全切双眼皮手术后一般是需要等到15天左右才能吃辣，因为15天左右全切双眼皮的伤口已经愈合，此时吃辣已经不那么容易引起感染。而如果全切双眼皮手术后过早吃辣，那么吃辣味食物引起流汗之后将会影响到创面的愈合，增加全切双眼皮做完后感染的风险。所以说，全切双眼皮手术后最好是等到全切双眼皮的创口完全愈合，不会发生感染的情况下再吃辣。
尽管说全切双眼皮术后最好是等到两周后再吃辣比较安全，但要是全切双眼皮术后已经出现了不良反应并且在两周后都一直没好，那么吃辣的时间就需要延后了。全切双眼皮术后，如果有感染等情况的话，伤口就会出现持续红肿的症状，在15天之内并不会好转。这种情况下，需要求美者尽快咨询医生，而不能在此期间吃辣。
综上所述可知一个月后是可以吃辣的，但如果出现副作用要尽快到医院复查，以免免给身体带来伤害。
双眼皮术后3个月左右恢复后再吃辣的食物，辛辣、海鲜、烟酒等有刺激性的食物，因为这些食物容易引起伤口发炎，导致上眼睑肿胀，流脓，出现溃烂，对伤口的恢复不利，容易使伤口留下疤痕。割双眼皮术后最好吃什么呢?
1.高蛋白食物
首先，双眼皮术后要多吃蛋白质丰富的食物，应保证摄入足够的蛋白质，如瘦猪肉、鱼肉、鸡蛋、豆类食品等，同时，均衡补充各类营养元素要，可帮助受术者增强体质，有助于双眼皮术后的恢复。
2.蔬菜和水果
双眼皮术后要多吃新鲜的水果和蔬菜，不仅对防止双眼皮术后的便秘有好处，而且一些凉性蔬果能减少眼部炎症的发生，对伤口的修复有很好的作用。
3.多吃含锌的食物
因为缺锌会使纤维细胞功能下降，而且锌可与维生素c结合，参与体内胶原蛋白的合成，增强抵抗力，促进双眼皮术后伤口愈合。锌主要存在于玉米、萝卜、蘑菇、坚果、动物肝脏、木耳、海带、蛋、肉类、全谷类、坚果等食物中。
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