青椒鸡蛋酱油炒饭

青椒鸡蛋炒饭 前言女儿特喜欢吃炒饭类的，我几乎把她喜欢吃的炒饭都做个遍了，可是人家午餐还是想吃炒饭类的，她说要不下午饿的快，炒饭好吃耐饿还有营养，那是我每次炒饭都加了多种食材炒的。

现在的学生也真够累的，学校的各种活动真多，每天下午放学后，还要参加学校的各种活动，直到7点30分才能回家，还有很多作业要写，特别是这阵快要过六一了，学校的活动超多，女儿每天不停的排练彩排，就光衣服和鞋子就买了两套，每天就得提着一套衣服随时准备排练彩排，背上还要背着大大的小提琴，左手提着书包，右手提着衣服袋子，我看着就累，老公说看着感觉就是《回娘家》那首歌里唱的那小媳妇一样，背上背的手里提的，哈，这话不敢当着女儿说，怕她说我们OUT了！鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

养肝,提高免疫力,健脑,抑癌抗瘤。

###美食厨房糕点小吃青椒肉丝蛋炒饭材料（两人份）：青椒1个，鸡蛋2个，肉丝100克，姜两片，米饭2碗调料：酱油，糖、鸡精各适量。

准备工作：1、青椒切丝，鸡蛋打散；2、肉丝加鸡精、少许酱油、糖拌匀，再加少量油拌匀。

###主料鸡蛋1个青椒半个辅料酱油适量步骤1.剩米饭，鸡蛋，青椒。

2.鸡蛋打散，青椒切碎。

3.锅中放入油。

4.放入鸡蛋，打散，放入青椒。

5.最后放入米饭。

6.放入味级鲜酱油即可。