10-20片。
猪肝热量为134大卡/100g，猪肝属于高热量食物，通常在食用猪肝的时候，都是将猪肝进行炒制食用，因此增加了猪肝的热量，并且人体食用100g猪肝的热量，需要慢跑30分钟才能消耗掉。猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。
猪肝注意事项
健康新鲜的猪肝，干净、润滑，颜色为褐红色的或淡棕色，无异味、无胆汁、无水泡。
如果猪肝的颜色不正常，表面呈现褐黑色、蓝紫色、灰褐色、淡黄色，或有黄白肿块、散在红点、白色水泡、丝状花纹等，或肝肿大、肝萎缩、肝内有片状虫体，闻起来有臭味，解压易破碎，一定是有病猪肝，绝对不能购买，更不可食用。
50克就是一两而已。最多三片！不过现在的猪肝不是六七十年代的猪肝，都知道肝脏是解毒和储藏血液的地方，现在的猪大都是泔水、激素、瘦肉精喂大的，五脏六腑都吸饱了毒素，这样的猪肝谁还敢吃？要是孕妇的话，就更不要吃了，吃点别的替代品吧，不是危言耸听，而是，不在哪行不知道哪行里的黑暗啊！祝你健康！大概50克左右。五十克猪肝大概是一两。1片卤猪肝大概在5克左右，那么10片卤猪肝大概就是50克左右。
猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质。
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