人吃盐的作用与功效与作用是什么意思

人吃盐的作用与功效与作用是什么意思,第1张

人吃的作用与功效与作用是什么意思 盐是日常生活中是必不可少的:1、盐能够使帮助维持心脏的正常搏动,肌肉缺乏盐,就会发生抽搐拘挛。

2、当胃里缺乏盐分的时候,会引起消化不良,如果长期缺乏盐,就会感到浑身无力。

食盐的主要成分是氯化钠,关系着体内的水液是否能正常分布。

盐量摄入过多的危害:1、升高血压:许多研究已经证实,高盐饮食有升高血压的作用。

2、促进动脉粥样硬化:吃盐多不仅可以升高血压,同时还能使血浆胆固醇升高,有促进动脉粥样硬化的作用。

3、致胃癌:高浓度食盐可破坏胃黏膜,诱发胃癌。

4、易患感冒:多吃盐的人易患感冒。

因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性,抑制其抗病能力;同时还可减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。

5、加快骨钙丢失:多吃盐易患骨质疏松症。

###吃饭时菜里如果不放点盐,即使山珍海味也如同嚼蜡。

盐不仅是重要的调味品,也是维持人体正常发育不可缺少的物质。

###健康人通过饮食摄取的最佳盐量,每人每日不应超过6克。

如果能长期保持摄入的食盐量低于6克,可使25岁至55岁人群的收缩压降低9毫米汞柱,至55岁时冠心病死亡率可减少16%。

在日常生活中,应养成良好的饮食习惯,多吃清淡饮食,不吃或少吃盐腌食品,改变烹调方法,减少食盐调味食物的摄入,有条件的,可选用低钠、高钾、富硒、加碘保健盐。

高盐食品的危害1、易患高血压,盐可增加血液容量,增加血压。

且盐可直接破坏血管壁,加速动脉硬化。

2、易患胃病包括胃癌。

因为盐过高可促进胃酸分泌,破坏胃粘膜。

高盐是导致胃癌的一个重要因素。

所以常去饭店吃饭的人胃癌的比例也较高。

3、增加骨质疏松发病率。

盐可促进钙流失,导致骨质疏松。

所以少盐等于补钙。

尤其一些老年人,多年的饮食习惯,口重,很难改,但人老后骨质疏松发病率很高,盐应该控制一下了,少吃咸菜。

4、皮肤衰老。

盐可促进皮肤细胞脱水,加速细胞老化。

###1、升高血压:许多研究已经证实,高盐饮食有升高血压的作用。

2、促进动脉粥样硬化:吃盐多不仅可以升高血压,同时还能使血浆胆固醇升高,有促进动脉粥样硬化的作用。

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