高血压吃什么比较好

高血压吃什么比较好,第1张

降压的食物,首先多选择新鲜的蔬菜,还有水果,每日蔬菜的摄入量最好是在6-8两左右。降压的作用,可能和水果、蔬菜还有食物纤维低脂肪的综合因素有关系。水果蔬菜不但不含有胆固醇,而且能够阻止肠道对胆固醇的吸收,又能够供应大量的钾、维生素,还有纤维素。多吃一些钙和钾摄入的食物,有鲜奶、豆类还有豆制品。每天吃1-2两瘦肉,每周吃1-2次鱼;多吃颜色深的蔬菜,如海带、黑木耳,还有紫甘蓝等。含钾丰富的食物苹果、香蕉、大枣、大豆、粗杂粮、马铃薯、西红柿、菠菜。可适当喝路丁茶调理血压

1 猪瘦肉的功效与作用1、修复更新细胞

猪瘦肉富含蛋白质,有助于促进身体发育,帮助修复受损细胞的更细和修复,对于病后体虚、营养不良的人群很适合食用。

2、保护视力

猪瘦肉富含多种营养成分,其中所含的维生素A成分能促进人体视紫红质的再生,对维持正常视觉功能很有作用,有效预防夜盲症和视力减退,对保护视力很有帮助。

3、促进代谢

瘦肉中含有的维生素B1会参与糖在人体内的代谢,同时也能抑制胆碱酯酶活性,对于食欲不振,消化不良以及头发干枯、有抽筋等症状的人群可多食用。

4、预防炎症

猪瘦肉中所含的维生素B2是人体所需营养素,人体缺失此类成分很容易患口腔炎、皮炎以及微血管增生症等,日常多食用有效防治。

5、促进儿童发育

猪瘦肉富含钙铁等多种矿物质元素,对于儿童发育是不可或缺的微量元素,多食用猪瘦肉对于防治儿童发育不良、儿童缺铁性贫血很有改善效果。

2 一天吃多少瘦肉合适

中国居民膳食指南建议,成人每周吃鱼280-525g,禽畜肉280-525g,蛋类280-350g,平均每天摄入总量120g-200g。一般成年人每天最好在午餐时吃一次调理品猪肉,食用量以200克左右为宜。

高血压患者一定要注意控制脂肪含量,脂肪和胆固醇过高都会导致血压飙升,肉类不宜吃得过多,最好在100克以下。

3 猪瘦肉的宜忌人群

一般人都可食用。

1、适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食用。

2、对湿热偏重、痰湿偏盛,舌苔厚腻之人,忌食猪肉。

4 吃猪瘦肉的注意事项

1、猪肉要斜切,猪肉的肉质比较细、筋少,如横切,炒熟后变得凌乱散碎,如斜切,即可使其不破碎,吃起来又不塞牙猪肉不宜长时间泡水。

2、猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳。

3、猪肉应煮熟,因为猪肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。

4、食用猪肉后不宜大量饮茶,因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道中的滞留时间,易造成便秘,影响健康。

如果你有血压偏高的情况,不妨试一试通过下面这些饮食来改善。

1、苹果

含苹果酸遍、维生素A、B、C、等10多种营养素。常吃苹果有益于嗜盐过多的高血压病人。

2、香蕉

香蕉当中含淀粉、果胶、维生素A、B、C、E等物质。所以高血压患者吃了可以很好的帮助补充营养物质。

3、柿子

柿子品种甚多,约含10余种营养素。柿子治高血压、痔疮出血、动脉硬化的效果受到人们的重视。

4、橘

含大量维素C、葡萄糖等10多种营养素。对慢性肝炎引起的高血压,蜜橘可以不可以增强肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。

5、猕猴桃

猕猴桃其味酸、甘,性寒,无毒。全果或汁能够清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇,适用于高血压、冠心病、动脉硬化等。

6、橙汁

橙汁含丰富的维生素C。某项调查对641名成年人的血液进行化验后发现,血液中维生素C含量越高的人,其动脉的血压越低。这些研究人员认为,维生素C有助于血管扩张。


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