生活中有很多疾病都是需要通过手术来治愈的，但手术之后的饮食是一个很大的麻烦，如果饮食不正确不仅有可能导致伤口愈合缓慢，严重的还有可能导致伤口感染。下面我们就来看看手术后吃什么好。
手术后吃什么好
1.牛肉
牛肉的蛋白质含量比猪肉多，脂肪比猪肉少，其氨基酸的组成比猪肉更接近人体的需要，瘦牛肉对病人或动过手术的人在修复组织和补充失血时食用特别适宜。此外，心血管疾病的病人食用牛肉也比较适宜。
4.草莓
刚做完手术的病人会出现口干舌燥的症状，吃草莓可以有生津止渴，清咽润肺的功效。草莓中的鞣花酸也有抵抗癌细胞的功效，癌症病人在术后和放疗后食用对身体也是很好的。
6.鸡蛋
鸡蛋是绝佳的补品，其中的蛋白质、维生素、矿物质的含量都远高于一般的食物。手术后人体十分虚弱，一些产妇、孕妇以及进行重大手术的病人，每天及时一些鸡蛋能充分补充人体所需的蛋白质以及其他营养元素。
7.香蕉
香蕉易消化，有清热润肠的功效。手术后吃香蕉可以预防便秘等症，香蕉润肺止咳清热解毒的功效，同时香蕉众的镁，钾还具有抗癌的作用，癌症手术和放疗后的患者均可食用。
手术后在饮食方面，应吃一些高蛋白、高热量的食物，如蛋、乳、鸭、肉类等，保证每日摄入足够的营养，促进恢复。同时为增进食欲，进食前可作轻微活动4～5分钟，可少量多餐。补锌的话，可以多吃一些富含锌的食物，例如牛肉、牛奶、豆类食品、瘦肉、鱼类、青菜、苹果等。
要注意：忌酒、辛辣、燥热、刺激性食物,控制高脂肪饮食及低纤维食物,还有尽量少吃油炸、熏烤及腌制食物,多喝酸奶、蘑菇汤、海带汤、黄花鱼汤等有营养的。
扩展资料营养品是指可以补充人体欠缺及损失的营养成分的物品，类型分为基本型、健康型、选择性，如大豆异黄酮、海豹油、蜂王浆。
基本营养有维生素、矿物质、纤维、乳酸菌、蛋白质、卵磷脂、EPA、DHA、胶原蛋白、软骨素等。这些成分是人体的构成要素，是保持身体健康所“不可或缺的营养素”。
参考资料百度百科——营养品1、 刚动完手术后，患者可以多吃一些具有营养的食物，比如可以多吃牛肉，牛肉的蛋白质含量比猪肉还要多，而且脂肪要比猪肉少，这时候多吃牛肉，对患者的身体修复和术后的组织修复都有很大的作用。2、 动了手术的患者也可以多吃一些黑豆，黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，黑豆含有脂肪的不单饱和和脂肪酸都和不饱和脂肪酸，多吃黑豆有润肠补血的功效，术后体虚缺血患者，多吃黑豆可以加速伤口的恢复。
3、 动了手术的患者也可以多吃红枣，我们都知道，红枣是具有很好的补血作用，红枣对于人体有很好的补益作用，能补中益气，养血安神，非常的适合刚动完手术的患者，可以用红枣来煲汤，这样对于患者的恢复效果会更好。
注意事项：
对于刚动完手术的患者来说，这时候的身体会比较的虚弱，适当的进行营养的调理，对患者的身体恢复有很好的帮助，因此刚动完手术的患者应该要多吃具有营养的食物，多吃对伤口愈合和身体修复的时候，才能够让身体尽快的恢复，同时还要注意休息，不要劳累。
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