澳洲坚果（拉丁学名：Macadamia ternifolia F. Muell.）定植后4-5年开花结果,10年左右进入盛产期。果球形，直径约2.5厘米，顶端具短尖，果皮厚2-3毫米，开裂；种子通常球形，种皮骨质，光滑，厚2-4（-5）毫米。花期4-5月（广州），果期7-8月。
澳洲坚果别名：昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果，是一种原产于澳洲的树生坚果。澳洲坚果属常绿乔木，双子叶植物。树冠高大，叶3～4片轮生，披针形、革质，光滑，边缘有刺状锯齿。总状花序腋生，花米黄色，果圆球形，果皮革质，内果皮坚硬，种仁米黄色至浅棕色。适合生长在温和、湿润、风力小的地区。
澳洲坚果果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质较佳的食用坚果，素有“干果皇后”“世界坚果之王”之美称 ，风味和口感都远比腰果好 。
优良嫁接苗,一般第二年就会挂果,但产量不会太高,一般五六年后进入盛果期。坚果，闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒种子。如板栗等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
榛子树通常养殖3-5年就会结果，具体结果时间跟繁殖方法有很大的关系，其中无性繁殖的榛苗2-3年开始挂果，7年以上进入盛果期，而有性繁殖的种苗3-4年后才逐渐结果，榛子树的果实呈近球形，长7-15毫米，顶端疏被长柔毛。
榛子树种植多久结果
榛子树的结果时间应根据繁殖方法来定，如果是有性繁殖的种苗，种下之后管理得当，3-4年的时间就可以开花、结果，而无性繁殖的小苗，生长速度会更快，一般2-3年便结果。
榛子树的果实特征榛子树的果实单生或2-6枚簇生成头状，果苞钟状，外面具细条棱，密被短柔毛，兼有疏生的长柔毛，坚果近球形，长7-15毫米，无毛或仅顶端疏被长柔毛。
榛子树的种植土壤榛子树对土壤的适应性较强，在轻砂土、壤土、轻黏质土及轻盐碱土上均能生长发育，但最适宜的的土壤是砂壤土，土层厚度50厘米以上。
榛子树如何防治病害榛子树容易感染榛叶白粉病，叶片发病初期，叶面、叶背先出现不明显的黄斑，不久在黄斑处长出白粉，发现病株后，应及时消除病枝病叶，然后喷洒20%的三锉酮乳油800-1000倍液。
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