性寒凉，清热解毒，凉血止血。主治暴热烦渴，小便热涩不利，去肝火解肺胃郁热，容易上火的宝贝常食有益。
2、莴笋
性微寒质地脆嫩、水分多，功效特点为清热利尿、顺气、化痰、助消化。适合肺胃有热的宝贝食用。
3、茄子
性寒凉，可以清热解毒，给上火宝宝宜采用蒸茄子的方法。
4、菠菜
菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，是春天里最适合养肝的蔬菜，而且菠菜利于肠胃，有助于人体排毒，促进人体新陈代谢，增进身体健康。性温对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。
5、韭 菜
韭 菜是养阳的蔬菜，性温，有健胃、提神作用，春天气候冷暖多变，可以多吃一些，而且多吃韭 菜还可增强宝宝的脾胃功能，对肝功能也有益处。
6、豆芽菜
豆芽具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。绿豆芽性凉，具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合口干口渴、口腔溃疡、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝，有助于预防口角发炎。
7、百合
性平微寒，具有清热润肺止咳功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。
8、苦瓜
性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。
1 饮食原则宝宝上火时，不要着急给孩子吃降火的药剂，可以先从饮食调理，总的原则是：多喝水，多吃清淡、易消化的食物。给宝宝吃些富含纤维素，又清热降火的蔬果汁，粥类，可以促进肠胃蠕动，达到消食下火排毒的效果。要控制宝宝的零食，特别要少吃高油、高糖的精致化加工食品。
2 降火的水果
多给孩子喝些水果汁，如：
梨：性寒味微酸，除能清热外，其特点是能清润肺系，对于肺热咳嗽吐黄痰，咽干而痛的宝宝极适宜。
荸荠：其性微寒，果汁丰富，凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等宝宝都非常适宜食用。
杨桃：性寒，味酸甜，清热生津，内火炽盛、口腔溃疡破烂的宝宝最适宜。
西瓜汁：性寒，味甘甜；它有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，含水分多，能帮助宝宝降火。
3 降火蔬菜
宝宝上火期间，可以多给孩子吃些清热的蔬菜泥和蔬菜汤，能促进消化，缓解胃火。
1、茄子：茄子性寒凉，可以清热解毒，给 “上火”的宝宝食用时不要用油烧的方法烹饪，可以采用蒸茄子的方法。
2、白菜：白菜性微寒，有清热除烦，利尿通便的作用。
3、芹菜：芹菜性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，容易“上火”的宝宝常食有益。
4、莴笋：莴笋性微寒，质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰，适合肺胃有热的宝宝食用。
5、茭白：茭白性寒凉，适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的宝宝食用，具有清热解毒的功效。
6、莲藕：莲藕性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、润肺止咳，若与梨汁和匀同服其效更佳。
7、苦瓜：苦瓜性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。
8、百合：百合性平微寒，具有清热润肺止咳功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。
4 降火粥
给孩子喝些绿豆汤或绿豆稀饭，绿豆性寒味甘，能清凉解毒，清热解烦，对上火燥热、心烦意乱的宝宝最为适宜。另外荷叶粥、莲子汤（不去莲心）、百合粥效果也不错。
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