韩国旅游买了“太极人参”，我被骗了么

人参（英文：Panax ginseng）是具有肉质的根，可药用。人参属于五加科，主要生长在北半球、东亚和北美，特别是寒冷地区。发现于越南的越南人参是已知生长在最南端的人参。人参的特点在于含有人参皂苷。

西伯利亚人参（Eleutherococcus senticosus) 并不算真正的人参，它具有木质而非肉质根；含有午贝乙素，而非人参皂苷。

一些以前被归类为“人参”的物种现在已被作为单独的属：桐和假参。

历史

人参，意思是像人的根。该词原本泛指一些常见的药用性植物，尽管现在人参大多与“人参属”相关联，但是一些研究者认为在古代中国，原本“人参”一词可能是指一种另外的植物。尽管人参常被视为东亚医学所用，但实际上美洲本土人已经使用花旗参数个世纪。现在在许多唐人街草药铺和中国超市一般都可以买到各种人参。

[编辑] 现代科学和人参

人参的正面功能很难以现代科学加以证明，不同的研究报告往往出现相互冲突的结论。支持者声称这是由于测试的人参样本品质参差不一所导致。不过东亚地区所做的研究，中立性及可信度也遭遇学界的质疑。另外，由于人参研究的研究成果无法以专利加以保护，如此一来科学家研究的动力便削减了大半。不过讽刺的是，最近较优秀的研究所使用的却是有着专利权人参品种。[1]

人参被珍视为一种适应原(一种对身体无害，但能够增强身体抵抗力的产品)。可是这种性质也很难以科学方法证明。

一个比较，当评估生活素质的增长时，一项随机化且双盲的政府研究指出它是“一种有前途的饮食增补剂”。[2]

在相关的动物实验中人参似乎体现出抑制癌症的特性；不过，对于人类此功效还不清楚。 [3]

[编辑] 一般分类

中国人参 Panax ginseng (Chinese ginseng)

功效：促进阳气，改善循环，增强血液供给，新生并帮助从病后虚弱中恢复，增强机体活力

东亚人会在饮食中把人参与鸡肉一起来炖汤，据说十分滋补。(参见：中国饮食的人参炖鸡及韩国料理的参鸡汤)

朝鲜高丽参

韩国高丽参

吉林人参

一项随机化，双盲研究显示，与服用安慰剂相比，西洋参能够减少中老年人群中流行性感冒的病例。[4]

[编辑] 野山参

野山参指非人工养殖，从大自然挖取的人参。野山参非常稀有，为国家保护植物。野生人参已经被表明含有更高水平的人参皂苷。

[编辑] 红参

红参是一种经处理过的人参，通常都是蒸煮过后再晒干。相对于未经处理过的人参，被称为白参。

一项基于红参的双盲交叉实验证明其对于阳瘘有治疗效果。[5]

一项基于红参的带对照组的实验证明其对防止胃肠癌的复发有效。[6]

一项在模式动物鼠上基于人参的实验显示红参与白参对减低癌症的发病率都有效果，并且红参的效果更好。[7]

[编辑] 常被错当是人参的植物

以下这些植物经常被当作人参，但他们却属于其它植物。

西伯利亚人参 (Eleutherococcus senticosus)

太子参 (Pseudostellaria heterphylla)

当归 (Angelica sinensis, Female ginseng, Dong Quai)

印度参

巴西人参 (Pfaffia paniculata)

有那个可能,为你惋惜

太极参是韩国国宝之一，具有1500多年的种植历史，历代作为皇家御用的滋补良品及贡品。本文是我为大家收集整理的太极参的功效，欢迎参考借鉴。

太极参的功效

1．健肝：太极参成分中有抗肝炎活性，具有解毒、保护肝脏及促进肝再生、恢复的作用。此外，太极参还有解酒、消除宿醉的作用。

2．控制糖尿病：太极参含有促进胰岛素分泌和类似胰岛素作用的物质，其中人参皂苷能改善高血糖，有效地控制糖尿病的发生。

3．调节血压：太极参具有扩张血管作用，能改善血液循环，其中的皂苷成分通过促进血管内皮细胞释放一氧化氮，可达到降血压作用。

4．防癌和抗癌：太极参的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多种癌细胞的增殖活性，同时也可抑制癌细胞转移。另外，高丽红参与抗癌剂同服用，抗癌效果要好于单独用抗癌剂(丝裂霉素)。这是因为肿瘤化疗中癌细胞易形成耐受，高丽红参与抗癌剂同服用，增强对癌细胞的杀伤力、减轻抗癌剂的副作用。

5．抗疲劳及抗压：经研究发现，持续服用高丽红参可以提高运动能力和缓解疲劳，对促进运动员疲劳累积的恢复和预防运动性贫血有很大帮助；此外，高丽红参还可以增强对低温(5℃、O℃、-10℃)及高温(35℃)等不利环境的耐受力，通过对压力或环境变化进行精妙调节，提高抗压能力，维持机体稳定性。

6．益智健脑：对记忆力减退和运动协调能力下降的人以及经常喝酒或接触带乙醇成分的食物、药物的人，太极参具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍的功效。

7．改善男性性功能障碍：高丽红参可防止因压力导致的男性性功能障碍。经临床试验，勃起障碍患者(90人)服用高丽红参后，在勃起程度、性欲及满意度等方面都有所改善。

8．改善女性更年期障碍：据调查，有更年期障碍症状的女性在服用高丽红参后，有80%的人承认服用高丽红参后症状明显改善。专家称，这些女性如根据症状来调整用量，还可提高疗效。

9．抗氧化及抗衰老：太极参具有抑制有害活性氧的增多和脂类过氧化的抗氧化效果。

10．增强免疫力：太极参提取物可恢复因服用具有免疫毒性的抗癌剂(丝裂霉素)而下降的细胞性免疫反应，尤其乙醚提取物可激活或增强细胞性免疫，及自然杀伤细胞的活性，对提高免疫力有很大的功效。

医用价值

可预防糖尿病、有抗癌作用、预防动脉硬化和高血压、保护肝脏、改善胃肠疾病、消除宿醉、抗疲劳及减轻精神压力、防止老化、使头脑更灵活、促进血液循环、治疗贫血、增强免疫机能、防止放射线损害、防止艾滋病毒的增殖、维持人体机能的平衡。

独特的作用

对人体的功效：因为不像其他过热的参类，太极参属于是温补类的，无论是大人还是小孩都可以使用的，可以调节中枢神经系统、抗氧化作用、提高对有害刺激的抵御能力，可增强机体的应激能力和适应性、促进大脑对能量物质的利用。

太极参的食用方法

（一）炖服。将太极参切成2mm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

（二）嚼食。以2~3片太极参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。

（三）磨粉。将太极参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~15克。

（四）冲茶。将太极参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

（五）泡酒。将整根太极参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

（六）炖煮食品。太极参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将太极参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。

形态特征

形态主根笔直单一，少有分叉，太极参是一种直立形高丽人参制品﹐太极参是将水参在80-90℃的水中，浸煮10-20分钟后干燥而成的称做太极参，太极参表皮浅黄褐色，切面浅褐色，兼有红参和白参的特点。

生长环境

生长在北纬36-42度，海拔2000米以上(韩国最高峰汉拿山在韩国最南方的济州岛，1900多米)，日夜温差15℃以上，有充足的阳光，但是又不能被阳光直射，土壤要保持良好的湿度，但是又不能被水淹，每隔2年要移栽一次(整个生长过程要移栽2-3次，并且种植后土地10-15年进入修养期，期间不能再种植人参及其他作物，太极参的成熟生理周期是五至六年，“吸收山川之灵气”，经过5-6个春秋的成长，到了最佳的采收时期，太极参才能真正成熟，随着近代的发展需求5年根的太极参逐渐取缔6年根的太极参。

主要功效

人参皂甙（ginsenoside，GS）是人参的主要有效成分，现已明确知道的GS单体约有 40余种;还有人参多糖、人参蛋白质、人参挥发油、氨基酸、无机元素、肽类物质、多种维生素、有机酸、生物碱、脂肪类、黄酮类、酶类、淄醇、核苷、木质素等物质;

对人体的功效：因为不像其他过热的参类，太极参属于是温补类的，无论是大人还是小孩都可以使用的，可以调节中枢神经系统、抗氧化作用（防皮肤老化、改善皱纹）、提高对有害刺激的抵御能力，可增强机体的应激能力和适应性、促进大脑对能量物质的利用。

其实也是高丽参打粉而已,加了些韩国的所谓的杂七杂八的料叫缪称"太极"少少的吃一些是不会"上火"的,多吃了,饭也会上火适宜人群:体弱多病呀,老人 妇女呀不宜人群:18岁以下的小孩子们本身就易上火的人群呀

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