因为水煮青菜营养是非常的单一，它严重的缺乏了三大产能的营养素，所以我们如果用这样的方式减肥是没有任何的效果的。现在人们生活的压力本来就非常的大，如果说想要靠这样的方式去减肥，基本上没有人能够坚持的，就算是坚持下来之后，你减少的也只是你身体里面的水分而已，并不是多余的脂肪。这就是为什么有一些人前面减掉了之后，后面又会反弹回来的原因。
所以通过吃水煮青菜来减肥的人是坚持不住的，因为等到你身体里面储存的物质消耗的差不多了之后，如果你不补充能量，那么就会让你觉得非常的嗜睡掉发，甚至还会有低血糖乏力的症状，更严重的还可能会出现厌食症。我们要知道即使在坚强的人，每天都是需要吃饭来维持体能的，如果说你长期不吃饭，只吃青菜，那是不可能的。
我们要知道的是减肥的基础是均衡饮食，水煮青菜虽然说减少了摄入量，但是它的营养却是一点都不均衡。我们举一个例子，如果说你天天上班，但是却让你吃不饱，身体严重超负荷，那么你也会选择罢工的。所以我们想要减肥，想要瘦下来就一定要均衡自己的饮食，而且也要均衡营养，这样才能够达到健康减肥并饮食是保证营养。
规律的饮食是保证营养均衡的基础，同样也能够保持我们身体健康和维持基本的代谢问题。想要能够健康的瘦下来，我们的三餐一定要规律一点，千万不要节食，也不要少吃一餐。节食早餐只会让我们身体的代谢降低，达不到减肥的作用，并且还会损害到我们的身体健康。想要瘦是很正常的，但是一定要健康的瘦，如果不健康的话，再瘦也没有意义。
经常的吃白水煮菜，对于身体有很大的影响，首先，白水煮菜的营养价值是非常低的，虽然说白水煮菜可以有效的帮助大家进行减肥，但如果长时间的吃白水煮菜，那么我们的身体当中就没有油脂，没有油脂的话，就会经常的出现低血糖的现象。还有就是皮肤会越来越差，如果经常性的吃白水煮菜，那么就会影响到身体的正常运作，所以说我们的身体就会变得越来越差劲，建议大家最好是注意一下这些情况。
一、器官功能变差。很多的人不愿意吃肉，觉得肉里面有很多的脂肪，其实有一些脂肪对于我们的身体还是有一定的好处。如果说大家长时间的吃白水煮菜没有选择去摄入一些脂肪的话，就会导致我们的器官运作变得非常的紊乱，会导致器官功能变差，很容易会导致大家出现各种各样的疾病，比如说像胃病或者是肠胃功能受到一定的影响。
二、吸收摄入变差。脂肪除了满足我们身体的需求，也是可以让我们的身体变得更加的好，如果说在这个时候大家没有选择去摄入一些脂肪的话，那么就会导致身体的各项功能受到一定的影响，身体也没有能够吸收和消化的脂肪，所以说就会导致大家的身体摄入营养变差。长时间如此，大家就会发现自己的脸变得越来越黄，而且自己的排便功能也是受到了非常大的阻碍。
三、总结。建议大家最好是注意一下这些情况，这样才能够让自己正确的进行减肥，只要每天我们能够进行半个小时以上的运动，在搭配上合理的安排自己的饮食，就不会变胖。如果说大家经常性的这样做，就会导致自己变得越来越胖，也会导致自己的身体受到非常大的影响。
说到减肥，很多人第一就想到吃水煮菜，但是水煮菜有四个非常不好的弊端，也就是你后续非常容易导致减肥失败的原因。
第一缺少油的摄入
因为脂肪是人体重要的组成部分，如果你完全没有油的摄入，他会给身体造成一个很大的伤害，没有油之后我们人体的新陈代谢也会变得慢，就算我们减下来了，我们的肚子和脸也会出现松垮的样子，最主要的是还会给我们带来一个便秘的问题，所以在减肥的过程中不建议大家去吃水煮菜。
第二寡淡无味很难坚持
每天吃水煮菜，你会觉得水煮菜寡淡无味，长期的话很难坚持，就算是你水煮菜蘸点儿调料，生抽放点儿小米辣，再来点儿醋，这样所谓的调料，你坚持不了几天就吃的想吐了，你想想在减肥的这个过程中，每天让你吃这些难以下咽的食物，你觉得你能坚持多久，减肥毕竟不是一天两天，所以不要听那些吃水煮菜减肥的都是害人的。
第三对身体不好
水煮菜是一种绿叶蔬菜，他本身属于一种靠寒凉性的食物，如果你晚上吃水煮菜，特别是女同学非常容易导致你的手脚冰凉，还容易吃成湿寒体质，所以减肥过程中切记一味的吃水煮菜。
第四容易反弹
水煮菜的热量很低，一到减肥的时候，你就吃水煮菜，就会给身体制造了很大的热量缺口，身体肯定是受不了的，身体受不了就会开启保护机制，看着是掉秤快，但是其实掉的都是肌肉跟水分，导致代谢降低，提高了反弹的概率，并且很难一直坚持，很容易导致暴食的倾向。
别忘记健康才是减肥的目的
身材是长期生活习惯的外在表现，有什么样的生活习惯就会有什么样的身材，很多人盲目模仿运动员的做法，临近比赛，为了压体重，吃水煮菜，甚至断碳，而对于普通的大众人群减肥，吃水煮菜，低碳甚至断碳不仅会导致脱发暴食更会影响你的健康，而你减肥本来就是为了健康，所以别本末倒置了。
正确吃法
减肥正确的做法就是吃正常的油炒菜，放点盐，放点生抽，料酒，少放点油就可以了，大多数人胖的原因无非就是经常吃甜食，零食，喝酒，烧烤等等，你把这些习惯都戒了，平常常的饮食就会瘦下来的。如果是在控制不住自己的嘴，那就多吃多动，你既然吃的多你就要运动的多，这样有一个平衡。
减肥的亲身经历
我自己就是一个减肥成功的例子，我并没有一味的吃水煮菜，即使吃了也会搭配其他菜系一起吃，大概减肥了60斤左右从190斤-130斤，用了大概一年的时间，我就是属于健康减肥所以体重掉的没有很快，在想吃什么的时候就吃，不过我运动量大。
我减肥时候的早饭就是吃饱，我都没有自己做减肥餐，就是直接去外面买现成的早餐，包子粥油条什么的没有任何忌讳，中午就只吃鸡蛋肉，就让自己吃饱就可以，那个时候基本上是中午吃点驴肉吃点鸡蛋这样我的蛋白质摄入够了我晚上就不用吃了，晚上就少吃一些无论吃什么就是少吃。重点来了，我减肥的时候每天都是跑步5公里的，跑完之后还会做俯卧撑仰卧起坐这几个简单的动作，都没有很复杂，刚开始的确掉秤很快但是慢慢的就掉秤慢了，所以60斤大概用了一年的时间。
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