当然，不管是什么营养品也好？小零食也好，我们都要试着渴而止，食量吃不能吃的过多，任何营养品补品吃多了，他都是对身体会起到一个副作用，所以，吃豆制品也要适可而止，不能一次吃的过多，这样对身体不好，现在在市面上营养品真的是多种多样，看着你是琳琅们，有的时候不知道挑什么样的营养品会更好，在这个时候更应该多多的去仔细的挑选，选一款适合自己的小视频。
我们确实是生长在了一个好时代，这个时代给予我们许多让我们健康，但食品，所以我们在选择的时候一定要选择那些真正的大品牌，真正的厂家出的产品，不要买那些黑作坊的东西，这个是我们吃小食品最该注意的事项，希望我们都能够健康快乐的成长。
食材：黄豆 400克。干性调味料。
1、黄豆500克淘洗干净。
2、干性调味料放入容器内。
3、黄豆淘洗干净放入高压锅，放入适量的水，一个手指节的高度即可。
4、将干性调料放入，再放入适量的盐。
5、调到高压锅煮豆键，开启煮豆模式。
6、自然放压后将高压锅的盖打开。
7、将豆子捞入炒锅内。
8、放入生抽和老抽拌合均匀后尝尝味道。
9、不够滋味再放入适量的盐。
10、不停地用锅铲翻炒。
11、直到水分收干有粘锅现象出现即可关火。
12、将已经入味的豆子放入烤盘铺开。
13、烤箱110度上下火烘烤120分钟左右，可以两盘一起烤，中间倒下盘即可。
14、待豆子水分蒸发了表皮变抽抽了就基本好了。
15、烘焙小零食五香酱黄豆成品图。
清炒豌豆米
NOTE: 市面上有两种豆米，一种颜色偏白（口感偏糯粉），一种颜色偏绿（甜豆米，口感偏水偏甜 如照片上~在米国超市我只买到了这种）。用偏白的那种炒才能炒出这种好吃的味道噢
#寻找记忆中的味道#
温暖的上午，搬着小板凳，和我妈坐在阳台上，围着菜篮子剥豌豆米。
这样的场景我真怀念。
为什么要买带壳的麻烦死了的剥，而不是买人家剥好的呢，
因为这样的豌豆才会嫩，不用加水焖，直接炒，味道比加水做出来的不知道好几百倍了。至少在我们家，从来没有吃过加水炒出来的豆子。
加水炒豌豆的都是怪物嗯哼！
不过如果豆子很老不要尝试这么做了 会很硬的。。。
用料
青豆
油
盐
蒜
清炒豌豆米的做法
热油，油不可太少，至少要让每一粒豆子都有他们的份。。油热后倒入豌豆米，不停的翻炒，中途随便找个时间加几片蒜进去
炒大概3分钟，看到豆子表面的壳子开始发皱发白，加盐，继续炒
炒啊炒 炒啊炒 直到可以看到部分豆子壳子掉下来，里面的豆米散出来，就说明差不多熟了。这样炒出来的豌豆米 非常的甜非常的香非常的下饭！~每次我都是一大勺一大勺直接吃 ！散掉的豆子更加的好吃！
小贴士
1. 豆米一定要嫩
2. 不用加那么多杂七杂八的 原味最好。如果你想放点肉末也行，用猪油炒，也行。但我觉得盐味配上豆子嫩嫩的口感和甜味已经很棒了。
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