2、因为粥比较稠,所以在粥的熬制过程中,要时不时地搅动避免粥粘锅。
菜品特色粥是宝宝喜欢的食物之一,我的经验是粥要熬得粘稠一些,这样宝宝吃起来更容易,也不容易弄得到处都是,加了肉馅的粥很香,宝宝很喜欢吃。
###胡萝卜瘦肉粥(婴儿粥)的做法干贝洗净加一碗水煮,煮水的空档时间,可以洗米、把瘦肉切成末,腌上油、酱油、淀粉,并把胡萝卜切成青豆大的小丁丁。
水开后,加入大米,胡萝卜,再搅拌搅拌,水再开时,就调小火,免得粥嚣张起来。
二十分钟后,加盐和肉末,煮开后加入芹菜,就漂漂了。
大功告成!###给宝宝吃的胡萝卜瘦肉粥的做法1.将大米用搅拌机打成米碎,这么做一是为了使粥更粘稠、米粒更碎适合宝宝吞咽,二是可以节省煲粥的时间,给大人煲粥时大家也可以尝试用米碎,这样煲出的粥会更细腻绵绸.2.在砂锅中放入清水烧开,清水和米的比例可以根据口味调整,给宝宝煲粥最好稠一些,这样适合喂哺,所以水可以适量少一些.3.在开水中加入米碎,用勺子搅拌防止粘锅.4.将肉馅中加入等量的水搅匀,这样稀释过的肉馅放入粥中不会结块,将胡萝卜切成细末.5.将稀释过的肉馅和胡萝卜末放入粥中一起煮开,转小火将粥熬至粘稠即可.
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
评论列表(0条)