1、买一瓶白醋(有专门泡鸡蛋的白醋,没有的话普通的就可以),一个鸡蛋。
找一个放鸡蛋的容器,容器要选口稍大的,方便泡完把鸡蛋拿出来(因为泡到最后鸡蛋只剩一层软皮了,很容易破),而且容积不要太大,不然很浪费白醋。
2、鸡蛋拿清水洗干净,放在事先准备好的容器里,倒入白醋,把鸡蛋完全浸入白醋(最好是白醋能没过鸡蛋)。
3、把容器盖儿盖上,放在阴凉干燥处(无需冷藏),泡5-7天。
最好是密封性好的容器,因为醋味儿非常酸,密封性不好的话,弄的满屋子都是酸味儿。
4、5-7天后,鸡蛋已经泡好,很明显鸡蛋已经胖胖的了,它的外壳被完全钙化,只剩下里面一层软皮。
5、用手轻轻把鸡蛋拿出来,放到碗中。
然后用针轻轻扎一个眼儿,让蛋清流出来。
6、然后把全部蛋清留在碗里,皮儿和蛋黄都扔掉。
泡完鸡蛋的白醋也倒掉,不可以再使用。
7、然后把这些蛋清倒在一个小瓶子里,每天拿出来抹脸一次。
8、放蛋清的小瓶子由自己选择,用完的化妆品瓶子是最好的,密封性好。
9、抹脸的时候注意绕开眼部周围,酸味儿特别熏眼睛。
###醋泡鸡蛋不能去斑。
醋泡鸡蛋:步骤:1.把鸡蛋洗净,蛋壳上不要有脏东西。
用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干,不能有水。
2.准备个有密封盖的小瓶,倒入米醋(没过鸡蛋即可)盖上盖子,密封24小时。
3.24小时候打开盖子,蛋壳已经软化,鸡蛋膨胀的跟个气球一样。
用筷子把鸡蛋捅破,轻轻的,小心醋喷到眼睛。
4.把蛋液和醋搅拌在一起,搅拌均匀。
再盖上盖子,密封24小时后即可饮用。
小贴士:喝的时候,用温开水冲服,可以放些蜂蜜调味。
一个鸡蛋泡出来的醋蛋液分7-10天用完。
醋蛋液是民间流传了上百年的养生秘方,醋有助消化、消食滞的作用,可以帮助人吸收食物中的营养成分,起到强身祛病的效果;鸡蛋中则含有丰富的蛋白质和卵磷脂。
蛋壳经醋浸泡后,一部分钙被溶解,形成易被胃肠吸收的水溶性醋酸钙。
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