青海虫草和稻城虫草的区别?
答: 青海虫草比稻城虫草更具有药用价值,价格更高,质地更纯!希望可以帮到你!
养生之道网导读:冬虫夏草产地如何区分?冬虫夏草产地广泛,其品质也会大有区别。那么冬虫夏草产地如何区分?下面就一起来看看吧。
冬虫夏草产地如何区分
冬虫夏草市场上的品种良莠不齐,其产地不但有常见的青海、西藏,还有甘肃、四川,甚至河北、安徽也出产虫草,且价码往往相差近10倍。
冬虫夏草主要生长在高海拔的森林草甸或草坪上;由于土质的缘故,生长在森林草甸的上冬虫夏草颜色以暗黄棕色为主,生长在草原上的冬虫夏草则以黄棕色为主;前者以四川、云南、甘肃产为多,后者以西藏、青海产为多。
专家介绍称,即便是青海、西藏产的冬虫夏草,不同区域由于海拔、空气等自然环境的差异,不同产地的冬虫夏草差异是比较大的。西藏那曲虫草、青海虫草以及四川虫草这些不同产地的虫草是有明显区别的,采挖时间、虫草体色和药用价值都不同。
一般从时间来说,5、6月间采集的虫草质量最好,海拔越高,天气转暖就越晚,冬虫夏草的采挖期同样就越晚,而且海拔越高,虫草质量也就越上乘。从地形来讲,阳坡的虫草相对于阴坡要好。
从产区来讲,西藏那曲虫草为最上乘,尤其是色度和大小;较差的是四川虫草,个头较小,颜色较黑,子座较长。西藏由于气候条件差异,西藏虫草采挖期比其他省区再推迟半月或一月左右。那曲地区五月份虫草就已经开始生长,六月份的虫草质量最好。

虫草因其产地海拔高度不同,品质差异较大。西藏那曲是海拔最高的虫草产区,产区海拔高度约4500-6000米;其次是青海,产区海拔高度约3000-4000米;再次是四川和其它地区,虫草的品质就较差了。
西藏那曲虫草和青海玉树虫草是目前公认最好的虫草,这两种虫草相比其他产地有以下特点:
1、那曲冬虫夏草颜色略黄于玉树冬虫夏草。西藏那曲虫草虫体表面色泽最为黄净,玉树冬虫夏草相对来说呈黄褐色。其他产地虫草色或淡,或泛红而灰白。另外,西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色,青海玉树和果洛所产虫草眼睛颜色为**,川草和其它地区所产的草多为红色。
2、相同大小的虫草那曲的要轻点,因此,同一规格虫草的玉树虫草看起来更紧实,那曲虫草会显得虫体更肥大一些。
3、西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味,青海玉树虫草气味有一种浓郁的类香菇味,其他产地虫草的香味则极淡。
4、四川阿坝、甘孜等地也出产冬虫夏草。其产品质量逊于青海、西藏产的冬虫夏草。总体来说,四川产冬虫夏草肉质偏硬,色泽较
鉴别真假虫草的方法
1、识草色:“色”棕黄。冬虫夏草外表土黄至棕**,头部黄红色,多数“草头”部分颜色发黑,细长,断面平坦,色略发黄。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大、断面黄白色、不空心、子座短小、无霉变、无杂质者为佳。
2、看草形:“形”如蚕。冬虫夏草体型如蚕,一般只有一条“草头”,极少有多分枝“草头”的虫草,“草头”基部较粗,末端渐细,长度在1~4厘米。正品虫草表面粗糙,环纹明显,共有2~3条环纹。干燥虫草质脆,易折断。虫草折断后,断面有一中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。假虫草却是一面为对称的凸点,一面为平行空隙相等的条纹,一般是用模子灌制出来的。
3、泡虫草:真虫草用开水浸泡,虫体变膨大而软,菌座色加重成为黑褐色,虫体和菌座紧相连,不脱落。浸液微有臭味。假虫草用开水浸泡1分钟后,会慢慢显出原形,**开胎脱落,假菌座也开始脱落,与虫体分开。
4、闻草味:“味”浓腥。真品有自然的冬菇香气或略带腥味,伪品一般无气味。
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