泥胡菜妈味怎么那么苦?

泥胡菜妈味怎么那么苦?,第1张

外面很多的野菜,它的味道都是很苦的呀,正因为它很苦,所以才一直成为野菜,没有发展成为我们正常的家庭蔬菜的呀,你像那些个茼蒿啊,小青菜呀,以前不都是野生的吗?像西红柿,就因为他们好吃,所以人们才培养他们成为我们蓝子里面的蔬菜

泥胡菜为菊科植物泥胡菜,又名猪兜菜(广西),艾草(海南)。一年生草本,高30-100厘米。花果期3-8月。生于山坡、山谷、平原、丘陵,林缘、林下、草地、荒地、田间、河边、路旁等处普遍有之,海拔50-3280米。除新疆、西藏外,遍布全国。朝鲜、日本、中南半岛、南亚及澳大利亚普遍分布,模式标本采自我国东部。[1] 全株可入药。


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