高压锅排骨炖冬瓜汤的做法大全家常

高压锅排骨炖冬瓜汤的做法大全家常 先用高压锅把排骨姜放到里面压12-15分钟，然后冷却放气，再放入冬瓜不加高压锅盖，可以放普通的盖，小火煮10分钟。

排骨放入水中泡120分，捞出后控水，姜片，葱段，花椒，白酒腌制20分，温水洗排骨，水清澈后，排骨入锅炖5分，加冬瓜，姜片，红枣，纯奶一勺，绝对好喝。

###把买回的排骨剁成半个手指长短的块，在烧开的水焯一下，捞出洗净冬瓜切厚点，如果你要一起下锅的话，最好切手掌的厚度把排骨冬瓜一起放入高压锅，加少许盐，葱段姜片，大料【一个的一半】，开火，从高压锅冒气的那一时刻计时3分半钟，就可以了，咸淡口你可以在做好后再调，加点葱花香菜，如果有白胡椒粉，加一点最好###可以！先把排骨洗干净放入高压锅里，加入水（淹没排骨）盖上盖，煮~到气阀响时，看时间，大概再响15分钟左右，关火。

等到可以把盖子打开后，放入切大块的冬瓜~再盖盖，压煮~到气阀刚刚响，马上关火，等盖子可以打开时调味就好了~P.S：如果在汤里加入薏米仁味道也不错！###1.先将排骨和水放入高压锅内，闷10-20分钟2.在这20分钟内，你可以准备冬瓜，最好是将冬瓜切成方状（这样不会使冬瓜煮的太烂）3.再放入冬瓜，再过10-20后冬瓜排骨汤就完成了4.冬瓜排骨汤是比较清淡类型的，建议不要放其他佐料了，准备乘到碗里之前放适量的盐进行搅拌就好！5.就这样冬瓜汤就完成了，在煮汤的时候还可以干其他事，其实做饭就这么简单！望采纳！