红薯苗哪里有卖的？一株多少钱？

如果买的少的话可以去集市去买，会有一些婆婆和伯伯有卖的，多的话就要去专门卖红薯苗的地方去买了，大概一棵苗一两毛左右

红薯，学名:番薯又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯 等。

红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。

栽培技术

育苗方法

红薯需在移栽种植前2个月育苗，即春薯在1月下旬开始育苗，秋薯在6月中下旬育苗，早冬薯在8月上中旬育苗。可采用一次性育苗，也可以分次繁殖。

每年进行选种育苗提纯复壮。要在无病毒病和疮痂病病区，且品种一致的田块选种，选择薯形长、匀、无棱沟、直、皮光滑、无病虫斑和伤痕的中型种薯做种，种植前用1.0%硫酸铜液或2%的氢氧化钠溶液浸5~10min ，也可用Bt、白僵菌等有机生产允许的生物菌剂浸泡种薯2h，最好采用纱网大棚无虫条件繁殖脱毒苗。

苗床基肥要施足，一般每667平方米施自沤制有机肥500~1000kg、矿质钾镁肥50kg。下种前用石硫合剂或石灰对苗床进行消毒或闷棚消毒。

肥水管理

红薯对翠姆氮、磷、钾三要素的需求因生育时期不同而异。翠姆氮肥以茎叶生长时期吸收较多，块根膨大时期吸收较少翠姆磷肥在茎叶生长中期吸收较少，块根膨大时期吸收较多而钾肥的吸收从栽插到收获都比氮、磷多，以块根膨大时期更为显著，因此，红薯施肥应围绕这一特点进行，N∶P∶K=5:6:20 。最好采用测土配方施肥技术。

红薯有机种植禁止施用任何化学肥料，以基肥施用为主，一般基肥用量占总施肥量的60%~80%，基肥结合整地起垄施入。

待移栽苗活棵后，结合补苗追施1次沼液或充分腐熟的稀薄粪水，作为提苗肥。第2次在红薯结薯期，即春、秋植种后60d左右，冬植种后70d左右追施1次催薯肥。催薯肥以钾肥为主，一般每667平方米施自制有机肥(或有机认证有机肥)500kg、草木灰250kg或矿物钾镁肥25kg。施用方法一般是用犁破开垄两边，或用小锄在垄腰部开小沟，然后把肥料与益生菌拌匀进行条施，施后应进行1次浇水，以促其尽快发挥其肥效。同时施肥后可结合人工除草进行培土。

红薯在定植时浇了定苗水后，在栽插后30~40d，开始分枝、拖蔓，需水量增大，此时若遇干旱，要及时浇水，可采取沟灌方式，但灌水量不能超过垄高1/2。整体来看，水分管理掌握土壤基本湿润为宜。若遇雨天应及时排涝，以防积水造成薯苗徒长，出现只长柴根不结薯的现象。

图文：张念柱

父亲离我而去月余，月余时间里，儿子在家仅有的几天，几乎天天忙于多方应酬。其间孙女出嫁，收获玉米，播种小麦，年逾古稀的我，家里地里全在一线，东奔西走，身心俱疲，但无论怎样地心力交瘁，父亲那在乡村道路上骑三轮车的背影，父亲坐在树下和同龄人聊天的情景，每顿为父亲送饭他那和善的面容，时时萦绕在脑际。

每当我闲暇时，我总会想起一生勤劳忠厚的父亲；每当夜深人静时我便想起父亲对我的言传身教；每当吃饭时我便想起一生节俭的父亲，每当这时我便情难自已地走到父亲的住处，心中默默地念叨：老人家吃饭啦，思亲的泪水便潸然而下。

父亲出生在一个贫困的农家，我的爷爷古道热肠，济人于困危，小时常听奶奶说，我家都没吃得，爷爷却将自己仅有的一点红芋片子卖掉，给往外地逃荒的好友做盘缠。在这样的家风家教中成长的父亲经历舍己为人，救人于危困的事情自然太多太多，于是也造就了父亲一生崇德向善，谦恭待人，救人于危难之中的秉性。

父亲姊妹四人，排行老二，幼年由于家境贫寒，营养不良，年弱多病。成年后，用单薄的肩膀毅然挑起养家糊口的重担。在家乡周围打短工，也曾到南京、山西、陕西等地或打短工或抗长活。无论啥时候见到需要帮助的人便伸出援助之手。在各个时期帮助需要帮助的人，那些被帮助者至今感激父亲不止，更不要说救溺水儿童的大一些的事啦。父亲走后，附近的村庄老少都说：人家可是个好人。

1951年，我这个农家的长子长孙的出生，给贫困的家庭带来短暂的欢乐，但并未能改变家境的窘境。我的母亲遗传了我姥姥的慢性支气管炎疾病，体弱多病，给贫困的农家增加了不少累赘。

记得我是8岁上学，现在也记不起8岁后来怎么又不上学了，9岁时又重新上的。教我的是一位高姓女代课教师，她的教学态度还是很负责的。每次都对学生面批作业，对学生有着深厚的感情，我顺利完成一年级学业升入二年级。

放暑假时，学生是要交齐下一学期的学杂费的，才发给家庭报告书的。我至今清晰地记得，当时书杂费是大概是8角钱，但是我家是交不起的，我只得无奈地回到家中，和父母吵闹。

父亲昔日养牛时的石槽

暑假中一次暴雨后，父母通过挪借凑齐8角钱，我趟过学校西边一条南北大沟，湍急的流水差点将我冲到，找到高老师的家交了学杂费，领取了家庭报告书。这微不足道的8角钱，凝聚着父母多少辛酸，也蕴藏着我领回家庭报告书的兴奋。

二、三年级时，我的家乡是疟疾病高发区，全班三四十位同学几乎都得过这个病，发作起来是人事不省。发病初，感觉浑身发冷，发热，头脑觉得无限大，一会又无限小，接着是胡言乱语。

每次犯病时，母亲总是守在我身边，用热毛巾敷在我额头上，为我不停地盖被子，掀被子，直到我疟疾发作过去，母亲才含着泪水问我想吃点什么。记得有一次，母亲是给邻居借半瓢好面（即小麦面粉），为我拌了一碗疙瘩，那一次的病号饭，使我至今难忘母亲看着我吃完一碗饭的笑容。

此时，我也因病而辍学，是代课教师刘玉红老师多次到家劝我上学，母亲也劝我继续上学，亲自将我送到学校。

父亲的爱，虽然没有母亲那样直接，但他也有自己的方式。

小时候，我们没有玩具，当时我的一个小伙伴就有一只小手枪，我羡慕极了。父亲知道后，找到一截木头，用休息时间为我制作了一把木制小手枪，我那高兴劲别提啦，别的小朋友羡慕嫉妒恨，经常找我玩，目的是想玩玩我的小手枪。此手枪我一直保存许多年，后来年渐长，对他失去了兴趣，也不知其所踪了。

不知哪年，农村流行穿呱哒板（相当我们现在的鞋托但又不同，他是将一块木板弄成鞋底，在前半部分订一鞋襻，走起路来，它后半部打得脚跟呱嗒呱嗒响，故名“呱哒板”吧）。父亲见到别的小朋友穿这个，不知从哪里也找到一块木板为也我做了一付“呱哒板”。

日月白发催人老。爷爷年纪大了，无法下地干活挣工分了，一家六口母亲常年多病，仅靠父亲挣工分养家糊口，本来困窘的家境更加拮据。父亲向生产队长要求为生产队养牛。

养牛是很辛苦的，那就要以牛屋为家，每位饲养员要养三头牛，吃过晚饭要喂三四次。当时农村是没有钟表的，他们看得是星宿，不敢春夏秋冬，夜里三四点钟都要起来喂牛。

父亲昔日喂牛时使用的铡刀

当时我们生产队里有640多亩地，就全靠这六头牲口犁耙。耕作员稍一怠慢，就要丧失播种期，给生产队造成不可弥补的损失。父亲当时兼任耕作队长，对工作极度负责，不敢丝毫懈怠，也赢得领导及群众好评。

此项辛苦的养牛活计，父亲干到实行家庭联产承包责任制。后来，我家又养了几年牛用于耕种自家的责任田。现在我家还有养牛的石槽，铡牛草的铡刀，父亲敝帚自珍地存放着不让处理。

母亲享年84岁，父亲享年90岁，这些年间父母对儿女的爱及付出，岂能是三言两语所能表述的。网上云：父母的家永远是孩子的家，孩子的家不可能是父母的家。父母在，家就在，父母不在，家就不在。

现在两位老人不在了，我已没有老家了，再也得不到父母的关爱啦。但是，我的小家也能给我温暖，儿子孝顺儿媳贤惠，每每事事总想在我的前头，对我照顾我无微不至。

在我心中，只是两位两位老人去得太突然。2014年6月19日下午，母亲在我院里和众晚辈说笑，下午三点左右对我说：“儿啊，时间也不早了，我走吧！”我说：“你再玩会吧”。

没想到，那句话竟成了我和母亲最后一句话。6月20日7时30分左右，母亲吃着早饭就安然去世了。

2020年9月3日下午17时，父亲骑着脚踏三轮车从大王庙回家，在我家打牌的王爱兰大嫂与孙素英和父亲打招呼。

晚上我给老人家送饭，老人家说：“我的脚肿了，我不吃药了！”我说：“你有病，不吃药怎行？”

9月4日6时左右，我到父亲的住处，看到父亲在床上不能动了，且没有了任何意识，邻居孙素英找来医生，经诊断为心力衰竭，已无往县医院治疗的可能，于是只能在家积极治疗，以延缓老家在世时日，儿子，孙子买了许多护理用品，买了蛋白注射，二儿子和我一天24小时轮流守候床前，唯恐老人家突然离我们而去。

但万物都有定时，亲人们终究回天无力，老人家从得病到去世仅仅十天时间。

“子欲养而亲不在”，个中滋味是多么地无奈与辛酸。母亲的那句“儿啊，时间也不早了，我走吧！”，父亲那句“我脚肿啦，我不吃药啦！”这两句遗言，永远定格在我脑海中。

地瓜干并不是山里人的特产，平原地区更是常见，佰秀的老家，就是皖北农村的，小时候，吃地瓜是每天早餐的标配。由于地瓜相对其它农作物比较高产，又能挡饱，还不用拿它交公粮，所以那时候说他是农村的主粮一点也不为过。

地瓜又叫红薯，我们当地更习惯称之为红芋，好吧，为了统一称呼，下面咱还是统一称之为红薯吧，这是它的学名。

吃不完的红薯该咋办？那时候红薯的产量，虽然没现在这么高，但每家种植的都不少，在留够冬天吃的之外，剩下的红薯，大多都会算（音，当地有种算红薯片的推子，把这种农活称之为算红片子）成片，然后就撒在田里晒干。

晒干后的红薯片，就成了你所说的地瓜干了，我们当地人俗称红片子，说起它的用处，那可就多了。

一、可以酿造酒精。小时候，经常跟着大人，拉着架子车，上面载满了晒干了的红薯干，去城里的酒精厂去卖，当时一斤就为了多卖几分钱，就要拉着一千多斤重的红薯干跑到二十公里之外的城里。

通常都是父亲挎着绊绳在前面拉，我和母亲在后面推，那时候没有水泥路，通往城里的路全都是土路，拉到城里最少也要走上小半天。

二、做面粉。红薯吃多了，有些人的胃受不了，所以就要想点子变着方法吃，将晒干的红薯干打碎了，打成面粉，就可以做红薯面窝窝头了，说实话，用红薯面做成的窝窝头，味道也是非常不错的，又劲道又黏合，有些甜甜的味道，非常有嚼头。

只是，好久没有机会吃到了。

三、红薯干碎。将红薯干弄碎了，不是弄成粉哦，小时候喝的红片子茶你还记得吗？就是将红薯干弄碎，放锅里兑上水煮，煮熟之后，喝的红薯片茶水是甜的，吃着红薯碎是面面的，真的是别具风味。

只是，这种饮食方式，也有快20年没吃过了，有时间真的想找些红薯干再品尝一下。

红薯干不但营养丰富，味道还不错哦，最重要的还具有调节肠道、提高免疫力、美容养颜、消食健胃的多种功能，适当吃些红薯干，还有利于减肥哦！

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