喝什么茶去火排毒

中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。下面我给大家介绍去火排毒茶，希望对你有用!

春季去火排毒茶

1.绿茶

绿茶中含有较多的抗氧化剂,有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程如果过氧化,就会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。绿茶中含有较多的茶多酚,能有效起到降血压、排毒的作用,是春季肝火旺盛人群的最益饮品。同时绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

2.柚子茶

柚子茶的维C含量是香蕉的十倍,柠檬的三倍,补充维C的话,它不输给任何水果。柚子茶含有柠檬烯成分,可以完善颈部炎症和咳嗽症状。还含有一种类似于胰岛素的物质,可有效降低血糖,对于患有糖尿病的患者来说是一种很好的健康饮品。但柚子茶偏凉性,如果有胃寒、胃溃疡等症状的患者尽量少喝。但也正是由于其偏凉性,所以可以有效清除体内毒素,防止上火、便秘等症状。

3.菊花茶

菊花茶拥有降火、名目、消炎、清咽等功效。菊花茶分为很多种类,如滁菊、贡菊、杭菊、野菊等,不同的菊花茶其功效也各异,降火用滁菊、明目用贡菊、清咽用杭菊、消炎用野菊花。滁菊疏散风热的效果最强。如果出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状时,喝一些滁菊就能缓解。贡菊的寒性缓和一些,清肝明目、养肝养眼的作用更突出。贡菊泡茶再加一些枸杞,是电脑族的护眼良方。

需要提醒的是,无论用哪种菊花泡茶,都不应连续饮用,一般3天至5天即可。体质偏寒的人喝菊花茶时放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。

4.大麦茶

大麦茶中含有淀粉酶,能增加胃酸及胃蛋白的分泌,促进消化解油腻。长期饮用还能起到养颜、减肥之功效,帮助身体“抗污染”,起到为身体做“大扫除”的作用,是适宜各年龄人群的饮品。

夏季去火排毒茶

1、竹叶青茶

竹叶青茶系采早春细嫩茶叶制成，属炒青绿茶。绿茶清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效，是夏季茶饮一大佳品。竹叶青在《本草纲目》早有记载其是清暑、祛湿的佳品。竹叶青茶汤黄绿明亮，其味清香可口，鲜嫩醇爽，带栗香，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。

2、龙井菊花茶

菊花茶是属于比较提味的茶， 而龙井是比较清香的，二者合在一起冲泡，喝起来味道会更加香郁。同时龙井有舒缓情绪的功效，菊花有祛风散热、清热解毒的功效。把二者组合在一起，可以达到驱除外界的暑热，同时发散体内的燥热，安抚炎热天气的烦躁情绪的功效。

3、苦丁茶

苦丁茶是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品，具有清热消暑、明目益智、生津止渴等功效。苦丁茶成品茶清香有苦味、口感甘醇，回甘味不强烈。

4、白茶

夏天喝白茶有益健康，白茶属于轻微发酵茶，在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘，甘醇生津。

去火排毒食谱推荐

苦瓜炒肉

材料

250g苦瓜、50g彩椒、50g瘦肉、适量油、适量盐、适量糖、适量蒜、适量干豆豉

做法

1.苦瓜洗净切片并用盐腌渍半个小时，半小时后把腌渍出来的水倒掉

2.黄彩椒切丝、蒜切末、瘦肉洗净切片并用生粉和生抽腌渍

3.锅内放入少许油加热，下肉片翻炒，待肉片变色后盛出

4.锅内的余油，加入彩椒和豆豉翻炒，并加少许的盐和糖调味

5.2分钟后加入苦瓜一块翻炒

6.加入肉片继续翻炒

7.起锅前加入蒜末，翻炒1分钟就可以出锅了

鲜虾芦笋沙拉

材料

鲜虾、芦笋、黄椒、紫甘蓝、黑胡椒、盐、醋、油

做法

1.虾洗净去皮

2.将虾背部剖开去虾线

3.锅内放水，烧开后放入虾焯熟

4.芦笋取嫩尖，放入锅内焯水后过凉开水控干

5.黄椒切丝

6.紫甘蓝切丝

7.将蔬菜和虾仁摆入盘中

8.将油和醋调匀，磨入黑胡椒，可根据情况加盐。

9.将油醋汁淋在蔬菜和虾仁上。

木耳丝瓜炒鸡蛋

材料

丝瓜两根，鸡蛋2个，蒜2瓣，姜1片，盐。

做法

1.将鸡蛋打成蛋液，加少许盐和葱花，同时少一锅水，将木耳倒入沸水中，加少许油、盐焯一会

2.锅中倒油，待油温升高之后，将打好的蛋液倒入锅中，炒至金黄色，盛出备用

3.锅中再次倒入少许油、放入蒜末和香葱煸炒香，放入丝瓜、木耳、青红椒一起翻炒

4.放入少许盐、料酒调味，待丝瓜炒出水分，再将事先炒好的鸡蛋倒入锅中一起翻炒

5、加少许糖提味，出锅前淋一点点香油即可。

海带香菇冬瓜汤

材料

海带、香菇、冬瓜、盐、调料

做法

1.如果用的是干海带，一定要提前泡发，多泡几个小时会更好煮，香菇也要提前泡好。

2.冬瓜去皮洗净，切成薄片，锅里放适量水，先放入海带、香菇和姜丝煮一会，煮的时间要视海带的易熟程度，容易熟的就少煮一会，不容易熟的就多煮几分钟。

3.海带煮软后放入冬瓜片，稍微煮一下就可以关火了，因为冬瓜很容易煮烂，煮太久了会影响口感和美观。然后根据自己的口味放盐调味即可。

1、茉莉花茶：茉莉花茶一般是用绿茶茶坯和茉莉鲜花进行拼和而使茶叶吸收花香形成，香气浓郁、口感柔和，深受广大茶友的喜爱，茉莉花茶具有舒肝明目，排毒润肤，清热去火，美容养颜的功效，茉莉花茶在镇静方面也有很好的作用，可安定情绪，舒缓烦闷，很适合在春夏易燥的季节饮用。

2、菊花茶：菊花是我国十大名花之一，品类较多，也形成了不同种类的菊花茶，菊花茶去火、清热、解毒、明目，对电脑一族有很好的帮助，常见的菊花茶的品种有杭白菊、野菊花和安徽贡菊，菊花茶性微苦，喝时可以加些冰糖调味，但是菊花茶性寒，脾胃虚寒的人不宜多饮。

扩展资料：

注意事项：

1、喝菊花茶的时候一定要注意寒性体质的人一定要禁止喝菊花茶。寒性体质的人畏寒怕冷，身体虚弱而且脾胃虚弱，免疫力比较低下，所以在夏天也会有手脚冰凉和腹泻，肠胃不适等症状，喝菊花茶就会加重这些症状。

2、老人和儿童千万不要喝菊花茶。喝菊花茶可以起到降血压和降胆固醇的作用，但是老人消化功能减退脾胃也比较虚弱，喝菊花茶就会引起肠胃疾病，特别是小孩正在生长发育高峰期，菊花茶就会减弱阳气的功效。

3、菊花茶真适合的人群是肝火旺盛的人群。肝火旺盛的人是由于上火而引起的，菊花茶就可以起到去火排毒的作用，那么肝火旺盛的人来喝菊花茶是适合不过的了，但是也要注意，千万不能过量喝菊花茶。

参考资料来源：人民网-春天最适合喝花茶力荐4款春季必喝花茶

参考资料来源：百度百科-饮茶养生

我提醒，春季天气干燥，不仅容易感冒还容易上火发热，注意要经常保暖，一旦上火，不要焦急，我推荐几款下火茶，记得要美食多喝，下火茶有哪些，下面我来介绍，一起来看看吧。

春季上火喝什么茶？

春季上火必喝去火茶。绿茶、菊花茶、苦丁茶、乌龙茶、薏米水、山楂凉茶为首选，对春季上火特别有效。

1、茅根银花茶

取鲜白茅根40克，金银花20克。在锅内加水1000毫升，放入两药煮沸，去渣，再加冰糖20克，调味即成，每日1剂，频饮。可清热解毒、清咽利喉，对病毒性感冒、急慢性扁桃腺炎、牙周炎等有良效。

2、玫瑰麦冬茶

玫瑰花15克-20克，麦冬20克。将玫瑰花和麦冬一起用开水冲泡。泡开后，将头遍茶倒掉。这款茶饮非常适宜在春天饮用。因为玫瑰花有清热解毒、活血化瘀的功效。春季饮用可以美容肌肤，起到淡斑的作用，还能防止上火。麦冬有润肺止咳的功效，也很适宜春季饮用。

3、甘草茶

可治风火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症。取甘草10克、茶叶5克、盐8克，配水1000毫升。按此比例，先将水烧开，再将甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸10分钟左右即可饮用。

4、绿茶

绿茶可以祛毒、清肝、利胆。而且，绿茶中的春茶是一年中品质最好的时候，尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶，经过一冬营养的积累，茶叶内的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足，茶叶的香气、滋味都很爽。喝点龙井、碧螺春等，败火效果很好。如果大便不通畅，郁火繁盛，喝点铁观音也可以。

5、薄荷茶

用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。

6、三花茶

菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。

7、罗汉果茶

罗汉果2~3枚，胖大海1枚，冰糖或蜂蜜适量。罗汉果去壳加胖大海用开水冲泡，加入适量冰糖或蜂蜜后饮用。可以清胃凉血。

8、决明子茶

决明子性微寒，泡出的茶有淡淡的青草香，味道较苦，对于肝火大的人，是个降火的良方，主要清热、疏通肝气。把单味炒决明子，直接泡茶饮用，直至茶水无色。现代药理研究认为，决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分，具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。

9、菊花茶

黄色的菊花味道稍苦，清热能力强，常用于散风热，如果上火，口腔溃疡，用它泡水能败火。泡饮菊花茶时，取酌量杭白菊放入玻璃杯（若是饮用的人多，可用透明的茶壶），用100度纯净水冲泡3至5分钟即可。

10、桑菊茶

将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖，桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶，可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。

11、金银花茶

金银花茶：金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。

12、野生苦丁

野生苦丁：散风热，清头目，除烦渴。

13、贡菊

贡菊：能清热解毒，清肝明目.驱邪降火，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。

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