有利于提升智力的食物：
1、花生
富含泛酸可提高记忆力。泛酸（维生素B5），搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取，能提高记忆力。牡蛎、动物肝富含的尼克酸（维生素B3）也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。
2、糙米
富含维生素B1能醒脑提神。维生素B1能将葡萄糖转化成能量，人体缺乏维生素B1会导致身体疲劳，甚至精神紧张焦虑，注意力无法集中。富含维生素B1的食材有糙米、猪肉等。
3、乳制品
富含钙可消除紧张不安。钙是天然精神安定剂，能放松神经和肌肉的细胞，人体若缺钙会导致人易具攻击性，甚至出现肌肉痉挛现象。富含钙的食材有鱼贝类（沙丁鱼、秋刀鱼等）、海藻类（海苔、裙带菜等）以及乳制品（牛奶、酸奶、奶酪等）。
4、核桃
核桃中的磷脂，对脑神经有很好的保健作用目前人类已经知道，核桃含有36种以上的神经传递素，可以帮助开发脑功能。核桃含有丰富的维生素B和维生素E以及不饱和脂肪酸，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老，被誉为“万岁子”、“长寿果”。
5、金针菇
金针菇中赖氨酸的含量特别高，含锌量也较高，有促进儿童智力发育和健脑作用，被誉为“益智菇”、“增智菇”。金针菇能有效增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，利于食物中各种营养成分的吸收和利用，对生长发育大有益处。
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扩展资料：
损伤智力的食物：
1、腌制食物
食物的腌制需要大量的盐，也就造成了腌制食物的钠含量过高。而血液中钠离子的含量高，造成体液交换失调，让大脑里的细胞处于一个缺血和缺氧的状态，时间久了，就会造成大脑提前进入衰老期，智力减退。
2、酒精
酒精会损伤大脑，摄入较多的酒精会对记忆力、注意力、判断力等有严重伤害。长时间的饮酒会让大脑体积变小，重量减轻，智力也会随之造成衰退。少量的饮酒不会对大脑造成什么伤害，但若是长期大量的饮酒就需要注意了，不仅伤肝，也在伤害大脑。
3、煎炸食品
煎炸食品里含有一种叫过氧化脂的物质，这类物质会损害人体内的一些代谢系统，破坏大脑细胞，让大脑提前进入衰老期，甚至造成大脑痴呆。
4、含铝食物
摄入含铝高的食物，会造成大脑的活性降低，人的记忆力衰退，反应迟钝。日常中含铝的食物有：油条、皮蛋、爆米花、麻花等。
参考资料：/health.people.com.cn/n/2015/0101/c14739-26310666.html"target="_blank"title="提高智力吃什么？7种垃圾食物让你智力下降-人民网">提高智力吃什么？7种垃圾食物让你智力下降-人民网
药补不如食补，吃对了还能促进大脑健康。营养学家推荐了13种能让人变聪明的食物，快跟随我一起来看看吧。
1、胡萝卜
β胡萝卜素和其他天然营养物有助于保护大脑。
2、西蓝花
丰富的抗氧化剂和植物营养素，有助于保护大脑组织免受毒素侵害。
3、甜菜、毛豆
富含氨基酸苯丙氨酸，有助增强脑细胞活力。
4、瘦牛排、菠菜
富含矿物质铁，有助于提高警觉度和注意力。
5、鸡肉
富含酪氨酸，促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维更敏捷，反应更迅速，精力更充沛。
6、柑橘
含大量维生素C，有助于保持记忆力，防止脑细胞受损。
7、蓝莓
花色苷可促进大脑对葡萄糖的利用。
8、鸡蛋
其中的B族维生素胆堿，能帮助改善记忆力。
9、酸奶
多项研究发现，酸奶等含益生菌的食物可增强大脑警觉度。
10、扁豆
能 *** 循环，帮助消化，直接向大脑传递快乐感觉。
11、金枪鱼
富含欧米伽-3脂肪酸，有助于促进脑细胞生长。
12、猪肉
含维生素B1，可保护脑细胞所必需的磷脂。
13、豌豆荚
可为大脑提供能量丰富的纤维素，降低葡萄糖的吸收速度。
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