尖椒鸡蛋炒面怎么做

青椒鸡蛋炒面窍门 食材主料辣椒2个鸡蛋2个辅料油适量盐适量面条适量葱花适量香菇适量海鲜酱油适量步骤1.准备材料。

2.青椒洗干净去籽切块，3.鸡蛋打在碗里面。

搅拌均匀。

4.香菇洗干净切碎。

葱切成葱花。

5.炒锅做水。

水开了下面条。

面条煮到没有硬心。

盛出来过水。

6.炒锅放植物油放进鸡蛋用铲子划碎盛出备用。

7.炒锅放油。

放进青辣椒和香菇煸炒。

8.放进面条。

9.放调料。

盐，鸡粉、酱油煸炒均匀。

10.放进炒好的鸡蛋。

11.搅拌均匀出锅。

撒上葱花。

###用料主料西红柿一个鸡蛋一个生抽适量鸡精适量柿子椒一个做法1面条煮七成熟，过水备用。

2番茄、青椒切小块。

3鸡蛋打散。

4锅内放油，油热放鸡蛋。

5.依次加入葱花、番茄、青椒，翻炒数下。

6.放入面条继续翻炒。

7.加入适量调料。

8.翻炒均匀，面条熟了，出锅。