给宝宝熬制鱼汤时也需注意，不要添加过多的调味料，一定要少放盐，因为此时宝宝肠胃及肾脏功能发育并不完善，排毒和新陈代谢功能较弱，如过多食用盐分会损伤肾脏。鱼汤应口味清淡，才更适合小宝宝食用。
经常有宝妈们来问，
小盆友适合吃什么海鱼，
慢慢地发现，
很多妈妈会买天然无污染的海鲜，
都是为了宝宝。
这世上比妈妈更伟大的人，
还有谁！！！
在这要科普一下
因为海鱼富含DHA和钙质
和其他营养元素
对大脑和骨骼发育都很有好处
所以给孩子多吃海鱼准没错
不过
给孩子吃的深海鱼一定要满足以下条件
1.无污染
2.刺少
在此，给大家推荐以下几款
适合宝宝的海鱼
1.午鱼
午鱼，又称午笋鱼或马友鱼，正式学名为四指马鲅。
午鱼是产自台湾海峡的特有鱼种，因其肉质细腻鲜美，烹饪起来又有一股特别香味，早已成为许多闽南人的心头第一好。
在闽南，有句俗话叫“一午二红鯋三鲳四马鲛”，排名第一的就是午鱼。
午鱼不单凭美味来掳获众人心，美味的午鱼还含有丰富蛋白质，很高的不饱和脂肪酸含有量，还富含DHA。
2.石翁鱼
石翁鱼（学名褐菖鮋），喜欢蜗居海底石头缝里。
个头虽小，浓缩的都是精华，对产后催奶，小朋友提高免疫力效果明显。
石翁鱼一般都是海钓的，也有放笼子捕到的。别看它个子不大，一般长这么一丁点大都要三四年。肉不多，很多妈妈给孩子煮鱼汤都选择它。
3.黄翅鱼
黄翅鱼是闽南人都知道的上等鱼，坐月子必选海鱼之一。
其肉质细嫩、鲜美，非常受大家欢迎。黄翅鱼因为肉多刺少且富含钙元素，同时胶原蛋白含量很高，所以也是小孩的佳补海鱼。
无论是清蒸、煮汤、红烧都十分美味。
4.石斑鱼
石斑鱼为暖水性的大中型海产鱼类。
其营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四大名鱼之一。
石斑鱼炖汤汤汁营养价值非常高，也可以切小块做砂锅煲。
5.龙利鱼
龙利鱼 肉质细嫩、刺少肉多。
龙利鱼只有一根主骨，没有小刺，出肉率高，真是给宝宝吃的理想海鱼。
传统龙利鱼做法：先切断，放煎锅慢煎至8成熟起锅，放入酱油水中，适当加盐，大葱，或者辣椒，约5分钟，即可出炉了，非常非常美味。
6.鲈鱼
鲈鱼大家应该是很熟悉的吧。
不过养殖的鲈鱼和野生海鲈肉质差得远鲜味也差别非常大。
小鲈鱼可以清蒸，做孔雀开屏鱼。
大鲈鱼可以二吃，鱼头熬汤，鱼肉清蒸、煮粥，都是宝宝的营养 美食 。
宝妈们照着这个推荐菜单
可以放心大胆点菜了~~~
一、黄骨鱼炖豆腐材料有黄骨鱼，豆腐，小米椒，青椒，姜丝，盐，油，生抽，料酒
第一步：把黄骨鱼清洗干净，背部划上花刀，配菜切好备用
第二步：锅中烧油，油热下鱼煎至两面金黄捞出备用
第三步，锅中烧油油热把姜丝，小米椒，青椒下锅爆香
第四步：把鱼放进锅中加入清水和豆腐小火慢炖
第五步，炖至汤色乳白色加入盐，生抽和香菜，20秒后即可关火装盘开饭喽！
二、茄汁鲫鱼
【食材】鲫鱼8-9条，番茄1个，葱花姜片适量
【调味料】食盐3克，生抽2勺，料酒1勺，白醋2勺，食用油适量，开水约500毫升
第一步、鲫鱼清理干净
我用到的鲫鱼是自己在河里钓的，个头不大，也就是我们常说的鲫瓜子，但是特别鲜。清理的时候把鱼头，鱼鳞以及鱼肚子里的内脏都清理掉，尤其是鱼肚子里边的黑膜，一定要去掉，否则会很腥。用清水洗2-3遍，直到没有血水为止。
第二步、腌制
将清理好的鲫鱼放入一边比较大的盆中，倒入1勺料酒，1勺生抽，2克食盐，适量的葱花姜片，抓拌均匀，腌制半个小时以上。
第三步、番茄切块
我们尽量选择一个自然熟透的番茄，这样的番茄汁水比较丰富，并且味道浓，口感好。将番茄清洗干净，切成块，盛入碗中备用。
第四步、煎鱼
腌制好的鱼，我们在炖之前先煎一下，口感更好。我们最好选择用不粘锅，锅烧热，倒入食用油，油温5-6成热，将鲫鱼放入锅中，中火慢煎，底部金黄后，翻个面，煎另外一面，将鱼的两面都煎至金黄，然后盛入盘中备用。
第五步、炖鱼
起锅烧油，油温烧热，下入葱花姜片，炒出香味，下入切好的番茄，淋入1勺生抽，用铲子翻炒至番茄变软出汁，加入我们提前烧开的水，然后将鲫鱼摆放到锅中，水的量要能没过鲫鱼，加入2勺白醋，这样可以使鱼刺变软。盖上锅盖炖15-20分钟就可以了。
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