肉丸材料:香菇、猪肉末、料酒、酱油、蚝油、盐、五香粉、姜粉、淀粉、清水白菜炖肉丸的做法步骤:22将肉丸裹上干淀粉。
白菜炖肉丸的做法步骤:33丸子下油锅炸。
白菜炖肉丸的做法步骤:44炸到丸子变金黄色,捞出沥油。
白菜炖肉丸的做法步骤:55炸丸子剩下的部分油,爆香葱姜。
白菜炖肉丸的做法步骤:66下白菜炒到出水变软。
白菜炖肉丸的做法步骤:77加入酱油和炸好的肉丸,翻炒均匀。
白菜炖肉丸的做法步骤:88加适量清水,然后加红薯粉条,大火烧开后,加盖用小火炖15分钟。
白菜炖肉丸的做法步骤:99最后开盖用大火收汤即可。
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