制作出好吃的饼干，一定要用到什么样的材料？

饼干一般需要烤箱面粉发酵粉鸡蛋牛奶糖和黄油都是必不可少的原料饼干要想好看，就要准备饼干模具。个人认为以下方法很好。准备的东西不多，但很有耐心。微波炉烤饼干原料面粉、发酵粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖配件微波炉里放一块黄油，倒入鸡蛋中，散开，起泡。加入面粉，加入泡沫粉，用蛋液揉搓，加入糖调味，如果太干燥，就加入一些牛奶把面粉放在一边10分钟，准备好面板和擀面杖，在花生酱中加入面粉，使其变平请用酒杯把面包按成圆形。如果有模具，可以选择其他形状。在烤盘下面涂黄油，在压迫的面包上涂黄油。

放入微波炉中混合3分钟然后翻过来烤两分钟需要足够的黄油面包要卷薄烤出来的面包才会脆。把黄油放在托盘顶端，饼干上要有一些。烘焙时间不能太长，容易涂抹。最好翻过来，中间做饼干。饼干由400克黄油、600克面粉、200克糖、25克奶粉和2个鸡蛋制成。先把黄油和糖混合起来，然后把鸡蛋慢慢放两次，均匀地混合。筛下面粉和奶粉，倒入混合物中，放入奶油包中，挤出烤盘里的饼干样品。如果有红樱桃，请在上面加入红樱桃点缀颜色，放入预热后的210烤箱烤20分钟。

喜欢饼干的人会很多真是美味的西餐甜点看电视看书的时候大家都喜欢把饼干放在旁边，可以很容易地拿在手里，配一杯咖啡。这样生活真好。如果你想去超市买饼干的话，价格很贵。在家自己做饼干吧。让边秀介绍制作饼干所需的原料和具体生产程序。饼干的原料要想制作好吃的饼干，首先要准备原料。准备好这种原料，在制作饼干的过程中就不会混乱了。这样才能有条不紊地制作饼干，获得成就感和快乐。主要原料是黄油食盐糖鸡蛋面粉奶粉。除了上面的原材料外，我们还需要准备泡沫机、裱糊袋、烤箱等制作饼干的工具。制作饼干的步骤下面简要介绍制作饼干的具体操作步骤。要在盆里放适量的黄油，使其柔软。

如果不能软化就要用一定的工具软化如果能轻易证明用手指戳黄油成功软化，就要在黄油中加入糖和食盐混合。要用打蛋器涂黄油。在涂黄油的过程中，黄油中可以放三次蛋清。要把面粉和奶粉成功地放入涂上的黄油中。可以用裱糊制作自己喜欢的形状，然后放入烤箱烤。在制作注意事项饼干的过程中，要想让饼干变得好吃脆，需要注意。要掌握黄油的处理程度，要确定黄油要处理到什么程度才能成功。要像奶油一样。在烤箱中烤饼干时必须注意温度。不要定得太高。否则会烫伤。

怎样用烤箱烤饼干

材料：黄油140克

糖粉80克

鸡蛋1个

泡*1小匙

低筋面粉200克

薰衣草3.5克(1.5大匙)

先用开水把薰衣草泡2分钟。再把水倒掉。

用烤箱烤饼干的步骤

1、将黄油软化，打至松发，大概颜色发白就可以了。加入糖粉，搅拌

2、一个鸡蛋，打散后加入

3、加入泡过的薰衣草

4、将粉类全部混合后，筛入。筛一点搅拌一点直到全部搅拌均匀。将混合好的面放到冰箱里冷藏一个小时。

5、烤箱预热175度。

面团拿出来后，做好造型就可以烤啦。

注意，最好不要弄得太薄了。

175度，大约15分钟就可以了。

因为每个人做的饼干厚度不一样，如果做得厚一点，要适当增加一点时间。

扩展阅读：怎么用微波炉烤饼干

原料：面粉、发酵粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖

辅料：花生酱

制作过程：

1、把一块黄油放在微波炉中化了，倒入鸡蛋中打散起泡。

2、放面粉，用加入发酵粉，用鸡蛋液揉面，加入糖调味，如果太干加入部分牛奶

3、把面粉放在一边十分钟，准备面板和擀面杖，把发好的面粉加入花生酱擀平

4、用酒杯把面饼压出圆形，如果有模具可以选择其他形状。

5、在烤盘底下涂上黄油，在压好面饼上涂上黄油

6、放在微波炉中，混合功能(微烤混合)3分钟，然后，翻面再烤2分钟

注意:黄油要足够，面饼要擀的薄，这样烤出来的才脆,在托盘的上面抹上黄油，饼干上也要有，烤的时间不要太长，容易糊。中间最好翻面。

做饼干需要以下材料。主料：黄油240克，砂糖230克，鸡蛋1个，鸡蛋黄1颗，牛奶30毫升，低筋面粉360克。辅料：香草粉5克，盐5克，小苏打粉2.5克。饼干的做法1.先将材料都备妥之後，切奶油，抓准克数约240克。2.放上小磅秤看看重量。3.准备砂糖。4.将加热後的奶油倒入砂糖中。5.稍微搅拌。6.将准备好的蛋倒入

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