海蛎子炖豆腐怎么做好吃窍门

如何做海蛎子炖豆腐的做法 前言冬天的海蛎子特别的肥美，尤其离着海边不远的我们更是常吃的东西，上次老公说想买点海蛎肉打点汤喝，正好看到市场有卖的，就买了一点点，味道很鲜呢材料主料：海蛎肉200g、豆腐400g；辅料：油适量、盐适量、葱姜适量、醋适量、生抽适量、胡椒粉适量、香油适量海蛎豆腐汤1豆腐切小块2海蛎肉多洗几遍3葱姜切末4葱姜爆锅后加适量的清水5水开后，把豆腐放进去6豆腐煮开后，把海蛎肉放进去7加适量的盐8加适量的醋9加适量的生抽10加适量的胡椒粉11加适量的香油12加适量的香菜，就可以出锅了小贴士海蛎子肉本身就很鲜，就不需要加鸡精，味精等东西了###做法简介：原料：鲜海蛎子1.2斤，豆腐1斤；配料：骨头汤1公斤，调料：葱、姜、胡萝卜、香菜、精盐、料酒、淀粉等少许；成本：10元做法：1.清洗海蛎子并用清水煮熟，放入容器中沉淀杂物；2.葱姜暴锅加过滤后的海蛎子汤煮豆腐，待入味后将海蛎子放入锅内煮开；3.少加勾芡装盘，加香菜、胡萝卜点缀方可使用。

特点：味道鲜美，食用性好，而且营养丰富。

具介绍本道菜儿童食用有利健康，成年人食用精神焕发！