这款冰激凌基本上没有冰渣，即便 是冻一晚也不会有点硬，用挖球器从外表逐渐挖，直至挖满一个球型就可以。假如感觉不容易挖，能够提早放冷藏室20分钟就可以。
我采用的是雀巢炼乳，炼乳实际上是加了白砂糖的浓缩牛乳。经真空泵浓缩後，炼乳的水分大概仅有新鲜牛奶的四分之一，并且由于加了绵白糖，糖度比新鲜牛奶高得多。炼乳常被用以制做甜点，而有一些饮品也会使用炼乳冲泡，如果是淡炼奶买多了，能够用于生产加工成一些小点心和饼干，做为乳制品添加到食材之中，能够提升食材中，蛋白的成分，或是非常有身心健康作用的。
一般是将鲜乳经真空泵浓缩或其它办法去除大多数的水份，浓缩至原容积25%～40%上下的奶制品，再添加40%的绵白糖灌装做成的。炼奶太酸，务必加5-8倍的水来稀释液。但当清甜味符合规定时，炼奶能够加到酸牛奶之中，特别是在对于那类自己做的酸牛奶，一般自己做的酸牛奶低糖，味儿非常酸，再加上炼奶，就增多了清甜味，也增多了甜味，口味更强。
家中大部分的食材生产加工彻底可以用炼奶替代白砂糖。炼奶是牛乳浓缩后添加糖制造而成，每豪克炼奶的糖份55.4g炼奶归属于一种牛乳产品，它的保存期一般都非常久。我们在制做许多甜点的情况下，都能够用炼奶来提升食物的香气，例如制作布丁的过程中就可以应用炼奶。炼奶能够做炼奶生日蛋糕，炼奶冰棍，牛乳炼奶牛奶布丁，炼奶红豆汤。
炼奶是用新鲜牛奶或鲜羊奶历经消毒杀菌浓缩做成的饮品，它的特征是可存储长时间。能够制作甜点，还可以冲泡饮品。
可以，
如果你泡的是越南咖啡，加炼乳是最佳
如果是普通的黑咖啡，加奶球是最佳
如果是意式浓缩咖啡，加纯牛奶是最好的。
我做的时候是按这样子的加法配给我的客人，
但是你也可以按照你的个人口味，。
因为炼乳是会甜的。 （如果你对我的答复满意的话，请按“好评”谢谢）
猫屎咖啡可以加炼乳，做法如下：
准备材料：咖啡机、咖啡粉、水、炼乳。
一、用咖啡机配备的量勺取一勺猫屎咖啡粉。
二、用量勺的另一端把咖啡粉压平压实，也不要压太瓷实，否则咖啡出的太慢。
三、这是压好的咖啡粉，注意边上弄上的咖啡粉一点要去掉。
四、装入手柄，一定要把边上擦干净，不能有咖啡粉残留，否则会漏水。
五、把手柄按方向要求装到咖啡机上，水箱里加入纯净水，然后开启电源，一般一勺咖啡粉可以值得30毫升的浓缩咖啡。
六、煮好的浓缩咖啡，再准备一杯炼乳。
七、把炼乳倒入煮好的浓缩咖啡里即可。
可以，
如果你泡的是越南咖啡，加炼乳是最佳
如果是普通的黑咖啡，加奶球是最佳
如果是意式浓缩咖啡，加纯牛奶是最好的。
我做的时候是按这样子的加法配给我的客人，
但是你也可以按照你的个人口味，。
因为炼乳是会甜的。 （如果你对我的答复满意的话，请按“好评”谢谢）
1、热饮：直接开水冲泡饮用，喜欢喝甜一点的3勺，淡一点的2勺。加同等比例的椰子粉。用适当温度的开水冲泡，清香可口，可以当早餐饮品。
2、冷饮：炼乳+茶包冲泡奶茶，盛一杯烧开的水，茶包放水杯李，等茶叶的味道溶解，取出茶包。用勺子取3-5勺炼乳放入杯底，搅拌均匀即可.冷却放入冰箱冷藏，夏天解渴又卫生。
3、早餐：炼乳+鸡蛋+生菜+面包片，取生鸡蛋一个，热油少许，打开放平底锅上摊至金黄，盛放在碟子里，取面包片2片，热油少许，放平底锅上加热，盛放在碟子里，生菜可以放平底锅上小烫一下，也可以生吃，最后，鸡蛋放面包片上加一层炼乳，放一层生菜，家里有番茄酱放一层番茄酱，放另一片面包。简单的三明治早餐就做好了。
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