白兰地,是洋酒三大类的其中之一(其余为威士忌和葡萄酒)。著名的专门研究中国科学史的英国人李约瑟博士曾经发表文章认为,最早发明白兰地的应该是中国人。然而,在当今世界讲到白兰地,仍不离法国,法国是酿制白兰地最闻名的地方。
在十八世纪前,法国人喝的是葡萄酒。由于法国的地理环境优越,整个国家成为种植最好最多葡萄的大葡萄园,亦使法国成为最大的葡萄酒出口国。当时最著名的葡萄酒出港是“查伦泰”。葡萄酒的酒精含量很低,以当时的运输条件来说,是经受不住长途运输而往往变质了。为了解决这一难题,法国人采用了“双蒸之法”;即把白葡萄酒蒸馏两次,提高酒精含量,以便运输。到达遥远的外国后,再加水稀释复原为白葡萄酒,然后在市场上出售。那些被蒸馏两次的白葡萄酒便是最早期的白兰地。简单来说,白兰地就是用发酵过的葡萄汁液,经过两次蒸馏而成的美酒。
稍有化学常识的人都清楚,即使将白葡萄酒蒸馏两次,其酒液仍应该是无色透明的,与通常喝的带有金**的白兰地不同。的确如此,最初的白兰地是无色透明,仿如清水的。它变成现在的样子,其过程实在非常偶然。在一七零一年,法国卷入了西班牙的一场战争。战争使白兰地出口销量大跌,堆积了大量存货,不得不将存货装入由橡木制成的木桶内储存。打完仗之后,解甲归田的的人们惊奇地发现,储存在橡木桶内的白兰地变得更香更醇,减少了辣味(刺激性),并且还具有晶莹通透的琥珀金**。白兰地的酿制者们为这一偶然发现而雀跃。于是,用橡木桶酿制白兰地便成为酿制白兰地的重要环节。
或许有人会问,为什么当时的法国人只将白葡萄酒双蒸,而没红葡萄酒双蒸后制成白兰地?这个问题关联到葡萄酒的酿制。我们将在今后介绍这方面的情况。现在,我们简单概括白兰地的酿制过程;首先将葡萄榨汁发酵,然后进行两次蒸馏;蒸馏扣的液体放入橡木桶内储存―――我们称为“增陈”,若干年后便成为白兰地。
李约瑟博士可能认为“双蒸之法”是中国首创,因此,亦应是白兰地首创于中国。可惜,这个方法被法国人加以运用而制成了风摩全球的高级酒类。事实上,白兰地的酿制是一个相当复杂的过程。我们将在这个篇幅逐步地有系统地向大家作详细介绍。
说到白兰地,全世界一致公认法国的最好。而说到法国白兰地,则是干邑白兰地最好。如果某人向别人介绍白兰地而不介绍干邑白兰地,可以证明此人乃半桶水也。
干邑(COGNAC),是法国西南部的一个小镇。在她周围约十万公倾的面积内,无论天气还是土壤,都是得天独厚,最适合于良种葡萄的生长。因此,干邑是法国最著名的葡萄产区,这里所产的葡萄可以酿制成最佳品质的白兰地。
酒类是法国政府除时装和化妆品外,三大出口商品之一。由于这一原因,法国政府对各种酒的品质和酿制,特别是干邑白兰地的酿制,制定了严格的规定。
法国政府规定:只有采用干邑区内的葡萄酿制的白兰地才能称为“干邑白兰地”。在干邑区里,葡萄的质量并不是千遍一律的。按照质量的好坏,分成不同等级的6种植区。最好的是干邑区中心种植地带,称“大香槟区(GRAND CHAMPAGNE)”。其次是“小香槟区(PETITE CHAMPA-GNE)”,也是在干邑区的心脏。这两个区的面积很小,只占全干邑区的百分之九。其出产的葡萄可以说是干邑的精华。对于用该两个种植区的葡萄按对半的比例渗杂后酿制的干邑白兰地 ,法国政府又给予特别的称号“特别香槟干邑白兰地(FINE CHAMPAGNE COG-NAC)”(这里说的香槟与香槟酒是两回事,不可混为一谈。今后我们再加以解释。)这个称号是法律上的规定,任何酒商不能任意采用。到目前为止,在各种白兰地中,只有人头马的全部产品才冠以此称号。因此,当你看到人头马产品的价格昂贵,你该明白其中之道理。
干邑区中的另外4个种植分别是边林,优质林,良质林区和普通林区。采用这四个区的葡萄酿制的干邑白兰地,质量稍逊,政府也就没有特别的称号了。
那么,如何来区分干邑白兰地呢?我们可以从白兰地瓶的标签上了解到必要的资料,除了该白兰地的牌子必定印在标签上外,凡是法国白兰地,它必定会印上“法国造“(PRODUCE OF FRANCE)”;凡是干邑白兰地,它必定印上“干邑(COGNAC)”;凡是干邑中最佳之品质的,它必定印上“特别香槟干邑(FINE CHAMPAGNE COGNAC)”。
韩束总部设在上海市普陀区曹阳路450号绿地和创大厦1407室。
韩束是上海上美化妆品股份有限公司科学护肤品牌,专研实证有效化妆品, [89] 创立于2002年,韩束致力于成为中国EBC理念领导品牌,成为具有科学实证功效化妆品的领导者。
韩束以”专研亚洲肌肤之美“为品牌理念,为亚洲女性打造实证有效化妆品。背靠上美集团中日双研发中心,从肌源出发,发现问题,在“肌”因层面进行改善,是实证有效科学护肤品。
产品事件:
2016年9月22日,知名美妆品牌韩束联手SMG上海文广集团,在上海创意地标1933老场坊举办了《韩束X不眠之夜》战略合作新闻发布会,宣布携手将世界第一浸入式戏剧《不眠之夜》引入中国。
同时韩束品牌将围绕《不眠之夜》展开全方位的跨界合作,为中国乃至世界观众带来无与伦比的文化饕宴。发布会上,上美公司CEO吕义雄、文广演艺集团总裁钟璟等出席并发表致辞。 2017年3月,国际著名影星景甜代言的韩束面膜全新上市。
2016年9月7日,国家食品药品监管总局发布通告称,上海韩束化妆品有限公司委托苏州工业园区黎姿化妆品有限公司生产的韩束防晒乳等9批次产品实际检出防晒剂成分与产品批件及标识成分不符。
百度百科-韩束
国珍,是新时代健康产业集团的保健食品和营养食品品牌,该品牌定位为“中华养生,荟萃精华”。
新时代健康产业(集团)有限公司负责原料采收、科研、生产、销售、培训、服务等业务,包含4个子公司、3个事业部和31个销售分公司。
新时代健康产业(集团)有限公司成立于1995年3月,是中国新时代控股(集团)公司的控股子公司,隶属于中国节能环保集团公司,总部设在北京,注册资本1亿元人民币,是直销行业内首批获得直销牌照的内资企业之一,也是行业内唯一一家央属企业。
2006年8月16日,新时代健康产业(集团)有限公司获得国家商务部颁发的《直销经营许可证》,是国家级高新技术企业。
扩展资料:
产品目录
直销的产品目录(一)
一、保健食品3种:国珍牌松花粉、国珍牌竹康宁片、国珍牌松花参宝片
二、化妆品12种:国珍牌营养洁面乳、国珍牌营养柔肤液、国珍牌特润滋养乳、国珍牌营养精华素、国珍牌防皱眼霜、国珍牌保湿洁面乳、国珍牌保湿平衡乳、国珍牌修护精华素、国珍牌水晶眼霜、国珍牌沁泽润体乳、国珍牌滋养洗发露、国珍牌醒肤沐浴露。
直销的产品目录(二)
一、保健食品2种:番茄红素软胶囊、靓颜胶囊
二、化妆品4种:保湿紧肤水、美白隔离乳、美白修护液、焕彩保湿粉底(自然色\粉瓷色\象牙白\珍珠白)
三、保洁用品1种:牙膏(竹叶香型)
直销的产品目录(三)
2009年4月23日起,新时代健康产业(集团)有限公司可直销以下5种化妆品:雪盈美白植物面膜、雪盈美白隔离(日)霜、雪盈美白修护乳、雪盈美白细致液、雪盈美白净透洁面乳。
直销的产品目录(四)
2009年8月31日起,新时代健康产业(集团)有限公司可直销以下5种保健食品:国珍牌磷脂大豆异黄酮软胶囊、国珍牌破壁松花粉、国珍牌松花钙奶粉、国珍牌松花伴侣片、国珍牌葡萄籽VE软胶囊。
参考资料来源:
百度百科-新时代健康产业(集团)有限公司
百度百科-国珍
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1、鱼尾狮纪念品
新加坡被称为狮城,鱼尾狮是新加坡的标志建筑,鱼尾狮纪念品是深受游客喜爱的纪念品、小礼物。很多地方都有卖的。大的商业据点,乌节路沿线,牛车水的宝塔街都有不少摊位,旅游景点像圣陶沙的大鱼尾狮里面也有。
2、新加坡鳄鱼皮制品
新加坡的鳄鱼皮和爬虫类的皮革制品,养殖鳄鱼到加工皮革都在新加坡国内进行,所以价格便宜,具有吸引力,也确立了其在新加坡的特产地位。其中鳄鱼皮的皮包、鞋子、小装饰品等等,种类也很丰富。
3、蜡染
一种蜡染的印花布,有新加坡产品、马来西亚产品、印尼产品,各具特色,其中以新加坡产的最便宜也最为时髦,它由机器印染,花色相同的较多。
4、肉干
很多人来新加坡都会带肉干回去,比较有名的肉干牌子有将近10个。狮城的肉干很多都是人工烤的,选用三层肉,切成薄片后,以鱼露、糖及其他香料腌制过后,再用炭火烘焙至香嫩可口,略带焦脆。肉干是新加坡人农历新年时不可缺少的食品。美珍香和林志源是两个最有名的品牌。
5、粿
新加坡是个多文化融合的国家,所以这里的粿有千百种做法,有甜的咸的甚至辣的。最为人熟知的应该是马来甜的粿,内含很多马来元素 - 椰丝、椰奶、椰糖、斑斓叶等,软软糯糯的。
6、凤梨挞
一到过年,整个新加坡就会充满凤梨挞。凤梨的福建话发音跟“旺来”很像,入口是满满的牛油味搭配凤梨的酸,是绝佳的过年小点心,一不小心就会吃很多。
7、肉骨茶调料包
肉骨茶是来新加坡必吃美食,有时候回家还会想念这暖暖的感觉。松发肉骨茶和发起人肉骨茶都是狮城有名的肉骨茶店,他们也推出了各自的肉骨茶调料包,而且各自的调料包只能在他们的店里购买,所以喝了喜欢的话就记得直接在店内购买。
辨别红酒好坏:
葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明,有光泽的,其颜色与酒的名称相符。在白色背景下,从酒杯正上方看红酒,呈现浑浊的就是不好的;看酒从杯壁均匀流下时的速度,流得越慢,酒质越好;把酒杯侧斜45度角来观察红酒与杯壁结合部的一层水状体,它越宽则表明酒精度越高;在水状体与酒体结合部能出现不同的颜色,显示出酒的酒龄,蓝色和淡紫色为3到5年酒龄,红砖色为5到6年,琥珀色为8到10年,橘红色则说明已经过期了。
白兰地的功效:
(1)白兰地中所含的单宁成分可提高人体毛细血管的功能,当人体吸收过量酒精时,白兰地中的非酒精性物质可使酒精排出体外。
(2)白兰地中的挥发物质还具有杀菌的作用。研究表明,在白兰地酒厂工作的人几乎不会患结核病及其他细菌性传染病,流感也很少蔓延。因此,在欧美的一些国家里,医生们经常用白兰地来防治流感。
(3)白兰地具有镇定神经的作用,且能改善心理焦躁不安的状态。饮少量的白兰地,能起到安神的作用。
(4)白兰地对腰背疼痛及关节炎等疾病有镇痛的作用。医学试验还证明,经橡木桶陈酿的白兰地对心血管能起到良好的扩张作用。因些,法国心脏病专家常为心绞痛病人开一点白兰地。
(5)白兰地还能促进钙、磷、镁、锌的吸收。
(6)常喝葡萄酒包括白兰地的人比不喝的人得老年痴呆症及其他形式痴呆症的概率低。因为以葡萄为原料酿制的酒中含有一种特殊元素,可以激活大脑活动神经。
(7)白兰地是美容护肤佳品。近年来,国际化妆品专家研究表明,以白兰地作为添加剂的护肤化妆品具有特别的护肤效果。有些国家和地区甚至掀起了一股“白兰地浴”的热潮,用白兰地洗浴能改善皮肤的血液循环,达到美容护肤的效果。
(8)国内外一些药物和营养学专家指出,经常饮用白兰地可帮助胃肠消化。
(9)秋冬季饮用白兰地,可以驱寒暖身、化瘀解毒,且对流行性感冒等病症有解热利尿的功效。
其实,不管是红酒还是白兰地,每天适量喝一点,对女性都有特别多的好处。
希望采纳哦。
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