牛肉胡萝卜菠菜粥的做法

牛肉胡萝卜菠菜粥 可以参照罗宋汤的做法，加入圆白菜，土豆，西红柿，胡萝卜，洋葱，具体的做法，先将牛肉炖烂，再加各种蔬菜煮至菜软烂，调味即可。

如果要做粥，可以将做好的罗宋汤用料理机打成糊糊再加入粥中。

###胡萝卜与菠菜可以一起吃的，里面没有会相克的成分。

胡萝卜有VB，菠菜可以补铁。

但是胡萝卜是脂溶性的蔬菜，所以需要跟油脂一起烹饪才会起作用。

菠菜需要在水里烫一下，因为菠菜含有的草酸，它不仅具有涩味，还容易产生泌尿系结石。