太太乐鸡精:100g、1000g都有
家乐鸡精 鸡粉调味料 450g/袋
上海四美鸡精227g
家乐鸡粉代鸡精味精煲汤凉拌调料270g/1罐
乡王 鸡精400g/1袋
常见的大概是这样
一袋鸡精大约重150-500克。一般情况下,一袋鸡精大约有150克,还有一些规格较大的,一袋有350克,甚至还有一袋500克重的。另外,平时在炒菜时鸡精的使用量比较少,一道菜只需要用1-2克即可。
鸡精的主要成分是味精,味精即谷氨酸钠,又称味素。按我国制定的产品质量标准,合格的鸡精中的谷氨酸钠含量不应少于35%。鸡精主要有味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物,呈味核苷酸二钠及其它辅料为原料,添加或不添加香辛料和/或食用香料等增香剂经混合、干燥加工而成。
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