草莓鸡蛋牛奶布丁

草莓鸡蛋牛奶布丁,第1张

鸡蛋草莓布丁 草莓蛋奶布丁做法做法:材料:全脂牛奶300ML鸡蛋3个白糖30克草莓三个步骤:1)鸡蛋内放入白糖,用筷子打散备用。

草莓洗净,切片备用。

2)牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完3)搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡,冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟,关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,即可!###全脂牛奶300ML,鸡蛋3个,白糖30克,草莓三个鸡蛋内加白糖,打散备用。

草莓切片备用。

牛奶倒入蛋液中,并用筷子充分搅匀,搅好的牛奶鸡蛋液过滤两次,水下锅,水开后蒸15分钟,关火后焖2分钟后开盖,再加草莓片。

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