(如要喝汤,水可加量)水开后,把焯过水的牛腩直接放入高压锅,加入葱段、姜片、大料、枸杞4加入一勺料酒、一勺酱油,大火烧开,盖上高压锅盖,小火焖炖30分钟左右5土豆、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块,放入炒锅中翻炒均匀6取适量炖好的牛腩,加入适量牛肉汤,放入盐,中火炖煮15分钟左右即可小贴士如果喝汤,最好是炖清汤的牛腩,不放酱油,之后再吃的话,牛肉汤可以用来煮面、炖菜,这也算是二次开花吧,这回土豆胡萝卜炖牛腩也是第二回的事了,头一遭一般就是直接喝汤吃肉肉了。
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(如要喝汤,水可加量)水开后,把焯过水的牛腩直接放入高压锅,加入葱段、姜片、大料、枸杞4加入一勺料酒、一勺酱油,大火烧开,盖上高压锅盖,小火焖炖30分钟左右5土豆、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块,放入炒锅中翻炒均匀6取适量炖好的牛腩,加入适量牛肉汤,放入盐,中火炖煮15分钟左右即可小贴士如果喝汤,最好是炖清汤的牛腩,不放酱油,之后再吃的话,牛肉汤可以用来煮面、炖菜,这也算是二次开花吧,这回土豆胡萝卜炖牛腩也是第二回的事了,头一遭一般就是直接喝汤吃肉肉了。
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