玉米面鸡蛋煎饼

玉米面鸡蛋饼儿童 九个月的宝宝不需要三餐都吃米糊了。

可以做点面条和或者是粥给宝宝吃。

我传一份九个月宝宝的辅食制做给你。

婴儿到了9-10个月时，能用小手拿食物、玩具，多数婴儿长了1～2颗牙齿。

在此期间，除坚持母乳或牛乳等代乳品喂养外，可给孩子吃些烂面条、杂粮煮的烂粥，也可吃些烤馒头片、饼干，以促进牙齿生长，锻炼咀嚼能力，同时还要注意补充富含铁的食物。

9-10个月婴儿日参考食物奶类：母乳、奶粉500毫升~600毫升谷类：饼干、馒头、米粥(大米或小米)、杂粮粥、烂面条,50克~60克肉类：肉泥、肝泥、肉末、血豆腐,30克~40克鱼类：鱼泥、虾泥,15克~20克豆类：豆浆、豆腐脑,30克~40克蛋类：鸡蛋黄,50克蔬菜：菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、西红柿,50克水果：苹果、香蕉、西瓜、桃汁(泥),55克9-10月的婴儿应增加一些土豆、白薯等含糖较多的根茎类食物，增加一些粗纤维的食物如蔬菜，但要把粗的老的部分去掉。

9个月的小儿已经长牙，有咀嚼能力了，可以让他啃硬一点的东西。

###一般玉米面的吃法是：玉米面粥、玉米饼子。

你可以参考下面的做法给孩子调理一下，色香味美，增加孩子的食欲。

山野菜玉米饼:主料：鸡蛋6个、山野菜100克辅料：香菇25克、木耳25克、玉米粉50克调料：葱花、盐、鸡精、色拉油烹制方法：1、将山野菜、香菇、木耳改成丁，用开水焯一下备用，将鸡蛋打入汤碗内，放入玉米粉拌匀，再加入山野菜丁、香菇丁、木耳丁、盐、味精、葱花、搅拌均匀。

2、坐锅点火待油烧热，倒入兑好的鸡蛋液，用慢火煎至金黄色即可出锅。

特点：色泽金黄，有山野菜特殊的清香味。

煎玉米饼:主料：玉米面、鸡蛋辅料：牛奶、玉米粒调料：泡打粉、虾酱、料酒、香油、小葱烹制方法：1、取一器皿，倒入玉米面，加入适量牛奶、两个鸡蛋、泡打粉、少许水调成稀糊，放入玉米粒搅拌均匀；2、将小葱切碎放入碗中，加入虾酱、鸡蛋、香油搅拌均匀，坐锅点火倒入油，放入鸡蛋炒熟出锅放在盘中，坐平底锅，放入少许油，用勺子将玉米糊逐个摊成饼状，煎熟出锅即可。

特点：香甜软嫩，营养丰富。

玉米面糕:主料：玉米面.一般玉米面的吃法是：玉米面粥、玉米饼子。

你可以参考下面的做法给孩子调理一下，色香味美，增加孩子的食欲。

山野菜玉米饼:主料：鸡蛋6个、山野菜100克辅料：香菇25克、木耳25克、玉米粉50克调料：葱花、盐、鸡精、色拉油烹制方法：1、将山野菜、香菇、木耳改成丁，用开水焯一下备用，将鸡蛋打入汤碗内，放入玉米粉拌匀，再加入山野菜丁、香菇丁、木耳丁、盐、味精、葱花、搅拌均匀。

2、坐锅点火待油烧热，倒入兑好的鸡蛋液，用慢火煎至金黄色即可出锅。

特点：色泽金黄，有山野菜特殊的清香味。

煎玉米饼:主料：玉米面、鸡蛋辅料：牛奶、玉米粒调料：泡打粉、虾酱、料酒、香油、小葱烹制方法：1、取一器皿，倒入玉米面，加入适量牛奶、两个鸡蛋、泡打粉、少许水调成稀糊，放入玉米粒搅拌均匀；2、将小葱切碎放入碗中，加入虾酱、鸡蛋、香油搅拌均匀，坐锅点火倒入油，放入鸡蛋炒熟出锅放在盘中，坐平底锅，放入少许油，用勺子将玉米糊逐个摊成饼状，煎熟出锅即可。

特点：香甜软嫩，营养丰富。

玉米面糕:主料：玉米面辅料：牛奶、鸡蛋液、果脯调料：白糖、小苏打粉、食用油烹制方法：1、将牛奶、白糖放入器皿中搅匀待用；2、把玉米面、小苏打粉放入器皿中拌均匀，倒入调好的牛奶、鸡蛋液搅拌均匀，调成稠糊状；3、将蒸碗抹上油，果脯垫底，将玉米面糊倒入蒸碗中，蒸10-15分钟即可。

特点：松软适中，味道香醇。