2.先把水下锅烧至将开再放米。
3.烧水时候来切肉了。
把肉切细丁,然后剁上几刀。
4.把肉用葱段、姜丝、滴几滴白醋、盐腌制15分钟以上。
5.切好胡萝卜丁、葱花。
6.水烧开后放米,大火烧开后,中小火煮至七八成稠,边煮边搅动。
7.然后放入瘦肉,加点豆油。
再边搅边煮约六七分钟,肉煮太久会老。
8.再把胡萝卜丁放入,稍煮。
9.加入葱花调味就成功了。
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3.烧水时候来切肉了。
把肉切细丁,然后剁上几刀。
4.把肉用葱段、姜丝、滴几滴白醋、盐腌制15分钟以上。
5.切好胡萝卜丁、葱花。
6.水烧开后放米,大火烧开后,中小火煮至七八成稠,边煮边搅动。
7.然后放入瘦肉,加点豆油。
再边搅边煮约六七分钟,肉煮太久会老。
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