echo "<a href='phpwan.php?pageno=" . ($pageno+1) . "'>下一页</a>"
葡萄酒对身体有很多好处,这已经是经过科学论证过的了,如果自己酿造葡萄酒,又好喝,又省钱(一斤不到2.5元,5斤葡萄可酿4斤葡萄酒),又不用担心有化学成分。并且喝到自己酿造的葡萄酒会觉得更美味的。自己酿制葡萄酒,不用添加发酵剂,也不添加任何防腐剂和澄清剂。家酿的葡萄酒利用野生酵母菌分解葡萄中的糖份转化为酒精,另加点糖提高酒精度。一般保质期不超过两年,所以成酒后应在两年内喝光。以下就是酿酒的方法。
一:酿酒所需的工具:
1、主发酵器。建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或能耐受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等,大小不拘。
2、二次发酵容器及装酒的容器。可以用空酒瓶、饮料瓶、矿泉水瓶等。
3、一根细塑料管。用来在发酵完成后利用虹吸法将葡萄酒从发酵容器中倒出。
4、木棒或筷子。用来在发酵过程中搅拌葡萄皮和葡萄汁。
5、丝袜或细纱布。用来过滤葡萄酒汁。
二、材料:
非常简单,主料是成熟、颜色深的葡萄,业余条件下如巨丰、玫瑰香等。辅料是冰糖或白糖。用于发酵的葡萄和糖的重量比例为10:1。
三、过程:
1、将主发酵器(即玻璃坛等)充分洗干净,控干。
2、将葡萄摘除坏珠、瘪珠,浸泡,然后冲洗干净、晾干至表面没有水珠。洗时不要用手搓,因为发酵时要利用葡萄皮上的白霜(上面有大量野生酵母)进行发酵。
3、把手洗干净,将葡萄捏破,葡萄肉挤到主发酵器中,然后将葡萄皮也放进发酵器中,千万别把葡萄皮扔掉,一是葡萄皮上有野生酵母菌,可以启动自然发酵,二是葡萄酒需要葡萄皮的颜色。
如果发酵器较小,可以一颗葡萄一颗葡萄的挤,如果发酵器较大,可以同时抓住三五颗葡萄,把手伸到容器中捏破,然后松手将破碎葡萄放下。
4、当把葡萄装到发酵器容量的70%左右时,停止装葡萄,盖上盖子,但不要完全拧紧。发酵时,会产生大量二氧化碳气体,如果装的过满,会把宝贵的葡萄酒汁溢出;盖子拧的过紧,可能会产生瓶子爆炸;另外葡萄发酵也需要微量氧气。
5、将装好葡萄的发酵器放在阴凉通风处。葡萄装入发酵器后,大约会在12个小时以内启动发酵,表现为葡萄汁中有较多气泡产生。
6、在发酵启动后,每天两次用木棒或筷子将葡萄皮压入酒液中,然后盖上盖子。
7、发酵启动后一到两天内,放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖,如10斤葡萄放半斤糖,将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。放糖的作用是提高酒精度。一般每升葡萄汁每加入17克糖可提高一度。
8、发酵启动后三到四天时,再放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖,即两次放的糖的总重量为葡萄重量的1/10,将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。
9、葡萄酒发酵一般需要在室温下发酵6~8天,如北京夏天需要6天左右,秋天需要8天左右,当发酵器中很少有气泡,并且基本上只剩下没有颜色的葡萄皮和葡萄籽,品尝酒液基本没有甜味时,说明酒精发酵完成了。
10、当酒精发酵完成后,首先利用虹吸法,将葡萄酒汁倒入二次发酵器,然后将剩下的葡萄皮、籽、糟等用丝袜或细纱布过滤,过滤后的酒液也混入二次发酵器中。葡萄皮、籽、糟扔掉。注意二次发酵器留有1/10空隙,盖子也不要拧的很紧。放在阴凉处。
11、此时的葡萄酒汁较为浑浊,颜色也不大好看,但喝起来已经是干红葡萄酒的味道了。在温度大于22度时,葡萄酒一般会产生第二次发酵,二次发酵主要是苹果酸-乳酸发酵,不再产生酒精。
12、二次发酵中会有少量洁白、细腻的泡沫上升。两至三周后,二次发酵基本完成,酒液变得清澈起来(但因没加澄清剂,不如买的酒清澈),采用虹吸法将酒液倒入其他容器,尽量装满,盖子拧死。这时的酒叫葡萄原酒,是完全意义上的干红葡萄酒了。将剩余的沉淀物(死酵母泥等)扔掉。
如果不是马上喝,可以在酒中添加一点没有杂味的高度白酒(如二锅头),放入冰箱存放起来。加白酒能起到提高葡萄酒精度的作用,延长保存时间,这样的葡萄酒一般可以存放两年。但如果酿制的葡萄酒质量很高,又有较高的酒精度(最高可达15度),不加白酒也可以经得住陈酿。
四、注意事项:
1、各类容器一定要洗干净,葡萄在酿制过程中不能碰到油污、铁器、铜器、锡器等,但可以接触干净的不绣钢制品。
2、在发酵时,发酵器的盖子一定不要盖死,防止爆炸。
3、糖不要多放,那样会影响发酵过程,产生我们不希望的成分,如果想喝甜葡萄酒,可以在发酵完成后饮用时加糖。
4、酒虽好喝,注意节制。
01. 나쁜 여자야/坏女人02. 인형처럼/像人偶一般
03. 마법/魔法
04. Missing You
05. 그대와 나/你和我
06. 어쩌란 말이야/该怎么说
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FT 아일랜드 - 나쁜 여자야
以下转自FTI1ST
내 사람이 아닌가봐 nei sa la mi ha nin ga ba 内撒拉密 哈您嘎吧
你好像不属于我
우린 인연이 아닌가봐 wuli nin yo ni ha nin ga ba无里 您哟 你 哈您嘎吧
我们好像没有缘分
이제 이별하자고yi jie yi biu na qia guo 一接 一飚那掐过
现在就说离别
그만 헤어지자고하면 ku man hai yo ji qia guo ha miu 哭满 还哟几掐过 哈谬
就说分手的话
난 어떡하니 nan o duo ka ni 那哦多卡你
我该怎么办
날 모르는 사람처럼 nan muo liu li sa la quo luom 男模六里撒拉球罗
就像不认识我一样
모두 없었던 일인 것 처럼 muo du op so duo li nin guo quo luom 模读 哦朴(连读)搜多里您过球罗
就像所有一切都没有发生一样
다 잊어버리면 ta I jiao bo li miu 他 一叫波里谬
都忘了的话
이제 난 어떡해 너만을 yi jie na o duo kai nuo ma ni 一截 那哦多卡挪 吗你
现在我该怎么办
사랑했는데 sa na hei nen dei 撒拉恩嫩dei
我只爱着你啊
넌 나쁜여자야 – nuo na pu yo jia ya ha yi ya 挪那泼哟加 呀哈咿呀
你是坏女人
넌 나쁜여자야- nuo na pu yo jia ya ha yi ya挪那泼哟加 呀哈咿呀
你是坏女人
남자의 가슴에nam jia yi ga su mei 男加一嘎素没
让男人的心
남자의 두눈에 nam jia ye tu mu nei男加一tu 牧内
男人的双眼
눈물 나게 하는거니 nu mu na gei ha li gao ni怒牧那给哈里够你
流下了眼泪
넌 나쁜여자야- nuo na pu yo jia ya ha yi ya挪那泼哟加 呀哈咿呀
你是坏女人
넌 나쁜여자야- nuo na pu yo jia ya ha yi ya挪那泼哟加 呀哈咿呀
你是坏女人
널 사랑했는데 nuo sa na a nen dei 挪撒拉恩嫩dei
我如此爱你
너밖에 없는데 nuo ba gei o nen dei挪版给哦嫩dei
我只有你
결국 나를 떠나가는 kei guo na li duo na ga ni kei过那里都那嘎你
你却最终离我而去
넌 나쁜여자야nuo na pu yo jia ya挪那泼哟加呀
你是坏女人
날 모르는 사람처럼 nan muo liu li sa la quo luom 男模六里撒拉球罗
就像不认识我一样
모두 없었던 일인 것 처럼 muo du op so duo li nin guo quo luom 模读 哦朴(连读)搜多里您过球罗
就像所有一切都没有发生一样
다 잊어버리면 ta I jiao bo li miu 他 一叫波里谬
都忘了的话
이제 난 어떡해 너만을 yi jie na o duo kai nuo ma ni 一截 那哦多卡挪 吗你
现在我该怎么办
사랑했는데 sa na hei nen dei 撒拉恩嫩dei
我只爱着你啊
넌 나쁜여자야 – nuo na pu yo jia ya ha yi ya 挪那泼哟加 呀哈咿呀
你是坏女人
넌 나쁜여자야- nuo na pu yo jia ya ha yi ya挪那泼哟加 呀哈咿呀
你是坏女人
남자의 가슴에nam jia yi ga su mei 男加一嘎素没
让男人的心
남자의 두눈에 nam jia ye tu mu nei男加一tu 牧内
男人的双眼
눈물 나게 하는거니 nu mu na gei ha li gao ni怒牧那给哈里够你
流下了眼泪
넌 나쁜여자야- nuo na pu yo jia ya ha yi ya挪那泼哟加 呀哈咿呀
你是坏女人
넌 나쁜여자야- nuo na pu yo jia ya ha yi ya挪那泼哟加 呀哈咿呀
你是坏女人
널 사랑했는데 nuo sa na a nen dei 挪撒拉恩嫩dei
我如此爱你
너밖에 없는데 nuo ba gei o nen dei挪版给哦嫩dei
我只有你
결국 나를 떠나가는 kei guo na li duo na ga ni kei过那里都那嘎你
너 때문에 난 행복했었는데 no dei mu nei na hen bo kan so nen deino dei 牧内那hen不看搜嫩dei
因为你,我曾经幸福过
너 때문에 난 사랑했었는데no dei mu nei na sa la ei so nen dei no dei 牧内那撒拉恩搜嫩dei
因为你我曾经爱过
너의 영원한 사랑은 오직 나 하나 뿐이라고 믿었는데 no ye yang wang na sa na in wu jin na ha na bu ni la guo mi dou nen dei no也仰望那 撒拉in 无金那哈那那不你拉过 密都嫩dei
深信着 你所爱的人永远只有我一个
넌 나쁜여자야nuo na pu yo jia ya挪那泼哟加呀
你是坏女人
난 나쁜남자야 na na pu nan jia ya ha yi ya 那那普男加 呀哈咿呀
我是坏男人
난 나쁜남자야 na na pu nan jia ya ha yi ya那那普男加 呀哈咿呀
我是坏男人
너와의 기억을 nuo wa ya ki yao yi 挪哇呀ki要一
和你的记忆
우리의 사랑을 wu li ye sa la ri 无里也撒拉日
还有我们的爱
이젠 모두 지우려해 yi jie muo du qi yu liao hei一截模读期与聊嘿
现在全部都要忘记
나만을 사랑아 na ma ni sa la a 那吗你撒拉啊
只属于我的爱情啊
그리운 사랑아 ki li yu sa la a ki利于撒拉啊
思念的爱情啊
널 사랑 했는데 nuo sa la en nen dei 挪撒拉恩嫩dei
如此的想念你
너 밖에 없는데nuo ban gen o nen dei挪版肯哦嫩dei
把你当作我的唯一
이젠 나를 떠나가는 yi jie na li dou na ga ni一截哪里都那嘎你
现在却离我而去
넌 나쁜여자야 nuo na pu yo jia ya挪那泼哟加呀
你是坏女人
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