食物排毒养生法

食疗排毒法 　　人体内的有毒物质主要来源于两个途径：一是大气与水源中的污染物，通过呼吸及进餐侵入人体内，铅、铝、汞等重金属就是其代表;另一个是食物在体内代谢后的废物，如自由基、吲哚、硫化氢等。

新鲜水果和新鲜蔬菜汁往往可以清除体内堆积的毒素和废物，因为当新鲜水果或新鲜蔬菜汁进入人体的消化系统后，会使血液呈碱性，溶解细胞内堆积的毒素并排出体外。

蔬菜汁的制作方法很简单。将蔬菜洗净切成小块，然后放入榨汁机中搅拌。饮用时，用白糖或蜂蜜调味。
下面是几种常见蔬菜汁的食疗保健作用。

新鲜胡萝卜汁

每天喝一定量的新鲜胡萝卜汁，可以改善全身状况。
胡萝卜汁可以提高人的食欲和抗感染能力。
哺乳期的妈妈每天多喝胡萝卜汁，分泌的乳汁质量比不喝这种汁的妈妈高很多。
对于有溃疡的人来说，喝胡萝卜汁可以明显减轻症状。胡萝卜汁还可以缓解结膜炎，维护整个视觉系统。

芹菜汁

芹菜味道清香，能增强人的食欲。
天气干燥炎热的时候，早上起来喝一杯芹菜汁，心情会好很多。你最好在两餐之间喝点芹菜汁。
芹菜汁还可以作为利尿剂和泻药，是降血压的良药。
由于芹菜的根和叶富含维生素A、维生素b1、维生素b2、维生素C和维生素P，芹菜汁特别适合维生素缺乏的人饮用。

白菜汁

　　白菜，又称圆白菜。

白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。

白菜汁中的维生素a，可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症。

白菜汁所含的硒，除有助于防治弱视外，还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。

当牙龈感染引起牙周病时，饮用白菜和胡萝卜混合汁，不仅可以为人体供应大量维生素c，同时还可以清洁口腔。

v