多酚类
葡萄籽中含有多酚类物质(GPS),主要有儿茶素类和原花青素类。儿茶素类化合物包括儿茶素、表儿茶素及其没食子酸酯,是葡萄籽中主要的单聚体,也是原花青素寡聚体和多聚体的构成单位[1] 。
油脂类
葡萄籽中含有丰富的油脂,约占其重量的12%~15%[3],油中含有大量的不饱和脂肪酸,其中亚油酸的含量在58%~78%之间。
你好。可以的。healthy
care
葡萄籽
,从葡萄籽中提取的
原花青素
低聚物
OPC具有水溶性、无毒、无过敏反应等优点,是迄今为止源于植物的最高效的
抗氧化剂
之一作为具有极强抗氧化性的天然功能性成分,在欧美被广泛加入到各种普通食品如蛋糕、奶酪中,既作为
营养强化剂
,又作为
天然防腐剂
来代替合成防腐剂,符合人们回归自然的要求,提高了食品的安全性所以,
葡萄籽提取物
是没有任何副作用的如果口福的话可以选择早餐餐中服用
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