黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。
意见建议:黄瓜尾部含有较多的苦味素,不要把;黄瓜头儿;全部丢掉。
###每天晚上只吃黄瓜的话是可以减肥的。
100克黄瓜,只有15大卡的热量。
黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤;还有一定的减肥功效。
《本草纲目》中记载,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。
黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。
据分析,黄瓜含水分为98%,富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克
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