高压锅排骨炖冬瓜汤的做法大全

高压锅排骨炖冬瓜汤的做法大全 冬瓜如果和排骨一起放进高压锅，会被压力压的很软很烂，口感就不好了，在压力锅把排骨压好后，再加入冬瓜炖5-8分钟就可以了，不软不硬口感正好。

冬瓜的作用：减肥降脂冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。

冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。

护肾调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。

民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。

冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

清热化痰有清热化痰，消肿利湿的作用。

防癌抗癌防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。

另外冬瓜中的粗纤维还能**胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

润肤美容冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。

###先用高压锅把排骨姜放到里面压12-15分钟，然后冷却放气，再放入冬瓜不加高压锅盖，可以放普通的盖，小火煮10分钟。

排骨放入水中泡120分，捞出后控水，姜片，葱段，花椒，白酒腌制20分，温水洗排骨，水清澈后，排骨入锅炖5分，加冬瓜，姜片，红枣，纯奶一勺，绝对好喝。

###1.先将排骨和水放入高压锅内，闷10-20分钟2.在这20分钟内，你可以准备冬瓜，最好是将冬瓜切成方状（这样不会使冬瓜煮的太烂）3.再放入冬瓜，再过10-20后冬瓜排骨汤就完成了4.冬瓜排骨汤是比较清淡类型的，建议不要放其他佐料了，准备乘到碗里之前放适量的盐进行搅拌就好！5.就这样冬瓜汤就完成了，在煮汤的时候还可以干其他事，其实做饭就这么简单！望采纳！###把买回的排骨剁成半个手指长短的块，在烧开的水焯一下，捞出洗净冬瓜切厚点，如果你要一起下锅的话，最好切手掌的厚度把排骨冬瓜一起放入高压锅，加少许盐，葱段姜片，大料【一个的一半】，开火，从高压锅冒气的那一时刻计时3分半钟，就可以了，咸淡口你可以在做好后再调，加点葱花香菜，如果有白胡椒粉，加一点最好