用料
鲜香菇 8朵
青红椒 各1个
蒜头 3瓣
盐
糖
孜然粉
蚝油
烤箱烤香菇的做法
鲜香菇去蒂洗净，码放在烤盘的锡纸上，用盐均匀撒在每个香菇上腌制1个小时。
将蒜蓉、青红椒粒在每个香菇上都放些，撒糖、倒入色拉油、蚝油，最后撒上孜然粉。
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为了充分保持香菇自身的水分，再盖上一层锡纸，入烤箱180度25分钟。
一口一个，香得很。
1、制作烤香菇需要在约100度的烤炉中烤制约5分钟。
2、制作材料：香菇、酱油、葱、姜、蒜、植物油、白糖。
3、将香菇洗净，并切成块，放入碗中备用；
4、在锅中加入植物油，加入葱、姜、蒜、酱油烧制5分钟；
5、将香菇放入锅中，加入适量水，盖上锅盖，用大火烧制20分钟；
6、打开锅盖，加入少量白糖，盖上锅盖烧制10分钟；
7、将香菇取出，放入烤炉中；
8、接通烤炉的电源，将温度设置为100度，烤制时间为5分钟并等待烤制完成即可。
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