薏仁的用处

滋润肌肤，告别斑点，防止脱发，也有节食效果。

薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁，是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

成分：薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，也被当作节食用品。

疗效：薏仁油有兴奋、解热、止的作用，还具有消炎排脓的效用，对于癌细胞还可以抑制成长。

1用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。

2用于皮肤：对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。

食疗DIY

作法：最简单的，是将炒过的薏仁当作茶泡来喝，或是将炒熟后的薏仁磨碎，每天服薏仁粉。薏仁茶或薏仁茶或薏仁粉市面上都有贩售。也可以和绿豆一起煮，煮成绿豆薏米粥（在煮之前把薏仁浸在水中泡软，煮起来会比较快）。

禁忌：薏仁有使身体冷虚的作用，故怀孕中及月经期妇女，要暂停使用。

薏苡仁这玩意既能做重要还可以美容护肤哦，今天为大家介绍薏苡仁的神奇美容功效与作用，希望大家喜欢！

薏苡仁的美容功效

薏苡仁还因为富含维生素E而成为备受女人喜爱的美容食物，对于那些被粉刺、雀斑、妊娠斑等色斑问题，以及脱屑、痤疮等肌肤疾病的困扰女人，可通过多吃薏苡仁来保持皮肤光泽细腻，改善肤色。薏苡仁还具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。薏苡仁还对紫外线有吸收能力，其提炼物加人化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。此外，薏苡仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，有效解决女人皮肤赘疣、粗糖不光滑的问题。

薏苡仁在我国栽培历史悠久，是我国古老的药食皆佳的粮种之一。由于薏苡仁的营养价值很高，它被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。盖苡仁具有容易消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和，女人可放心使用。

推荐的薏苡仁美白食谱： 1鲜奶薏粉

材料：鲜奶1瓶，薏仁粉5克。

做法：将鲜奶煮沸，加人薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。

功效：常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

2百合薏米粥

材料：薏米50克，百合15克，蜂蜜适量。

薏苡仁做法：将薏米、15克洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米热烂，加人蜂蜜调匀，出锅即成。

功效：此粥甜香，热糯，略有清香味，常吃可健脾益胃，泽肤祛斑，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疼等症，对青春少女美容有益。

3薏米冬瓜排骨汤

材料：薏米30克、排骨250克、冬瓜300克、香菇数朵、盐、鸡精、姜1片。

做法：将薏米、排骨洗净，冬菇泡发，放入瓦煲内，加人适量的水，大火烧开后，撇去浮沫，放人冬瓜、姜，盖上煲盖，水开后关小火，煲50分钟左右，加人盐和鸡精调味即可。

功效：每天早餐后都要喝一杯薏米水，不但能排出多余水分，让脸迅速变小，还兼具美白功效，皮肤水润透亮。而冬瓜含的微量元素，也有使肌肤润白的功效。

需要注意的是，薏米化湿滑利的效果显著，孕妇食用薏米可能会引起流产等意外，遗精、遗尿患者也不宜食用。在选购薏米的时候，以粒大、饱满、色白者为佳。另外薏米较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2~3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

自制蜜蜂牛奶薏成仁面膜

材料：薏成仁100克，矿泉水或白开水400克，新鲜牛奶适量（以脱脂牛奶为佳，1不宜用酸奶、果奶、奶粉、咖啡伴侣）、蜂蜜1勺，纸膜1个，干净瓶子1个。

做法：把薏苡仁洗干净，放入锅中，加入矿泉水或白开水，浸泡3个小时，然后:将其煮沸，再开小火煮10分钟左右，以薏苡仁煮烂为佳。然后将宪米水倒入一个干净的瓶子中，盖好盖子，放入冰箱冷藏。薏米则可以吃掉。

用法：每天晚上洁面后，可将薏苡仁水从冰箱里取出，找一个干净的小碗，倒一点薏苡仁水，一点牛奶，一勺蜂蜜，搅拌均勾，把面膜纸放到揽拌好的水里浸透，把面膜纸放到脸上敷20分钟后揭掉，即可开始睡觉。女人在敷薏苡仁水面膜的同时，还应用薏苡仁水拍拍脖子。

这个是可以用来制作面膜的而且效果不错，因为直接把洗干净,晒干的薏仁磨成粉,中间营养流失是非常少的,所以,做面膜,首选生的薏仁粉哦不管是任何肤质的MM都可以做薏仁粉的面膜的,制作过程也很简单,用平时喝的纯净水来冲泡调和面膜就可以了,干性皮肤可以加点蜂蜜,油性皮肤可以加点牛奶,调和好后,用刷子或则平的调羹均匀的涂到脸上就可以了的

美味的红薏仁

俗称「红薏仁」的糙薏仁，具有调整免疫抗过敏的功效，是高蛋白质含量之谷类，含有薏仁脂，具有消水肿，帮助消化吸收的作用。

红薏仁已被证实具有促进新陈代谢作用，可预防青春痘与皮肤粗糙老化现象的发生，并能减少和淡化色斑，为女性养颜美容保养圣品，经常食用可吃出健康和美丽。

薏仁，又称薏苡仁、苡米。一般常用的薏仁为白薏仁，是薏仁除去外壳与种皮的谷仁，而糙薏仁则是指除外壳后的部份，外皮为深咖啡色，维生素B群与纤维质较完整。

薏仁虽名为谷类，但脂肪与蛋白质含量相当高，又容易代谢，所以吃多了也不会有发胖之虞。同时含有多量的维生素ACDE与B群，若每天食用60公克，可以有效降低胆固醇与血脂肪，预防高血压、中风及心血管疾病。很多人也说薏仁是养生圣品，可使皮肤光滑，减少皱纹，有消除色素斑点的功效，还能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，长期食用可达到减肥与美白的功效。

薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2～3小时，让它充份吸收水份，在吸收了水份后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

近来薏仁被奉为美容圣品，因含丰富的植物性蛋白质、油脂、醣类、维生素和矿物质等，可调节生理机能、美白养颜及消炎，经常食用能让原本粗糙的肌肤逐渐细致动人。薏仁在煮前必须先用冷水浸泡1小时，再和糯米以1：1的比例煮，口感才会嚼劲又不会太硬，最具养颜美容的效果。

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