2.娃娃菜洗干净,沥水,切段。
3.粉丝要提前泡软。
4.虾去头壳,去虾腺。
5.豆腐切小丁6.锅中加少许油,烧温时加入葱花。
7.加一勺面粉,炒散。
要保持小火。
8.锅中加入适量清水或清汤,9.加入白菜和胡萝卜,大火烧开,小火煮10分钟左右,先将白菜煮软烂,10.再将豆腐丁,粉丝和虾仁一同放入锅中,加盐调味,继续煮3分钟左右至虾仁熟,调入少许味精,现磨黑胡椒粉调味即可。
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3.粉丝要提前泡软。
4.虾去头壳,去虾腺。
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7.加一勺面粉,炒散。
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