计算含量。本方法对二苯酮-2的检出限为15µg,定量下限为5µg;若取01g样品测定,二苯酮-2的检出浓度为003%,最低定量浓度为01%。

3试剂和材料

31 乙腈,色谱纯。

32 超纯水。

33 二苯酮-2,纯度≥97%。

34 二苯酮-2标准储备液:准确称取二苯酮-2 01g(准确至00001g),置100mL棕色量瓶中,用乙腈溶解并稀释至刻度,摇匀,得浓度为1000µg/mL的标准储备液(1),取5mL,置50mL棕色量瓶中,用乙腈稀释至刻度,摇匀,得100µg/mL的标准储备液(2)。

35 二苯酮-2系列浓度标准工作溶液:用乙腈将上述储备液(34)按下表配制二苯酮-2浓度为1 μg/mL、2 μg/mL、4 μg/mL、8 μg/mL、20 μg/mL、100 μg/mL、150 μg/mL的系列浓度标准工作溶液。 序号 储备液 浓度μg/mL 量取体积mL 定容体积mL 标准溶液浓度μg/mL 1 储备液1 1000 75 50 150 2 储备液1 1000 50 50 100 3 储备液1 1000 10 50 20 4 储备液2 100 80 100 8 5 储备液2 100 40 100 4 6 储备液2 100 20 100 2 7 储备液2 100 10 100 1 4仪器

41 高效液相色谱仪:具二元梯度泵,紫外检测器。

42 分析天平:感量00001g。

43 高速离心机。

44 超声波清洗仪。

5测定步骤

51 样品处理

准确称取样品约01g,精确至00001g,置于50mL具塞比色管中,加乙腈:水(90:10)约45mL,超声(功率:500W)处理30min;冷却至室温,用乙腈:水(90:10)加至刻度,摇匀,4500rpm离心30min。取上清液作为待测溶液。

52 色谱条件

色谱柱:C18, 250mm×46 mm,5μm;

检测波长:335nm;

流速:1mL/min;

柱温:30℃。

流动相:梯度程序见下表:

流动相的梯度程序 时间(min) 乙腈(%) 水(%) 000300130029003800 404010010040 60600060 进样体积:10μL

53 测定

在52色谱条件下,取系列浓度标准工作溶液(35)、待测溶液(51)分别进样,进行液相色谱分析,以二苯酮-2浓度(ρ,μg/mL)为横坐标,二苯酮-2峰面积为纵坐标,进行线性回归,建立标准曲线,得到回归方程。利用回归方程计算出待测溶液中二苯酮-2的质量浓度(ρ,μg/mL),按“6 计算”,计算样品中二苯酮-2的含量。

54 平行实验

按以上步骤操作,对同一样品独立进行测定获得的两次独立测试结果的绝对差值不得超过算术平均值的10%。

6计算

ω(二苯酮-2)=ρ×V╱m×1000 ×100% 式中:ω(二苯酮-2)—— 样品中二苯酮-2的含量,%;

ρ—— 待测溶液中二苯酮-2的质量浓度,μg/mL;

V—— 样品定容体积,mL;

m—— 化妆品取样量,mg。

7精密度与准确度

多家实验室验证的平均回收率为925%-108%,相对标准偏差小于7%(n=6)。

8色谱图

二苯酮-2标准溶液(100mg/L)的高效液相色谱图

色谱峰:二苯酮-2(TR=63min)

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根据2017年4月19日实施的中华人民共和国国家标准GB-48066--2016,被批准为食品接触用塑料树脂,化学名对苯二甲酸二甲酯和1,4-环己烷二甲醇,2,2,4,4-四甲基-1,3环丁二醇的聚合物,中文名改性PCT,CAS号261716-94-3,被批准使用环境不大于100C。

扩展资料:

PC 水解后会产生 BPA (双酚-A)。现代医学研究认为,双酚A超过一定剂量或将影响人类健康(包括动物),如长期摄入微量的 BPA,会造成内分泌系统混乱,极有可能对生殖系统产生不良影响,破坏性别比例的平衡,因此部分国家和地区已限制或禁用 PC。

而作为替代品的共聚酯具有高透明度、高抗冲性、高耐化学性。其透光率达91%,达到有机玻璃的透明,冲击性韧性极好接近甚至超过聚碳酸酯。

共聚酯适合注塑、挤塑、挤吹加工,可应用于化妆品包装、透明文具、透明家电、牙刷、玩具、医疗、吹瓶、薄膜、片材等等透明材料应用的领域。

参考资料来源:百度百科-tritan

参考资料来源:百度百科-共聚聚酯

现代研究证明,很多中药如白芷、附子、桔梗等含有很多特殊的化学成分,可以抑制黑色素的形成,并且降低黑色素的活性。下面我给大家介绍中药美白面膜配方,希望对你有用!

4款中药美白面膜配方

七白膏:

白芷、白茯苓、白术、白芨、白蔹、白芍、白僵蚕各10克,细辛3克。以上材料研成粉末便是大名鼎鼎的七白膏了!用牛奶调和成面膜后,每周做三次,美白效果那是有目共睹的!笔者亲身体验,用七白膏来淡化痘印效果非常好,做完以后脸上滑滑的、嫩嫩的整个肤色都被提亮了!在这里要提醒一下,其实七白膏是晚上做的,因为其中有些中药成分例如细辛、白芷都是感光的,白天用会吸收紫外线,这一点千万要记住哦。

绿豆白芷面膜:

绿豆、白芷、白蔹、茯苓、薏仁各10克混合(都是粉末哦),再加入适量小苏打,用牛奶或者清水调和成面膜,如果你有痘痘或者痘印,还可以加上黄连3克,用芦荟汁来调和效果更好。适合油性肌肤、毛孔粗大、爱长痘痘的人,这款面膜有深层清洁效果。

美白防晒面膜:

新鲜山药40克,奶粉20克。将山药洗干净后削皮,磨成泥状再加入奶粉调和成糊状。有一定的晒后修复作用,非常适合夏天使用。

连子胡同睡眠面膜:

珍珠粉15克,白果20枚,红枣15颗,白芷、白菊花各9克,蜂蜜、米酒若干。将上述材料捣烂和匀,然后加入蜂蜜和米酒,将调和好的糊状蒸熟。晚上睡前敷上厚厚一层,第二天睡醒后洗去即可。

美白肌肤的靓汤

一、枸杞金银花汤 美白肌肤清肿明目的好汤

俗话说:“三餐不可食无汤,百日不可无枸杞”,可见枸杞对人体有多重要了,枸杞的奇妙功用在于:枸杞有提高机体免疫力的作用,可以“补气强精,滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤”。搭配上具有清热解毒、通经活络、及抗病毒等功效的金银花,就有了这道美白肌肤、清肿明目的好汤。所以女性朋友一定养成常喝这道简单家常好汤,的习惯,介绍下健康又靓丽肌肤的枸杞金银花汤的做法。

原料:·枸杞20克·金银花20克·冰糖20克 ·清水15升 ·蜂蜜2勺

准备时间:10分钟 烹制时间:30分钟

作法:

1、枸杞冲洗干净备用;

2、金银花用水冲去表面灰尘备用;

3、枸杞、金银花、冰糖一起放入汤锅,煮滚后改文火煮20分钟分钟;

4、关火后,等汤的温度降到80度左右调入蜂蜜就可以了。

营养成份:

1、枸杞中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、磷、钙等人体必需的养分,有促进和调节免疫功能,保肝和抗衰老3大药理作用,具有不可代替的药用价值。

2、金银花具有解暑、醒酒、清脑、解渴、清除体内有毒物质,降脂、减肥、美容洁肤、预防衰老、延年益寿的效用。金银花的作用除药用外,其美容、减肥和保健养生的作用更为神奇,对身体所起到的巨大保护和修复作用是十分显著的。

二、甜玉米猪脚汤 利水消肿滋补美容的好汤

甜玉米猪脚汤,不仅味道香滑,而且常喝还可以利水消肿滋补美容,是非常不错的家常汤品。猪脚入汤,有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的作用。而且甜玉米猪脚汤含有丰富的大分子胶原蛋白质,具有滋润皮肤、光泽毛发的功效。甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1—2倍:“生命元素”硒的含量则高8—10倍。

原料:·甜玉米2根 ·猪脚2只 ·姜片5片 ·八瓣1只 ·清水适量 ·盐5克

准备时间:15分钟 烹制时间:1时30分钟[/td][/tr]

作法:常喝甜玉米猪脚汤,一定能收到健体美肤的效果。

1、猪脚洗干净,在热水里汆烫去除异味备用;

2、甜玉米切段,备用;

3、猪脚加适量的清水、八瓣、姜片一起煮沸,维持旺火继续煮15分钟,打去浮沫;

4、加入玉米转文火继续煮80分钟,知道猪脚软烂即可;

5、最后加入盐调味。

营养成份:

1、猪脚中含有丰富的大分子胶原蛋白质,还含有肌红蛋白和胱氨酸等营养成分,具有补益精血、滋润皮肤、光泽毛发的功效,尤其对于组织细胞贮水功能低下,皮肤干燥皱纹多的人更具美容效果。

2、甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1—2倍:“生命元素”硒的含量则高8—10倍;其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。

小贴士:

1、猪蹄中脂肪的含量的含量较高,慢性肝炎、胆囊炎、胆结石等患者不宜食用。

2、甜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分在贮存过程中,会快速下降,所以尽量选用新摘的甜玉米煮汤

三、美白消斑祛痘的薏仁绿豆百合汤

薏仁绿豆百合汤,取材简单,但美白消斑祛痘的本领可不一般。女人想拥有白净剔透的好皮肤,不一定非要把昂贵的化妆品涂抹在脸蛋儿上。如果饮食加以调理,自己动手做些美白皮肤的好汤,花上很少的钱,依然可以拥有让人羡煞的通透白皙的好皮肤。别看薏仁百合、绿豆食材普通,但如果常喝薏仁绿豆百合汤,就可以收到非常显著的美白、消斑、祛痘的效果。

原料:·薏仁100克 ·绿豆50克 ·百合20克 ·清水适量 ·蜂蜜2大勺

准备时间:10分钟 烹制时间:50分钟[/td][/tr]

作法:

1、薏仁冲洗干净,加适量清水泡一夜;

2、百合冲洗干净,用清水浸泡备用;

3、绿豆、泡好的薏仁、和百合一起放入汤锅,煮滚后改文火煲约40分钟;

4、薏仁酥烂后,汤就熬好了;

5、煲好后开盖稍放凉一会,加入蜂蜜调匀就可以喝了。

营养成份:

薏仁,也叫薏米。有利水消肿、健脾去湿、清热排脓等功效。常吃薏仁,可以使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。

百合,有润肺止咳、养阴消热、清心安神的功效。用这两种材料,再加上抗氧化的苹果跟蟠桃,煲出的汤,味道甘中带甜,而且甜得既天然又温和。 立秋 时节,建议大家喝上一碗这样的汤,相信可以收到很好的美容润肺、止咳养颜的功效。

小贴士:

1、泡薏仁的水不要倒掉,一起煮汤,不然营养会流失很多。

2、绿豆不要提前泡,不然去毒败火的功效会打折扣。

3、蜂蜜要到汤温度降到80度左右再加,防止营养遭破坏。

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